Skocz do zawartości

Zdjęcie

Pierś z kurczaka z rękawa

- - - - -

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

#1
MrDżem

MrDżem

  • KFD pro
  • Pip
  • 32 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 10

    Siemaneczko ;) wczoraj koleżka przedstawił mi przepis na kurczaczka z rękawa do pieczenia. przetestowałem go dzisiaj, i hm... co tu dużo nie mówić, był przepyszny więc postanowiłem się nim z Wami podzielić ;).

     

    Co będzie nam potrzebne?

    Rękaw do pieczenia

    Przyrządy do gotowania na parze

    Przyprawy wg. własnego uznania (ja użyłem ostrej papryki, przyprawy do gyros i przypraw do grilla).

    Cebula

    Oliwa

    No i pierś z kurczaka :).

     

    Rozkład jazdy:

    Cyca dokładnie obsypujemy przyprawami (każdy tak jak lubi :rolleyes: )

    Cebulkę kroimy w plasterki, i kładziemy na górze, jak i u dołu kurczaka

    Następnie wszystko razem wkładamy do rękawa ;) to że cebulka nam spadnie, to norma. W trakcie gotowania i tak wszystko nam się zmiesza.

    Do rękawa dolewamy troszkę oliwy, wiążemy woreczek, i wrzucamy na parę. Gotujemy jakieś 25-30 minut (nie pokrojony cycek wolniej się gotuje niż kosteczki).

     

    Gdy już się doczekaliśmy mięska, wylewamy wszystko na ryż :). kurak nam się spocił, i przeszedł przyprawami, część przypraw spłynęła razem z "potem" cycka i wymieszała z oliwką. W ten sposób mamy i sosik :).

    Smacznego!


    • 1

    Doradca KFD

    Doradca KFD
    • KFD pro

    Siemka, sprawdź ofertę specjalną:




    Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego:

    #2
    chimera1

    chimera1

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1087 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Warszawa
    • Staż [mies.]: 48

    robię takie piersi w piekarniku ale nie dodaję żadnych warzyw, i tak pomślałem zeby coś dodać, cebulę lubie ale co jeszcze?? :-)


    • 0

    #3
    MrDżem

    MrDżem

    • KFD pro
    • Pip
    • 32 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 10

    Może szpinak, gotowany oddzielnie? ;)


    • 0

    #4
    chimera1

    chimera1

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1087 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Warszawa
    • Staż [mies.]: 48

    dzisiaj robiłem i dodałem cebule, por i marchewkę :-) szpinak lubię z patelni z kozim serem


    • 0

    #5
    Hellscream

    Hellscream

      KFD Platinum

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 12094 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Kielce

    Zamiast oliwy masło i obowiązkowo ząbek czosnku + kilka listków świeżej bazylii. 

    Ale tak czy siak pieczone mięso w rękawie zawsze wychodzi lepsze niż smażone ;)


    • 0

    #6
    MrDżem

    MrDżem

    • KFD pro
    • Pip
    • 32 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 10

    Wedlug mnie o wiele bardziej "sociśte" :D


    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników

     Zamknij okienko