Twaróg na słodko dla wybrednych + makrosy

Twaróg nadaje się do wszelkiego rodzaju shake'ów białkowych, ale jest również doskonałym źródłem protein na noc. Zapewne dla niektórych z Was twaróg stanowi jedzenie nie do przełknięcia; tymczasem wystarczy zaledwie pięć minut, aby wyczarować z kostki twarogu smaczny, wartościowy posiłek.

Potrzebujemy:

• ok. 50ml mleka
• 200g twarogu chudego lub półtłustego, im mniej ziarnisty tym lepiej
• łyżeczkę (5g) cynamonu
• łyżeczkę (5ml) aromatu waniliowego do ciast
• 7-8 tabletek słodzika

Makroskładniki dla całej porcji (twaróg półtłusty Osowa, mleko 2%):

• ~287 kcal
• ~38g białka
• ~14g węglowodanów
• ~9g tłuszczu

Chcąc zmniejszyć ilość węgli, możemy zrezygnować z cynamonu na rzecz migdałów, drobno siekanych orzechów włoskich, wiórków kokosowych etc.

Kruszymy tabletki słodzika, a następnie wsypujemy powstały proszek do szklanki z mlekiem. Dodajemy cynamon oraz aromat waniliowy. Tak otrzymaną miksturę należy energicznie wymieszać, a następnie przelać do miski z twarogiem. Starannie ugniatamy twaróg, tak aby powstała jednolita, gęsta masa; na koniec można wstawić pojemnik do lodówki na 15-30 minut albo szamać od razu Nic nie stoi na przeszkodzie, aby swobodnie eksperymentować z aromatami - migdałowym, rumowym itd., zależnie od waszego gustu (:

polecam rumowy i trochę kakao :D

Z orzechami włoskimi zamiast cynamonu smakuje jeszcze lepiej - sprawdzone

Mi to tak srednio smakuje  ale nie jest takie zle