Skocz do zawartości

Zdjęcie

W jaki sposób odżywka białkowa może wspomóc odporność?

* * * * * 1 głosów

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

#1
Mainevant

Mainevant

    Team KFD

  • Partner KFD
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26420 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła

    W jaki sposób odżywka białkowa możesz wspomóc odporność?


    Dodany obrazek


    Większość sportowców używa odżywek wysoko białkowych bezpośrednio po treningu w celu uzupełnienia zapasów oraz regeneracji. Każda osoba trenujące wie doskonale jakie benefity płyną ze stosowania odżywek jednak wątpliwe jest aby te osoby również wiedziały na temat wpływu tych produktów na układ immunologiczny.
    Serwatka jest produktem ubocznym pozyskiwanym w produkcji sera. Po uzyskaniu sera, serwatka jest wykorzystywana w wytworze żywności i napojów. Serwatka to nie tylko 1 frakcja białkowa, lecz mix białek z grupy beta-laktoglobulin (55-65% całkowitej masy białka serwatki), którą reprezentują przede wszystkim alfa-laktoalbuminy (15-25% całkowitej masy białka serwatki) i glikomakropeptydy.

    Badania sugerują, że koncentrat białek serwatkowych może modulować układ odpornościowy w warunkach laboratoryjnych, a wiele badań na zwierzętach wykazują zwiększenie odporności wskutek używania białek serwatkowych. Kilka bioaktywnych frakcji serwatki przyczynia się do ciągłego pobudzania układu immunologicznego. Cała magia tkwi w potencjale beta-laktoglobulin, alfa-laktoalbumin, glikomakropeptydów i laktoferyny.

    Dodany obrazek


    Produkty mleczne są doskonałym elementem diety dla miłośników wszelkich sportów. Nabiał to najlepsze źródło białka budującego mięśnie (serwatka i kazeina ), witamin i minerałów ( najlepsze źródło witaminy D ), a niektóre produkty mleczne dodatkowo zawierają probiotyki ( zwłaszcza jogurt).

    Jeśli obowiązki życia codziennego nie pozwalają nam na spożycie produktów mlecznych, najlepszym wyborem będzie właśnie serwatka. W jaki sposób serwatka może wspomóc układ immunologiczny?
    Białko, które spożywamy nie tylko służy do budowania tkanki mięśniowej. Jest ono odpowiedzialne za rozpoczęcie wielu złożonych reakcji chemicznych w organizmie. Białko to składnik wszystkich komórek i regulator układu odpornościowego.

    Dodany obrazek


    Probiotyki to "przyjazne" bakterie zamieszkujące jelita, stanowiące przeciwieństwo dla złych odmian. Jednak nie wszystkie bakterie probiotyczne mają taką samą funkcję, oraz nie wszystkie są w stanie dotrzeć do miejsca przeznaczenia. Białka serwatkowe, ze względu na swoje pH, może być jednym z najlepszych transporterów na wniesienie probiotyków do jelita w formie nienaruszonej. Ponadto, niektóre białka serwatki zawierają już probiotyki (zazwyczaj Acidophilus, Bifidophilus, Bifidobacterium).

    Diety często są przyczyną spadków poziomu odporności. Im mniej kalorii spożywamy, tym organizm staje się bardziej podatny na infekcję. Aby przeciwdziałać takiej postaci rzeczy należy zastosować serwatkę. Dostarczy białka, niezbędnego budulca dla ustroju.

    Dodany obrazek


    Dodatkowe elementy, które wspomogą układ odpornościowy to przede wszystkim:

    1. Odpowiednia ilość snu
    2. Dostarczanie odpowiedniej ilości białka w każdym posiłku
    3. Witamina D i C niezbędnymi elementami każdego dnia
    4. Spożywać pokarmy bogate w cynk
    5. Spożywać probiotyki
    6. Przestrzegać higieny osobistej
    7. Nigdy nie spożywać jedzenia innej osoby


    Dodany obrazek


    Odżywki wysokobiałkowe nie są lekarstwem na wszystko. Przede wszystkim należy dbać o higienę bo to ona jest najistotniejsza, a dodatek serwatki wspomoże te czynność w bardzo dużym stopniu. Z czasem odporność człowieka ulega osłabieniu, więc im lepiej o nią zadbany teraz tym później unikniemy poważniejszych komplikacji zdrowotnych.

    Dodany obrazek


    Źródła:

    1. Immunology and Cell Biology 1999; 77: 345-350.<
    2. Clinical and Investigative Medicine 1988; 11: 271-278.
    3. Journal of Nutrition 2008;139: 386-393.
    4. Journal of the American College of Nutrition 2007;26: 713S-723S.
    5. Protein and Amino Acids. National Academy Press, Washington, DC. 1999.
    6. Dairy Science and Food Technology. www.dairyscienceinfo.com


    © kfd.pl / Kopiowanie i powielanie materiału bez pisemnej zgody administracji kfd.pl - zabronione.
    • 2

    Doradca KFD

    Doradca KFD
    • KFD pro

    Siemka, sprawdź ofertę specjalną:




    Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego:

    #2
    Mr.Zet

    Mr.Zet

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 139 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Poland
    • Staż [mies.]: 16
    Kolejny świetny art. Mainevant robisz perfect job!
    • 0

    #3
    sould

    sould

      Na KFD prawie jak w domu ;)

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPipPip
    • 1777 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Kępno
    • Staż [mies.]: rośnie
    Świetny artykuł można dużo z tego cennych informacji wyciągnąć (wielki +).
    • 0

    #4
    T0MAS

    T0MAS

      spec od okablowania

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPipPip
    • 5585 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wrocław
    • Staż [mies.]: 666
    Art jak zwykle b. dobry pod względem merytorycznym no i te Twoje foty :D


    Great job!!! %-)
    • 0

    #5
    Japko84

    Japko84

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 137 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 13
    Czego to się można dowiedzieć ;D Dzięki!
    • 0

    #6
    Danki

    Danki

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 24 postów
  • Wiek: 24
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wroc
    • Staż [mies.]: 3
    Ciekawe skąd masz te fotki %-)
    artykuł super, wszystko przejrzyście aż miło się czyta
    • 0

    #7
    Corus01

    Corus01

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4275 postów
  • Wiek: 31
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Skawina
    • Staż [mies.]: 5lat
    Zaje*** art:)
    Kawał dobrej roboty:);]
    ....
    • 0

    #8
    treasurerWB

    treasurerWB

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 167 postów
  • Wiek: 24
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: ***
    Kolejny art na 6+.
    W czytelni to chyba tylko ty arty piszesz:D
    Dobra robota i nowych pomysłów ;)
    • 0

    #9
    arshalo

    arshalo

      Na KFD prawie jak w domu ;)

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPipPip
    • 1304 postów
  • Wiek: 27
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 12

    Nabiał to najlepsze źródło białka budującego mięśnie (serwatka i kazeina )


    dalej nie czytam
    • 0

    #10
    K.A.T

    K.A.T

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3856 postów
  • Wiek: 42
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Trzeci wymiar piekła
    • Staż [mies.]: ****
    fajnie i z humorem przedstawione
    • 0

    #11
    kacza17

    kacza17

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 801 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Kobieta
    • Miasto:Zabrze
    Plus!
    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników

     Zamknij okienko