Polecam takie połączenie:
150g twarogu
20g masła orzechowego

10g wiórek kokosowych 

3-4tab słodzika

100-150ml wody 

5g żelatyny

Oczywiście wiórek, masła orzechowego i słodzika może być wiecej :) Ja takie dałem bo tak mi w diecie pasuje :)

Ale to połączenie super wychodzi. Ostatnio jem takie codziennie na noc. Tylko nie zawsze żelatynę dodaję, a np zamrażam (co jakiś czas mieszając), i mam takie lody twarożkowe.

Jak dodaje czasem trochę oleju do smażenia, albo zjem parę żółtek to nie mam miejsca na tłuszcze z masła orzechowego i wiórek ale raz może nawet spróbuje.

Wartości odżywcze (360 kcal) to na 100g czy cała micha?

Rakshi3 z tego co wygląda to cała micha. Także połowa ma odpowiednio mniej 180kcal przy 25g białka, czyli ładny posiłek na redukcji. 

Właśnie skusiłem się i zrobiłem z białkiem wiśniowym, smakuje dobrze (podjadając :D ) ale poczekamy aż wystygnie i ocenimy. Jestem zdziwiony konsystencją.

Ostatnio znowu robiłem takie ptasie mleczko i pomyślałem, żeby tym razem zrobić je w inny sposób. Wykonałem dwie masy i połączyłem je w taki sposób.

Wydaję mi się, że wyszło całkiem fajnie, więc się tutaj pochwalę wynikiem. Dzięki Yoshimu za wszystkie przepisy, często z nich korzystam i wychodzą naprawdę

fajne i smaczne rzeczy.

Super wyszło :)

No dobra, zabieram się za Wasze pomysły :D

jak ktoś ma to polecam aromatu do ciasta dodać 

bardzo dobre

Właśnie zrobiłem, zobaczymy jak ściągnie :)

Pytanko mam, nadaje się to codziennie np rano an redukcje/mase? Bo jajka czy twarog sam rano nie podchodzi mi zupelnie.

Tak, chodź jajek nic nie pobije pod względem jakości biologicznej białka :)
 

Co moze byc powodem grudek, pasków czy całej warstwy zelatyny ? Za krotko ja mieszam/za duzo zimnego mleka ?

Co moze byc powodem grudek, pasków czy całej warstwy zelatyny ? Za krotko ja mieszam/za duzo zimnego mleka ?

najważniejsze jest aby żelatyna się dobrze rozpuściła w tej wodzie. Najlepiej z 5min ją rozpuszczać. co jakiś czas mieszając. A potem wlewa się do reszty i dokładnie miksuje. 
i nie ma opcji żeby jakaś warstwa żelatyny powstała. A jak za dużo mleka dasz to może być tak, że nie zgęsnieje do końca. (zawsze możesz dać wiecej żelatyny :) jak będziesz miał więcej mleka )

NA sam widok ślinka cieknie.

Musze kiedyś spróbować bo wygląda świetnie.

Zrobilem wersje kakaowa z czekoladowym wpc :) wyszlo naprawde smacznie,z waniliowym wpc wyszloby jak z wedla

Tez zrobiłem i jest smaczne

Świetna sprawa jak najdzie ochota na coś słodkiego. ja zmodyfikowałam trochę przepis. Do twarogu blenderowanego dorzuciłam trochę serka 0%.

Wersja biała jest z wiórkami i mlekiem kokosowym własnej roboty + kilka łyżeczek bimbru kokosowego  .

Ciemna jest z kakao o obniżonej zawartości tłuszczu i łyżeczką kawy rozpuszczalnej. 

Polewa to rozpuszczona w kąpieli wodnej czekolada gorzka 70%.

Smakowało niesamowicie

ja też muszę to wypróbować.