Skocz do zawartości

Zdjęcie

Dieta po chemioterapii

- - - - - dieta choroba

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

Ankieta: Dieta po chemioterapii (1 użytkowników głosowało)

Jak oceniasz dieta?

  1. Polecam (0 głosów [0.00%])

    Procent głosów: 0.00%

  2. Nie polecam (0 głosów [0.00%])

    Procent głosów: 0.00%

  3. Nie mam zdania (1 głosów [100.00%])

    Procent głosów: 100.00%

Głosuj Goście nie mogą głosować

#1
Kriss kfd.pl

Kriss kfd.pl

    Team kfd.pl

  • Spec
  • PipPipPipPipPipPip
  • 3087 postów
  • Płeć:Mężczyzna
Dieta po chemioterapii

Leczenie środkami cytotoksycznymi hamuje rozwój komórek nowotworowych. Niestety - jednocześnie niszczy organizm, osłabia odporność, może doprowadzić do anemii. W trakcie leczenia pojawiają się też dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Utrudnia to przyswajanie pokarmu i może prowadzić do poważnych niedoborów żywieniowych. Ponieważ każdy organizm inaczej reaguje na leki cytotoksyczne - dieta w okresie ich przyjmowania musi być układana indywidualnie. Natomiast po chemioterapii trzeba szybko zacząć uzupełniać niedobory składników pokarmowych i zadbać o regenerację wycieńczonego chorobą i terapią organizmu.
Podstawą jest białko
Bardzo szybką regenerację organizmu daje lekko strawna dieta bogata w białko. Osoba po kuracji powinien codziennie spożywać 100-120 g białka. Tyle go w sumie zawierają np. 2-3 szklanki chudego mleka, 100 g chudego twarogu, 15 g mięsa i ryb, 50 g chudej wędliny oraz jajko i 300-350 g przetworów zbożowych: pieczywa, kasz, makaronu, ryżu.
Aż 2/3 białka powinno być pochodzenia zwierzęcego, zawiera ono bowiem aminokwasy niezbędne do budowy i odbudowy tkanek, przeciwciał, hormonów i enzymów.
Bardzo ważne są ryby morskie, nie tylko jako źródło białka, ale przede wszystkim kwasów omega-3 (EPA, DHA), które zwalczają komórki nowotworowe. Badania naukowe potwierdzają, że NNKT (nienasycone kwasy tłuszczowe): alkliloglicerole, skwalen oraz kwasy EPA i DHA (obecne w tłuszczu ryb morskich) mogą poprawiać skuteczność leczenia antynowotworowej. Dzięki nim komórki rakowe lepiej reagują na leki cytostatyczne, a organizm w trakcie podawania chemioterapii szybciej powraca do zdrowia.
Co dzień warto pić chude mleko. Można też dodać do jadłospisu jogurt naturalny i kefir. Mają one mniej laktozy (jest ona często przyczyną biegunek) i w tych produktach znajdują się bakterie probiotyczne, które wzmacniają odporność.
Dużo energii
Aby białko spełniało funkcje regenerujące, nie może być potraktowane jako źródło energii i spalone. Trzeba zatem dostarczyć dodatkowo organizmowi dawkę kalorii (2000-2400 kcal dziennie), głównie w postaci węglowodanów. W diecie powinny się znaleźć bułki, sucharki, pieczywo pszenne i drożdżowe, biszkopty, herbatniki, makaron nitki, lane kluski, ryż, kasza kukurydziana, manna, krakowska, jęczmienna perłowa. Produkty te nie sprawiają kłopotów żołądkowych , są lekko strawne i nie podrażniają układu pokarmowego.
W diecie nie powinno zabraknąć tłuszczu (30-40 g dziennie). Można jeść masło i słodką śmietankę (tłuszcz mleczny jest łatwo strawny), a do przyrządzania potraw używać olejów roślinnych: sojowego, słonecznikowego, rzepakowego, oliwy z oliwek.
Witaminy i minerały
Pacjent powinien spożywać co najmniej 1/2 kg warzyw i owoców. Zawierają one m.in. witaminę C, E i beta-karoten, czyli ważne przeciwutleniacze, które chroniąc przed działaniem wolnych rodników, wspomagają leczenie .
Warzywa i owoce również spełniają funkcje poprawiające nastrój np. witamin z grupy B. Znajdziemy w nich też składniki mineralne: wapń, fosfor, żelazo, magnez, potas.
Wskazane są młode soczyste warzywa, jak np. marchew, dynia, kabaczek, patison, buraki, seler, pietruszka, pomidory bez skórki, skorzonera, szparagi, sałata. Najlepiej gotować je na parze lub w wodzie z dodatkiem tłuszczu. Jadać należy również dojrzałe, soczyste owoce: jagodowe, cytrusowe, dzikiej róży, brzoskwinie, morele, banany, winogrona bez pestek, a także pieczone i gotowane jabłka.

Dania podawane osobom po chemioterapii powinny być ciepłe (nie gorące czy zimne), co chroni błonę śluzową żołądka przed niepotrzebnym przekrwieniem. Posiłki należy przygotowywać z surowców świeżych, wysokiej jakości i najlepiej tuż przed podaniem (nie przechowywać w lodówce i nie podgrzewać, zwłaszcza na tłuszczu).
Posiłki monotonne i niesprawiające przyjemności z jedzenia ich mogą zmniejszyć łaknienie, które i tak bywa upośledzone. Dlatego nie należy rezygnować z dodawania do potraw łagodnych przypraw, np. soku z cytryny, natki pietruszki, koperku, majeranku, rzeżuchy, melisy, niewielkiej ilości octu winnego, soli, pieprzu ziołowego, papryki słodkiej, estragonu, bazylii, tymianku oraz kminku. Sałatki można doprawiać słabym sosem winegret przygotowanym z soku z cytryny, oliwy i ziół.
Ze słodkości można choremu podawać galaretki mleczne i owocowe, jogurty, bezy, musy, suflety, kisiele, budynie, przeciery owocowe.
Jeżeli osoba chora po chemioterapii ma ochotę na coś zakazanego, to – jeśli nie jest to ciężko strawnym daniami - trzeba mu na to pozwolić. Najważniejsze bowiem jest, żeby był apetyt.
Uwaga na blonnikiem
Błonnik jest nazywany potocznie „szczotką jelit” zapobiega rozwojowi niektórych nowotworów, np. jelita grubego i piersi, bo utrudnia kontakt substancji rakotwórczych ze ściankami przewodu pokarmowego i zmniejsza ich przyswajanie.
Lecz osoby posiadające nowotwory przewodu pokarmowego powinny unikać produktów bogatych w błonnik, bo długo zostają w żołądku i pobudzają wydzielanie soku żołądkowego. Błonnik może też wzmagać fermentację i nasilać biegunki. Aby tego uniknąć, warzywa i owoce trzeba obierać ze skórki, usuwać pestki, gotować, przecierać przez sito lub miksować.
Produkty zakazane
trzeba wykluczyć produkty, które z byt długo zalegają w przewodzie pokarmowym, drażnią błonę śluzową i wzmagają wydzielanie soków żołądkowych, co nasila dolegliwości żołądka i utrudnia przyswajanie składników odżywczych.
  • 0

Doradca KFD

Doradca KFD
  • KFD pro

Siemanko, w tym przypadku, mogę polecić Ci takie produkty (dla ułatwienia przygotowałem boks ze zdjęciami):


  • Scitec Casein Complex - 920gScitec Casein Complex - 920g 119.00 zł 99.00 zł
  • Olimp Kolagen Activ Plus - 80 tab.Olimp Kolagen Activ Plus - 80 tab. 22.39 zł 17.9 zł
  • Activlab Nitro Caps 240 kap.Activlab Nitro Caps 240 kap. 59.99 zł 49.99 zł
  • Megabol Creatine Alkaline 1500 120 kap.Megabol Creatine Alkaline 1500 120 kap. 33.00 zł 27.00 zł
  • MHP Myo-X - 300gMHP Myo-X - 300g 239.00 zł 199.00 zł
  • ActivLab Mass UP - 3500gActivLab Mass UP - 3500g 99.00 zł 54.99 zł
  • Gaspari AminoLast - 420gGaspari AminoLast - 420g 149.00 zł 98.99 zł
  • Peak Plutonium 1000 g + 50 kapsPeak Plutonium 1000 g + 50 kaps 159.00 zł 159.00 zł
  • ActivLab L-Carnityne 1000 Super - 30 kapsActivLab L-Carnityne 1000 Super - 30 kaps 25.00 zł 22.99 zł


  • Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego:

    #2
    Microvsky`

    Microvsky`

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1007 postów
  • Wiek: 24
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Kęty
    • Staż [mies.]: (+)
    Nie wiem jak Wy ale w tej informacji o białku albo coś źle kumam albo jest błąd.. na moje oko pisze tam, że 100-120g białka zawiera np. 2 szklanki chudego mleka albo jedno jajo.. a może mi się wydaję ?:D
    Art bardzo pomocny, dzięki :)
    • 0

    #3
    Seoul

    Seoul

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPip
    • 240 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Sieradz/Wrocław

    Nie wiem jak Wy ale w tej informacji o białku albo coś źle kumam albo jest błąd.. na moje oko pisze tam, że 100-120g białka zawiera np. 2 szklanki chudego mleka albo jedno jajo.. a może mi się wydaję ?:D
    Art bardzo pomocny, dzięki :)


    Tyle go w sumie zawierają [...]


    • 0

    #4
    s47g

    s47g

      Się rozkreca

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 510 postów
  • Wiek: 22
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 6

    Nie wiem jak Wy ale w tej informacji o białku albo coś źle kumam albo jest błąd.. na moje oko pisze tam, że 100-120g białka zawiera np. 2 szklanki chudego mleka albo jedno jajo..

    Tyle go w sumie zawierają np. 2-3 szklanki chudego mleka, 100 g chudego twarogu, 15 g mięsa i ryb, 50 g chudej wędliny oraz jajko i 300-350 g przetworów zbożowych: pieczywa, kasz, makaronu, ryżu.

    Faktycznie dość nieporadnie to ujęte, ale wydaje mi się, że chodzi o cały ten zestaw razem.


    Co do diety samego artykułu to rak to dość 'delikatna' sprawa i pierwszeństwo powinny mieć jednak porady lekarza, chociaż art wydaje się ok.
    • 0

    #5
    sobczak.personalcoach

    sobczak.personalcoach

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 11 postów
  • Wiek: 22
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Nowy Sącz
    • Staż [mies.]: 24

    Spędziłem pół roku w szpitalu w 2013 roku. Ładowali we mnie potężne dawki chemioterapii pomimo tego, że nie miałem nowotworu lecz, HLH, reumatoidalne zapalenie stawów oraz niewydolność wielonarządową - potocznie zwaną sepsą. Po upływie kolejnych 6 miesięcy odkąd wyszedłem ze szpitala zacząłem od nowa przygodę z siłownią. Trzymając dietę wysokobiałkową wyniki regeneracji narządów oraz całego organizmu były dla lekarzy zniewalające, ponieważ moje stawy i organy były bardzo zniszczone. A co do samego ruchu groził mi wózek inwalidzki. Mając zanik mięśni w okresie przejścia sepsy (schudłem w 3 tygodnie blisko 40kg).
    Mówię Wam przyjaciele, sport to zdrowie!

    Podsumowując, jeśli chodzi o temat diety po chemioterapii, polecam dobrego pochodzenia duże ilości mięsa(jadłem około 700g świni, indyka i krowy - kurczak należał do rzadkości), warzywa, bardzo dużą ilość soku z cytryny (piłem sok z około 15 cytryn dziennie i piję go do tej pory, jednak dawkę zmniejszyłem do 5 cytryn czyli jednej dużej szklanki na czczo lub podczas treningu, jeśli ktoś nie wie jakie właściwości ma ten boski owoc to polecam przeczytać i zagłębić się w temat cytrusów, a zwłaszcza cytryn) bardzo polecam korzeń rzeń-szeń, ząbek czosnku i trochę miodu w codziennej diecie.

    Trenując na siłowni na pewno dbamy o wygląd zewnętrzny i ruchowość organizmu, ale pamiętajmy, że organizm potrzebuje też oczyszczenia od wewnątrz!

    Czego nie polecam po chemioterapii to korzystania z witamin w tabletkach i proszku. W zasadzie niczego w tej postaci nie polecam, włącznie z zupkami chińskimi :) Pozdrawiam :)


    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników


    Najważniejsze działy: Kulturystyka | Dieta | Przepisy | Trening | Doping | Fitness | MMA
     Zamknij okienko