- 1 kostka rosolu drobiowego
- 4 filety z kurczaka
- 2 lodygi selera naciowego
- 12 suszonych sliwek
- 2 lyzki oleju
- 1 jablko
- 2 marchewki
- 2 lyzki rodzynek
- sok z cytryny
- 1 przyprawa curry
Kostek wrzuc do 0,5 l. wrzacej wody.Filety rozbij przez folie , posol.Łodygi selera oczysc pokroj.Blanszuj okolo 2 minuty . Na kazdy filet uloz , kawalki selera oraz sliwki . Mieso nalezy zrolowac , zepnij wykalaczkami .Rolady zrumien na oleju .Podlej rosolem .Dus pod przykryciem 15 minut .Jablko obierz,pokroj w kostke .Marchew oczysc,pokroj w slupki.Marchew,jablko,rodzynki i pozostale sliwki dodaj do miesa .Dus 10 min..Dopraw sokiem z cytryny i przyprawa curry.
Edytowany przez Smigol, 23 styczeń 2012 - 16:57 .