Yo, przed wami ciekawy przepis na kurczaka który mozna urozmaicac i pod mase i pod redukcje. Jako ze ja jestem na redukcji i dostalem dobrego koguta napisze jakie ja uzylem skladniki z których mam szame na 2 dni
Produkty
600g filetu z kurczaka (indyk nie powinien byc problemem)
600g papryk (różne kolory)
1 cebula czerwona (moze byc inna wg uznania)
sól, pieprz, papryka czerwona slodka w proszku(moze byc ostra), chili z sola, ja dodalem jeszcze kurkume
1. Kroimy mięso w małe kawałki, doprawiamy tak jak kto lubi i na patelnie na mały ogien.
2. W tym czasie gdy mieso się przypieka kroimy warzywa w małe kosteczki.
3. Jak mięso juz jest miękkie dolewamy 150ml wody, wrzucamy warzywa i 10-15 min dusimy pod przykryciem
4. Dodajemy WW w ulubionej postaci ryż/makaron/kasza/kartofle(ziemniaki) :P
Smaczności :)
ps.
nie wiem jak zrobic zeby zdjecia byly miedzy postami ;x