Skocz do zawartości

Zdjęcie

Przedstaw dowolny przepis z wykorzystywaniem odżywki białkowej firmy HI TEC - for PT

* * * * * 1 głosów

  • Zamknięty temat Ten temat jest zablokowany

#1
Kamil-Nowakowski

Kamil-Nowakowski

    HI TEC NUTRITION

  • Partner KFD
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11988 postów
  • Wiek: 37
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Giżycko
    • Staż [mies.]: długo

    Przedstaw dowolny przepis z wykorzystywaniem odżywki białkowej firmy HI TEC 

     

    konkurs wyłącznie dla osób startujących w PT - PT Girls - WF

     

    regulamin:

     

    - przedstawienie dowolne : opis / video / fotorelacja itd

    - zakaz zamieszczania w pracy konkursowej produktów innych firm

    - wszystkie prace wstawiamy ostatniego dnia konkursu

    - dowolna kreatywność

     

    do wygrania suple HI TEC NUTRITION

     

    konkurs trwa :

     

    18-05-2015 do 31-05-2015

     

    w tym temacie wstawiamy wyłącznie prace konkursowe!

     

    pytania zadajemy:


    http://www.kfd.pl/ko...ia-281559.html/

    Załączone miniaturki

    • feel the power.jpg

    • 0

    #2
    rutkow

    rutkow

      feel the power

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 14182 postów
  • Wiek: 39
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Stargard/Ruda

                                      Deser białkowy :-)

    Deser jest łatwy do przygotowania idealny na redukcji bo nie zawiera wegli :-)

     

    Składniki :

    - C6 (smak do wyboru u mnie akurat leci ciasteczko dla mnie nr 1 wsród smaków)

    - żelatyna

    - pepsi max lub Bcaa Powder (galaretke mozna zrobić zarówno z napoju 0 kal lub Bcaa Powder obie wersje sa dobre i można bawic sie smakami :-) )

     

    12140990529134840833.jpg

     

    Przygotowanie:

    - najpierw przygotowujemy dolną warstwe czyli mieszamy C6 z zelatyna i wkladamy do lodówki aby zastygło

     

    14665046543857911615.jpg

     

    53483688031850099829.jpg

     

    - nastepnie mieszamy napój lub Bcaa Powder z żelayna , zalewamy nasze zastygniete C6 i znowu do lodówki zeby wszystko sie ścieło :-)

     

    93132275500554995034.jpg

     

    - i została nam konsumpcja :-) bardzo smaczny i mało kaloryczny deserek a przede wszystkim bez węgli :-)

     

    23441954340809311220.jpg


    • 0

    #3
    Lwica-Mea

    Lwica-Mea

      KFD to mój dom ;)

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPipPipPip
    • 2480 postów
  • Wiek: 35
    • Płeć:Kobieta
    • Miasto:Debiuty city

    DOBRA BĘDĘ DRUGA

     

     

    LODY BANANOWO-ORZECHOWE

    Z NUTKĄ CZEKOLADY I MARCEPANU

    :wub:  :wub:  :wub: 

     

     

     

    Pomimo, że mój wymyślony przepis trafił już na strony FB i do naszej kuchni to zamieszczam go tutaj. A co, jest przepyszny i uzależniający.  % %)  % %)  % %)  Aaa i akurat przydatny na nadchodzące lato. Można go przygotować w postaci lodów, bądź zmrożonego szejka.  %-) 

     

     

    Przepis jest bardzo prosty w wykonaniu i zrobi go nawet ktoś, kto ma dwie lewe ręce.  :-D 

     

     

    Ja użyłam w swojej porcji*:

     

    2 banany

    50g orzechów laskowych (choć myślę, że z innymi będzie równie pyszne)

    30g białka C6 Hi Tec Nutrition (o smaku 15g masła czekoladowo-orzechowego i 15g marcepanu)

     

    * składniki dodajemy pod własne makro

     

     

    1a968ee2da1755camed.jpg

     


    Przygotowanie:


    1. Banany kroimy w plasterki, wkładamy do zamrażalnika i czekamy aż zamrożą się (ok 2,5h).
    2. Orzechy blendujemy do momentu zrobienia z nich miazgi. 
    3. Kiedy banany będą gotowe, przekładamy je do blendera z orzechami i wsypujemy białko.
    4. Blendujemy na gładką masę.

     

     

     

    WYCHODZI TAKIE CUDO:

     

     

    606eb4a2bbd408fbmed.jpg

     

     

     

    SMACZNEGO  :lol: 


    Edytowany przez Lwica-Mea, 31 maj 2015 - 09:50 .

    • 3

    #4
    RedOtter

    RedOtter

      KFD Premium

    • KFD pro
    • PipPipPipPip
    • 935 postów
  • Wiek: 38
    • Płeć:Kobieta
    • Miasto:Nowy Sącz
    • Staż [mies.]: 60

    banner.jpg

     

    0333cbc8-f919-4b96-9619-145ff83e39f51.jpg

     

     

    Przygotujcie się na miks korzennych zapachów unoszących się w mieszkaniu. Bo jeśli mówimy o szarlotce, to w tle musi, no musi być czuć cynamon, kardamon, gałkę muszkatołową czy goździki. Osobiście uwielbiam te zapachy w kuchni i im bliżej do wyjęcia ciasta z piekarnika, tym bardziej skręca mnie od środka i tym częściej do niego zaglądam.

     

    Tu zapach ( smak również) dodatkowo intensyfikuje aromat mąki arachidowej. Idealna do zastosowania w kuchni. Aromatyczna bomba zdrowotna z wysoką zawartością cynku, witamin grupy b, fosforu czy magnezu. A na dodatek jest to mąka o niskim IG, więc przepis w wersji ostatecznej można również polecić diabetykom.

     

    Ponieważ mówimy o szarlotce - jest to przepis prosty. I po prostu musi się udać, nawet jeśli każdego dnia rozgotowujesz ryż i przypalasz kurczaka.

     

     

    Mój przepis nazwałam Szarlotka Oszustki.

     

    Mogłabym go również nazwać Szarlotką BEZ  %-)

     

    BEZ węglowodanów ( jestem na low carb)

    BEZ glutenu

    BEZ cukru

    BEZ jajek

    iiii

    BEZ

    JABŁEK

     

    %%)

     

    TAAA DAAA

     

     

    Ale, ale.

    Zanim ruszy lawina sceptycyzmu wróćcie do górnego zdjęcia, przyjrzyjcie się mu...

    Przypomnijcie sobie miks zapachów...

    I zaufajcie, bo przepis robiłam nie raz, ciasto zawsze znika a dopóki nie powiem jedzącym, że w przepisie nie ma jabłek, jeszcze się nie zdarzyło, by ktoś się zorientował.

     

    Sama też bym się nabrała.

     

    Dodatkowo, ponieważ mamy sezon na rabarbar, nie mogłam się powstrzymać, by go nie wykorzystać.  Uważam, że wkomponował się idealnie wzbogacając smak o kwaśne nuty. 

     

     

    No i mamy tu dodatkowy tajemniczy składnik - Ciasteczkowy Whey z Hi TEC'a, który w połączeniu z mąką orzechową stał się bazą idealnej,smakowitej kruszonki.

     

    b264447d-97ae-4e25-a5ba-fbab69eff9b81.jpg

     

    Wykonanie: 20 minut przygotowanie /30-40 minut pieczenie

    Ilość porcji:  8 

     

    Makro:

     

    Całość : T:132,62     B:89.39   WW:84,71       NET CARBS: 56,46

    Porcja:    T: 16,58    B:11,17   WW:10,59        NET CARBS: 7,06

      

     

     

    Czas wyłożyć karty oszusta na stół  %%) 

     

    Składniki:

    - rabrabar     250g

    - cukinia       450 g  

    - pół cytryny ( sok)

    - ksylitol         30 g                        ( można użyć dowolnego słodzika w ilości do smaku)

    - masło          70 g

    - HI TEC COOKIE &CREAM  60 g   ( można zastąpić waniliowym )

    - mąka arachidowa               70 g

    - len mielony odtłuszczony     30 g

    - śmietana kremówka 36% - 100 g - na wykończenie kleksem każdej porcji

    - przyprawy korzenne do smaku:

      cynamon 2 łyżeczki

      gałka 1/2 łyżeczki

      kardamon 1/2 łyżeczki

      goździki - kilka sztuk    

     ( można użyć gotowej przyprawy do szarlotek, ale one mają w składzie cukier)

     

     

    Przygotowanie

     

    1) obrać rabarbar, obrać cukinię. Uruchomić piekarnik - niech łapie temperaturę. Grzanie góra +dół, 180 stopni, interesować nas będzie środkowa półka.

     

    Rabarbar pokroić w talarki ok pół cm grube, nie za drobno, chyba że lubicie paćkowate szarlotki :)

     

    Cukinię dodatkowo przekroić wzdłuż i pozbawić gniazda nasiennego. Łódki pokroić również w półplasterki ok 0,5 cm grube. 

     

    943bca4a-622b-48d2-8429-b11009801e031.jpg

     

     

     

    2) Wsypać rozdrobnione "jabłka" do garnczka. Ja użyłam woka, bo wygodniej mi się w nim miesza.

        Skropić wszystko sokiem z połówki cytryny, dodać ksylitol, przyprawy i goździki.

     

    Uwaga:

    Ja nie używam słodzików do wypieków, stąd w przepisie jest ksylitol. Tym samym 30g ww pochodzi właśnie z niego. W wersji ze słodzikiem sztucznym ilość ww w porcji drastycznie spada :) Ciastko bez ksylitolu ma w porcji jedynie 3,3g NET CARBS!!

     

    3d09e444-533a-416d-bfe4-d5a1ba0bed491.jpg

     

    3) mieszamy wszytko do połączenia składników. Dodajemy ok pół szklanki wody/małą filiżankę.

     Wstawiamy na mały ogień na ok 10 minut. Woda ma częściowo odparować, całość ma złapać smak, ALE SIĘ NIE ROZPAĆKAĆ. Mieszamy co chwilkę. 

     

    88bc2223-0216-494c-959d-7a1cd1eebe831.jpg

     

    4) zabieramy się za wykonanie kruszonki.

    Bierzemy w tym celu masło, cały potrzebny w przepisie len, 60g mąki arachidowej i 40g wheya HI TEC COOKIE&CREAM.

    10g mąki i 20g wheya odstawiamy w kubeczku na boczek, Przyda się za chwilkę.

     

    Ze składników zagniatamy kulkę. Szybko, im dłużej to będziemy robić, tym masło zrobi się od ciepła ręki bardziej miękkie i tym więcej będziemy musieli dosypać mąki/lnu by nadać zwartą kruszonkową strukturę.

     

    Pamiętacie by zaglądać do garnczka?

     

    15aa45ba-53c2-4cda-81a5-13c4a9c3386d1.jpg

     

    5) Kruszonka na bok, zabieramy się za wykończenie "jabłek".

    Powinny już troszkę puścić sok. Wyciągamy z garczka nasze goździki. Jak komuś nie przeszkadza, że  się nadzieje na nie potem - może zostawić. Ja wyciągam.

     

    I teraz wracamy do naszego kubeczka z odstawioną resztą wheya i mąki.

    Wsypujemy to do naszych jabłek i delikatnie mieszamy.

    Zabieg ten ma za zadanie pochłonąć sok puszczony przez "jabłka" i sprawi, że nasza szarlotka nie będzie wodnista.

     

    6) "Jabłka" wykładamy do naczynia żaroodpornego. Nie natłuszczałam, nie ma potrzeby. Chyba że macie foremkę dość mocno wysłużoną, wówczas użyjcie folii lub papieru do pieczenia. Ale szkoda, bo przyklei się i rozmoknie.

     

     

    Uwaga: użyłam małego naczynia, bo lubię wysokie szarlotki. Większa blaszka to niższe ciasto.

    2055ca22-4428-4491-9649-68d6f642fea81.jpg

     

     

    7) Kruszonkę szarpiemy paluszkami i układamy na wierzchu naszych "jabłek" .

    Do tego czasu piekarnik powinien już złapać temperaturę, więc ostatni rzut oka na jabłecznik  i pakujemy go do środka.

     

    e4c8dfdf-0a06-4b60-9cd2-ca7395976af71.jpg

     

    8) 30 minut później powstrzymujemy się od zjedzenia całości na raz.  30-40 minut to czas orientacyjny. Mam nadzieję że znacie swoje piekarniki. Jeśli całość rumieni się za szybko - skróćcie czas. Jak nadal jest blade, niech siedzi chwilę dłużej.

     

    Forma podania dowolna, obowiązkowo z kleksem śmietany.

    obowiązkowo.

    W końcu wliczona w makro 

     

    e3c1342d-97c0-4e7d-9582-fc96543088541.jpg

     

     

    Smacznego życzy Oszustka-Wydra  :hug:

     

     

     

    0e65cea4-77c5-45cd-a7a8-4575eac29bc91.jpg

     

     

     

     


    • 3

    #5
    KGolebiewski

    KGolebiewski

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1300 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Skarland
    • Staż [mies.]: 26

    Pianka białkowa

     

    Ja chcę przedstawić przepis na białkowy deser piankę.Lekki smaczny i do tego małokaloryczny super na redu.

     

    Składniki

     

    392ccbd34762bee4med.jpg

     

    Makro na 100 gram

     

    BIAŁKO                     8,5g

    WEGLOWODANY      6g

    TŁUSZCZ                      2g

    73kcal

     

    Tak więc zacznijmy od tego ze do mleka dosypujemy odżywkę WHEY C6 i mieszamy w shakerze

     

    bdd83ce955712ef6med.jpg

     

    6c2f57bcbc53dd70med.jpg

     

    1cf15c66aa51e089med.jpg

     

    Wymieszane mleko z Whayem wrzucamy do zamrażalnika, aż w pojemniku nie pojawią się grudki lodu inaczej nam się nie zrobi sztywna piana

     

    69788bae3c7cad5dmed.jpg

     

    Gdy mleko nam się mrozi robimy sobie mocną kawę, u mnie akurat jedna z ulubionych czekoladowa w ekspresie moka

     

    9583b71fa53d201amed.jpg

     

    f3973ba46bca7644med.jpg

     

    64bf1a5772cbac18med.jpg

     

    Czarna mocna i smakowa :)

     

    8bc1bd6551bb6c3emed.jpg

     

    W międzyczasie gotujemy wodę, do rozpuszczenia żelatyny

     

    0fccdefc5ab136e9med.jpg

     

    W świeżo zaparzonej kawie rozpuszczamy dwie płaskie łyżeczki żelatyny, a w wodzie 1 płaską łyżeczkę

     

    e8ff4fc2c524bfa3med.jpg

     

    To czekamy aż wystygnie i zacznie tężeć, można dla szybszego efektu włożyć po przestygnięciu do zamrażalnika

     

    Gdy mleko jest już zmrożone blenderem mikserem itp, mieszamy do uzyskania gęstej piany

     

    cb0d6e9de4e6c4demed.jpg

     

    Następnie dzielimy na dwie części i do jednej dodajemy wodę z żelatyną, do drugiej kawę

     

    fbecae59a93d9d71med.jpg

     

    8c999c2d22e0aa22med.jpg

     

    Blendujemy i dosłownie na chwilę nasze pianki wkładamy do zamrażalki do kurczaków %%)

     

    dfbdf1e2d6f8595dmed.jpg

     

    Tu doskonale widać jak bardzo zwiększyła się objętość mleka

     

    Teraz robimy warstwy nakładając jedną na drugą masę do miski, ja przesypuję kakaem,ale jak go nie będzie jeszcze mniej kaloryczny będzie.

     

    f1937f8eb2db6e59med.jpg

     

    c54706145ea2e4ddmed.jpg

     

    eae4522e3d5fbee8med.jpg

     

    55a21bec2bdb72aamed.jpg

     

    07faeedd48e4ef4dmed.jpg

     

    c407e30a0c57ac88med.jpg

     

    I do lodówki po około godzinie można wcinać

     

    Ważna informacja, jeżeli przesypujemy kakaem, przed podaniem trzeba deser zmrozić, jeżeli mamy samą piankę to po wyciągnięciu z lodówki można normalnie kroić

     

     

    0e3be319b65592afmed.jpg

     

    Smacznego

     

     

     


    • 0

    #6
    adin(L)

    adin(L)

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3763 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:moje, a w nim. . .

    BUDYN JAGLANY

     

    Żona nauczyła to zrobiłem...a jak zrobiłem to i wstawię %-)

     

    POTRZEBUJEMY (gramatura wg zapotrzebowania):

    - 200g truskawek
    - 40g płatków jaglanych 
    - 2 białka jaj kurzych 
    - ja dodałam trochę whey C6 Hi Tec Nutrition - 25g
    - stevia jeśli truskawki nie są za słodkie 

    - wrząca woda

    2e87f1c58df3f774med.jpg

     

    PRZYGOTOWANIE:

    1. Płatki jaglane zalewamy wrzącą wodą (wody wlewamy na wysokość 1/3 większą od płatków) oczekujemy z 10 min., mieszając je co jakiś czas. 
    2. W blenderze miksujemy truskawki.
    3. Dodajemy gotowe płatki i resztę składników. 
    4. Blendujemy na gładką masę. 
    5. Przekładamy wszystko do garnka i gotujemy ok 5 min., ciągle mieszając.

    GOTOWE!!! Szybko, prosto i niebo w gębie.

    f17e45c4989505e1med.jpg


    • 0

    #7
    tatuncio

    tatuncio

      <img align="absMiddle" src="/img/premium.gif" alt="" /> KFD Premium

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 13818 postów
  • Wiek: 40
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Poznań / Łomża

    No to teraz coś ode mnie, mam nadzieję, że się nie zniechęcę i będę dalej próbował w kolejnych konkursach HI TEC :-)

     

    Życzę miłego oglądania, a może nawet spróbowania

     

     

    Dzięki za poświęcony czas :thx:


    • 0

    #8
    Quantuna

    Quantuna

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPip
    • 5370 postów
  • Wiek: 33
    • Płeć:Kobieta
    • Miasto:Gdańsk/Oslo

    2015-05-31_13-54-02.jpg

     

    Dzisiaj zachwycę was przepysznym i co najważniejsze dietetycznym ciastem  :-D

    Składa się ono z połączenia aromatycznego marchewkowo-piernikowego spodu, na który nałożona jest warstwa lekkiej pianki-kremu uwieńczonej galaretką z owocami  :wub:

    Zapewniam, że wszystkim domownikom, nie tylko tym na redukcji, będzie smakować  ;)

    A więc do dzieła!

     

    Skladniki.jpg

     

    Składniki.JPG

    Dolna.jpg

    • 2 szklanki pure z marchwi
    • 2 szklanki mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych)
    • 2 jajka
    • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    • przyprawy (cynamon, do piernika, wanilia)
    • słodzik (ilość wg uznania)

    Gorna.jpg

    • 400g serka twarogowego
    • 1 miarka odżywki białkowej HiTec (u mnie smak truskawkowy)
    • 2 łyżeczki żelatyny
    • rodzynki
    • mały jogurt naturalny (w razie gdyby twaróg był za gęsty)
    • aromat do ciasta (u mnie waniliowy)
    • słodzik (ilość wg uznania)
    • galaretka KFD
    • owoce (u mnie banany)

    Sposob przygotowania.jpg

    1. Przygotowanie dolnej warstwy: wymieszać dokładnie wszystkie składniki i przełożyć na formę do pieczenia. Włożyć do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika. Piec 30 minut.
      Spod.JPG
    2. Przygotowanie górnej warstwy: twaróg wymieszać z jogurtem, odżywką HiTec, namoczonymi w wodzie rodzynkami, rozpuszczonym słodzikiem i wcześniej zalaną gorącą wodą żelatyną.
       
    3. Tak przygotowaną masę serową wykładamy na wcześniej przygotowane i wystudzone ciasto i wkładamy do lodówki do stężenia.
      DSC_0015.JPG
    4. Następnie kroimy w plastry banana lub inny owoc i dekorujemy zastygnięte ciasto. Zalewamy wszystko przestudzoną galaretką KFD i znowu wkładamy do lodówki do zastygnięcia.
       

    Makro.jpg

    Całe ciasto B/W/T: 150/230/30

    1 porcja (liczone, że całość ma 12 porcji) B/W/T: 12/19/2 140kcal  :crazysex: 

     

    A tak oto się prezentuje efekt finalny:

    1.JPG

     

    3.JPG

     

    Smacznego!

    jadlospis1a.gif


    • 2

    #9
    MajkaMajka

    MajkaMajka

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPip
    • 232 postów
    KONIEC.jpg
     
     
    Ptasie mleczko EXTRA LIGHT z użyciem białka kokosowego firmy HI TEC
     
     
     
     
    Składniki :
     
    - 250 ml mleka 0,5%
    - 25g żelatyny spożywczej 
    - 2x 150g serki naturalne typu greckiego 0% tłuszczu
    - 50g białka kokosowego firmy HI TEC
    - (opcjonalnie) odrobina czekolady gorzkiej /do posypania na wierzch
     
    1.jpg
     
     
    Czas przygotowania :
    -20min plus 2h w lodówce 
     
    Sposób przyrządzenia :
     
    1. Do garnka wlewamy 250 ml mleka i lekko podgrzewamy.
     
    2.jpg
     
     
    2. Następnie odmieżamy 25 g żelatyny spożywczej i dodajemy do ciepłego mleka 
    mocno mieszając przez ok 2-5 min aż do rozpuszczenia. 
     
    3.jpg
    3.1.jpg
     
    3. W osobnym naczyniu wykładamy dwa serki naturalne typu greckiego. 
     
    4.jpg
     
    4. Dodajemy 50g białka kokosowego firmy HI TEC i mieszamy do utworzenia
    jednolitej masy.
     
     
    5.jpg
    6.jpg
    7.jpg
    8.jpg
    9.jpg
     
    5. Na koniec wszystko razem łączymy dodając mleko z rozpuszczoną żelatyną do
    serka z białkiem.
     
    11.jpg
     
    Tak oto gotową masę przekładamy do naczynia, ja w przepisie użyłam foremki 
    silikonowej, którą wcześniej spsikalam PAMEM, dla łatwiejszego wyjęcia z formy.
     
    12.jpg
    13.jpg
    14.jpg
     
     
     
    Wkładamy do lodówki na jakieś 2 godziny i włala
     
    done1.jpg
     
    done2.jpg
     
     
     
    Posypujemy odrobiną gorzkiej czekolady i delektujemy sie wspaniałym smakiem kokosa,
    a to dzięki ODŻYWCE BIAŁKOWEJ FIRMY HI TEC.
     
    Życzę smacznego ; )
     
    Tabela Kcal :
     
     
    wwwww.jpg
     
     
     
    1111.jpg

    Edytowany przez MajkaMajka, 31 maj 2015 - 14:23 .

    • 0

    #10
    smerffie

    smerffie

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPip
    • 6733 postów
    • Płeć:Kobieta
    • Miasto:Kraków

    Szarlotka na ciepło z lodami

     

     

    Deser, który kojarzy mi się z wakacjami. Idealny na pojawiające się w końcu lato. W

    mojej wersji nie dość, że dozwolony na redukcji, to jeszcze wzbogacony o produkty, które ją wspomagają ;)

     

    Niestandardowo przy tym deserze, będziemy robić lody czekoladowe. Aby było smacznie i rozmaicie, dodajemy też szczyptę chili. Zarówno kakao, jak i chili, podnoszą nam termogenezę, bo przy redukcji wpływa zdecydowanie korzystnie:)

     

    Do szarlotki standardowo dodajemy również cynamon, który też ma pozytywny wpływ na metabolizm.

     

    Do wykonania potrzebujemy:

     

    20150524_153738.jpg

     

    Szarlotka:

     

    - 10g otrębów

    - białko jaja

    - 1 jabłko

    - cynamon

    - pół miarki odżywki białkowej (u mnie kazeina)

    - 2 tabletki słodzika

     

    Lody:

     

    - 100g mrożonego kalafiora

    - miarka odżywki białkowej

    - 3 tabletki słodzika

    - łyżka jogurtu naturalnego

    - kakao

    - chili

    - woda

     

    Zaczynamy od szarlotki.

    Do otrębów dodajemy połowę białka jaja i rozkruszoną tabletkę słodzika, mieszamy i wylewamy do kokilek.

     

    Jabłko obieramy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy dużo cynamonu i umieszczamy w mikrofalówce na 1,5 minuty (aż jabłka trochę zmiękną, po czym umieszczamy je na naszym spodzie z otrębów. Drugą połowę białka ubijamy na sztywno i dodajemy do tego odżywkę białkową (u mnie kazeina waniliowa :wub: ).

    Pianę wylewamy na jabłka i całość umieszczamy w mikrofalówce na ok 1 minutę (aż piana się ładnie zetnie, ale nie za długo, aby białko nie straciło swoich właściwości - jest wrażliwe na wysoką temperaturę).

     

    20150524_154150.jpg

     

    20150524_160754.jpg

     

    20150524_160622.jpg

     

     

     

    Zrobienie lodów jest banalnie proste.

    Ok 15 minut przez przygotowaniem wyjmujemy z zamrażarki kalafior, następnie umieszczamy w blenderze. Dodajemy słodzik, odżywkę białkową (najlepiej nie kolidującą smakiem, czyli waniliową lub czekoladową), łyżkę jogurtu łyżeczkę kakao, szczyptę chili i ok 100ml wody (proponuję dodawać stopniowo). Miksujemy. Konsystencja powinna być gęsta, lodowa. Możemy podawać od razu lub jeszcze na chwilę dać do zamrażarki.

     

    20150524_154702.jpg

     

    20150524_155747.jpg

     

    20150524_161516.jpg

     

    20150524_161828.jpg

     

    Lody podajemy z ciepłą szarlotką.

    Smacznego!


    • 0

    #11
    fenix26

    fenix26

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 20628 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Kobieta
    • Miasto:Śląsk
    • Staż [mies.]: 04.13.

    Ciasteczkowe Brownie :-)

     

    Z wykorzystanie Micellar Casein Hi Tec Nutrition

     

    Niebo w gębie-zapraszam do oglądania 

     


    • 0

    #12
    Daniel2013

    Daniel2013

      KFD Ultra

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 8453 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:krakow/ Nottingham
    • Staż [mies.]: 5 Lat

    32375069990746923402.png

     

    OWSIANKA Z  DWOMA SMAKAMI BIAŁKA

     

    Przedstawiam wam mój przepis który praktycznie codziennie zjadam na śniadanie:)

     

    Składniki:
    - odżywka białkowa hi tec whey C6 smak kokos

    - odżywka białkowa hi tec whey C6 smak orzechowy

    - Płatki owsiane

    - truskawki

    - dżem malinowy

    25577126844933890347.jpg

     

    Sposób przygotowania:)

    Bierzemy miseczkę wsypujemy płatki owsiane do tego dodajemy odżywkę białkową i łyżeczkę dżemu wszystko razem mieszamy

    65054348667355247389.jpg

     

    Następnie zalewamy wszystko gorącą wodą cały czas mieszając
    12254649772803772637.jpg

     

    Następnie kroimy truskawki na kawałki

    27869574523914414257.jpg

     

    w między czasie przykrywamy talerzykiem naszą miseczkę

    29803841329777460701.jpg

     

    Na koniec dodajemy do naszej owsianki pokrojone truskawki i gotowę bardzo smaczny i szybki sposób na śniadanie Polecam wszystkim:)

    71974189061739996557.jpg


    • 0

    #13
    natkanatka

    natkanatka

      Się rozkreca

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 492 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Kobieta
    • Miasto:BE

    dzien 34.jpg

     

    Pierogi, jak wiadomo, mogą występować w wersji tradycyjnej, na słono, ale także w wersji słodkiej. I takie też pierogi są moją potrawą konkursową  :-)

     

    Potrzebujemy:

     

    FARSZ

    - 200g twarogu chudego

    - 50g odżywki białkowej, w moim przypadku Micellar Casein Hi Tec o smaku truskawki

    - 100g borówek

    - 150g truskawek

    - cynamon

    - odrobina wody

     

    CIASTO

    - 250g mąki żytniej

    - 3 łyżki gęstego serka homogenizowanego (ok. 70g)

    - szczypta soli

    - opcjonalnie odrobina wody

     

    POLEWA

    - 15g Micellar Casein

    - 30g wody

    - 25g borówek

     

     

    Z niezbędnego sprzęty AGD przyda się na pewno miska, blender, wałek, kawałek wolnego blatu, garnek do gotowania no i cała reszta, której nie wymieniłam, a która okaże się jednak niezbędna  :-P

     

     

    Przygotowanie farszu:

     

    Twaróg mieszamy z kazeiną i odrobiną wody do uzyskania w miarę gęstej konsystencji. Dodajemy zblendowane wcześniej borówki i truskawki i wszystko dokładnie mieszamy. Doprawiamy cynamonem i (opcjonalnie) słodzikiem, w zależności od tego, czy truskawki są słodkie, czy nie. 

     

     

    Przygotowanie ciasta:

     

    Mąkę przesiewamy. Odsypujemy 1/4 ilości do miski i dodajemy serka, tak aby uzyskać lejącą się papkę. Stopniowo dosypujemy resztę mąki plus szczyptę soli, tak aby dało się uformować ciasto pozwalające się wałkować. Gdy potrzeba, dodajemy odrobinę wody. Na podsypanym mąką blacie rozwałkowujemy ciasto i wykrawamy szklanką (lub jak było to w moim przypadku odwrotną stroną foremki do pierogów) kółka. Powstałe krążki nadziewamy farszem, zlepiamy i.... do gara  :-D

     

     

    aaaa.jpg

     

     

    Na gotującą się lekko osoloną wodę wrzucamy pierogi i gotujemy ok. 4 minut od momentu wypłynięcia pierogów. 

     

    Na koniec polewamy przygotowaną polewą (blendujemy borówki z białkiem i wodą tak, by powstała w miarę gęsta konsystencja) i szamiemy!

     

     

    SMACZNEGO!  :-D 

     

     

    Wartość odżywcza całości

     

    kcal pierogi.jpg

     

    Mi wyszło 10 dużych pierogów, więc spokojnie można całość podzielić na dwie porcje. 

     

    ready.JPG


    • 0

    #14
    adkens

    adkens

      Bóg spamu ;)

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 20376 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna

    Proteinowe racuchy

     

    aa.png

    składniki :

    - mąka gryczana/orkiszowa

    - mleko

    - drożdże

    - odrobina cukru

    - HT C6 smak dowolny

    - słodzik

     

    Sposób wykonania :

    drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku , dodajemy łyżkę mąki i łyżeczkę cukru. Czekamy aż wyrośnie czas zależy od temp. na zewnątrz .

     

    W tym czasie możemy nasypać mąki do miski ilość zależy od naszych makro . Na to wylewamy zaczyn , dodajemy odrobinę aromatu do ciast lub samo białko HT C6 , rozpuszczony słodzik . Wszystko mieszamy i gęstość regulujemy mlekiem bądź wodą . Na koniec ścieramy jabłko i jeszcze raz delikatnie mieszamy wszystko zostawiamy jeszcze do wyrośnięcia na dłuższy okres ok. 1h jak jest ciepło albo i dłużej .

     

    Smażymy na oleju bądź na dobrej teflonowej patelni ewentualnie na pamie . Pamiętamy aby smażyć na małym ogniu ponieważ racuchy są grubsze i muszą dojść też w środku .

     

    IMAG0071.jpg

     


    • 1

    #15
    lolek182

    lolek182

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPip
    • 1130 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna

    hiteco.jpg

     

     

     

    JA NATOMIAST PRZEDSTAWIAM

     

    SERNIK LIGHT 

     

     

     

    CZYLI SŁODKA BIAŁKOWA BOMBA !

     

     

    SKŁADANIKI :

     

    1.jpg

     

    - HI TEC MICELLAR CASEIN (35G)

    - HI TEC WHEY C-6 (50G)

    - MALINY (100G)

    - TWARÓG CHUDY (400G)

    - ŻELATYNA (20G)

    - GALARETKA (30G)

    - JOGURT NATURALNY 0% (450G)

    (OPCJONALNIE)

    - SŁODZIK 

    - AROMAT 

    - PŁATKI ŚNIADANIOWE 

     

    CZAS PRZYGOTOWANIA :

    - 25 MIN + 2X 1H W LODÓWCE

     

    SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :

     

    *1) W PIERWSZEJ KOLEJNOŚCI PRZYGOTOWUJEMY JAKĄŚ WYSOKĄ MICHE, DO KTÓREJ PIERW WRZUCAMY 400G TWAROGU.

     

    2.jpg

     

    *2) NA TWAROGI WRZUCAMY 300G JOGURTU NATURALNEGO 0%

     

    3.jpg

     

    *3) TERAZ DODAJEMY NA TO 50G ODŻYWKI BIAŁKOWEJ ( U MNIE AKURAT SMAK MASŁA ORZECHOWEGO)

     

    5.jpg

     

    *4) WSZYSTKO RAZEM BLENDUJEMY NA JEDNOLITĄ MASĘ

     

    7.jpg

     

    *5) 20G ŻELATYNY ROZPUSZCZAMY WE WRZĄCEJ WODZIE (OKOŁO 150ML WODY)

     

    4.jpg

    6.jpg

     

    *6) ZNÓW WSZYSTKO RAZEM BLENDUJEMY 

     

    8.jpg

     

    *7) WYLEWAMY WSZYSTKO DO JAKIEGOŚ NACZYNIA ( JA WCZEŚNIEJ POKRYŁEM FORMĄ PAM"EM BY SERNIK NIE PRZYWARŁ I DAŁ SIĘ WYCIĄGNĄĆ BEZ WIĘKSZYCH KOMBINACJI) ;P

     

    pam.jpg

    11351545_843958419027261_274433647_n.jpg

    11324147_843958429027260_237260104_n.jpg

     

    *8) CAŁOŚĆ WKŁADAMY DO LODÓWKI NA 1H

     

    11269936_843958439027259_97370565_n.jpg

     

    *9) ODCZEKUJEMY 1H I ZABIERAMY SIĘ ZA ROBIENIE DRUGIEJ WARSTWY 

    150 JOGURTU NATURALNEGO 0% WRZUCAMY DO MICHY

     

    9.jpg

     

    *10) NASTĘPNIE DODAJEMY 35G ODŻYWKI HI TEC MICELLAR CASEIN 

     

    polewa 2.jpg

    11303562_843958272360609_449094429_n.jpg

     

    *11) BLENDUJMY RAZEM WSZYSTKO 

     

    11355661_843958339027269_162763168_n.jpg

     

    *12) 30G GALARETKI ZALEWAMY WRZĄCĄ WODĄ I DODAJEMY DO NASZEJ MASY 

     

    99.jpg

    999.jpg

    11267308_843958362360600_160392600_n.jpg

     

    *13) DO NASZEJ MASY DODAJEMY 100G MALIN I BLDENUJEMY DALEJ

     

    polewa 1.jpg

    11120537_843958459027257_1124104357_n.jpg

    11350296_843958485693921_1384894016_n.jpg

     

    *14) WYJMUJEMY NASZĄ POPRZEDNIĄ MASĘ Z LODÓWKI I WYLEWAMY NA WIERCH, MASĘ Z MALINAMI 

     

    11303530_843958519027251_1316248405_n.jpg

     

    *15) I ZNÓW SERNICZEK TRAFIA DO LODÓWKI NA 1H

     

    lodówka z polewa.jpg

     

    *16) ZA GODZINĘ WYJMUJEMY I MOŻEMY ROBIĆ POSYPKĘ U MNIE AKURAT POKRUSZONE PŁATKI ALE DOWOLNOŚĆ JEST SPORA, PRAKTYCZNIE WSZYSTKIM MOŻNA DOPRAWIĆ 

     

    z lodowki.jpg

     

     

    I GOTOWE ! :D DZIĘKI PAM SERNIK ODCHODZI OD FORMY BEZ PROBLEMU I WYGLĄDA TO TAK :

     

    11297632_843958619027241_2143530705_n.jpg

    koniec 3.jpg

    koniec 2.jpg

    11272055_843958699027233_1274123310_n.jpg

    koniec 1.jpg

     

     

    TAK PREZENTUJĄ SIĘ MAKROSY Z TEGO SERNIKA POTĘŻNA BOMBA BIAŁKA, I NAPRAWDĘ MEGA LIGHT ; P

     

    ww22.jpg

     

     

     

    KONIEC.jpg


    • 2

    #16
    pinia00

    pinia00

      Się rozkreca

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 282 postów
    • Płeć:Kobieta

    Placuszki serowo białkowe

     

    Bardzo fajne i szybkie do zrobienia danie, super sprawdza się na wyjazdach, bo na zimno super smakuje i mega zapycha.

     

    MAKRO na 100Gram placuszków z polewa

     

    BIAŁKO 22g

    WĘGLOWODANY 3,6g

    TŁUSZCZ 5,6g

    152kcal

     

    Twaróg, u mnie akurat wpadł  półtłusty mieszamy z WHEY C6 by Hi Tec i wodą, gdy uzyskamy gładką masę dodajemy jajko i odrobinę mąki,żeby się lepiej kleiły. To wszystko łączymy i po tym jak składniki dobrze się połączą, smażymy na patelni placuszki.

     

    POLEWA

     

    U mnie standardowo 1 jajko połączone z hi anabol protein ciasteczkowe :devil: .Ucieramy na gładką masę i włala :)

     

     

    Prosto,szybko i wygodnie

     

    pt konkurs.jpg

     

    100_5670.JPG

     

    100_5672.JPG

     

    100_5673.JPG

     

    100_5674.JPG

     

    100_5681.JPG

     

    100_5677.JPG

     

    100_5678.JPG

     

    100_5683.JPG

     

     

     

     

     

     

     

     


    Edytowany przez pinia00, 31 maj 2015 - 20:03 .

    • 0

    #17
    luk604

    luk604

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4409 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Katowice

    Białkowo-tłuszczowe lody

     

    Jest to bardziej sposób wykorzystania poniższych składników, niż przepis, bo tutaj nie ma żadnej filozofii. Gdybym miał tutaj dostęp do innych rzeczy typu piekarnik, mikrofala, itp. byłoby coś innego, ale ten sposób jest dobry, właśnie dlatego, że nie wymaga za dużo sprzętu!

     

    Składniki:

     

    (gramatury nie rozpisuję, bo to wszystko w zależności od preferencji/potrzeb :-) ):

     

    DSC_2306.JPG

    • Whey C-6
    • twaróg(ja użyłem miejscowego "quark" - miejscowy odpowiednik twarogu, bardziej kremowy)
    • maślanka
    • woda
    • słodzik(lubię słodkie %) )
    • masło orzechowe
    • wiórki kokosowe
    • migdały
    • orzechy nerkowca
    • aromat

    Sposób wykonania:

    1. W misce, w odrobinie gorącej wody rozpuszczamy słodzik.
    2. Dorzucamy do tego odpowiednią dla nas ilość twarogu i maślanki. Żeby konsystencja była kremowa, moim zdaniem proporcja twarogu/quark do maślanki powinna być mniej więcej 2,5:1 i następnie miksujemy.
    3. Dorzucamy resztę dodatków(u mnie np. masło orzechowe, orzechy i aromat)
    4. Następnie przelewamy do naczynia i wrzucamy do zamrażarki. Koniecznie należy minimum co godzinę, a najlepiej co 30 minut mieszać. Po około 2-3 h jest gotowe do jedzenia. :-)

    Ważna uwaga. Z moich obserwacji wynika, że jak się doda wiórki kokosowe, to jest większa szansa na uzyskanie konsystencji prawdziwych lodów, a nie zbitej bryły.

     

    DSC_2303.JPG


    • 0

    #18
    WujoMaciek

    WujoMaciek

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4523 postów
  • Wiek: 22
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Bartoszyce
    • Staż [mies.]: rośnie

    Raffaello + ciasto + lody

    Ratunek dla ludzi na redukcji %)

    Lody:

    Składniki:
    500g kalafiora mrożonego
    2 łyżki kakao
    30g białka Hi Tec Whey C-6 ( ciastko  kremem )
    1 łyżka cynamonu
    Słodzik

    Kalafiora odmrażamy przez 30 minut, następnie wszystkie produkty blendujemy razem i gotowe ;

    Rafaello:

    40g kaszy jaglanej
    300ml mleka 
    1 łyżka miodu
    30g białka Hi Tec Whey C-6
    50g wiórków kokosowych
    Słodzik

    Gotujemy kaszę na mleku przez 20 minut, często mieszając. Do ciepłej kaszy dodajemy resztę produktów i mieszamy. Z lekko letniej masy formujemy kulki i obtaczamy w wiórkach kokosowych lub wiórkach z białkiem. Schładzamy przez parę godzin, aby miały odpowiednią konsystencję.

    Ciasto:

    220g białej fasoli z puszki
    3 jajka
    50g jogurtu naturalnego
    60g białka Whey C-6
    70g wiórek kokosowych
    słodzik
    1 łyżka sody oczyszczonej 

    Wszystkie produkty blendujemy na gładką masę. Wlewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30-35 minut w 180*C

    Wszystko wygląda mniej więcej tak ;) Smacznego ;)

    Snapchat-5362813922476912286.jpg
    hi tec kon.jpg
     


    • 0

    #19
    lemn

    lemn

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPipPip
    • 6944 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Skierniewice

    Przepis na sernik o wysokiej zawartości białka
     
     

    Spoiler

     

     


    Edytowany przez lemn, 31 maj 2015 - 21:18 .

    • 0

    #20
    bialy6767

    bialy6767

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPip
    • 1267 postów
  • Wiek: 23
    • Płeć:Mężczyzna

    Lody białkowe - waniliowo-bananowe!

     

    Siemanko! Witam w mojej kuchni! Dzisiaj zaprezentuję Wam jak zrobić pyszne lody białkowe. Jest to idealny deser w związki ze zbliżającymi się upałami, nadaje się również jako posiłek od razu po treningu. Do przygotowania nie potrzebujemy wielu produktów, a sam sposób przyrządzenia nie jest skomplikowany.

     

    Makroskładniki :

    - Białko : 31g,

    - Węglowodany : 29g,

    - Tłuszcze : 11g

     

    Potrzebne produkty :

    - Jogurt naturalny - 100g,

    - Jeden, cały banan (około 100g)

    - Odżywka białkowa - 30g.

     

     

    Sposób przygotowania :

     

    InstagramCapture_c237ad17-7058-44d5-9b9c-ea67c5002dbd_jpg.jpg

     

    1. Do naczynia dodajemy jogurt naturalny.

    InstagramCapture_6251e2ab-725b-48fd-95d0-ef44a432a93f_jpg.jpg

     

    2. Następnie kroimy banana w plastry i dodajemy go również do naczynia.

    InstagramCapture_f2980d6f-410d-432b-96e5-bfe4cded7e81_jpg.jpg

     

    3. Po dodaniu jogurtu i banana wsypujemy odżywkę białkową. W moim przypadku była to odżywka białkowa Hi Tec C6 o smaku waniliowym.

    InstagramCapture_e20287a6-4150-4816-9812-934b9cdf943e_jpg.jpg

     

    InstagramCapture_c9742ef5-276a-428e-8507-9603a952a9d3_jpg.jpg

     

    InstagramCapture_34d99560-8fbb-433e-896d-16f4b73161c0_jpg.jpg

     

    4. Wszystko dokładnie blendujemy na jednolitą masę.

    InstagramCapture_20ceb178-6747-4afc-8640-e5c58409b9b2_jpg.jpg

     

    5. Całość przylewamy do innego pojemnika np. miseczki i wsadzamy do zamrażalnika na parę godzin.

    InstagramCapture_03c3a23b-8ba6-418c-b114-3f0a8b9abbb3_jpg.jpg

     

    InstagramCapture_ef0fd416-6bf3-48f5-ab01-9f0166896472_jpg.jpg

     

    6. Po paru godzinach możemy się delektować już naszym deserem.

    InstagramCapture_707a332a-6836-417d-ab72-3f81b67091ba_jpg.jpg

     

    Smacznego!


    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników

     Zamknij okienko