Skocz do zawartości

Zdjęcie

Papryka w occie

- - - - - papryka occie

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

#1
pilot35

pilot35

    Wczuwa się w forum

  • Użytkownicy
  • PipPip
  • 135 postów
W niedzielę byłem na urodzinach mojej ciotki i strasznie posmakowała mi papryka w occie. Wpadłem na pomysł, że skorzystam z sezonowych cen i zrobie sobie kilka słoikow na własny uzytek. Prosze Was w związku z tym o przepisy, które pomoga mi ziścić mój plan :-)
  • 0

Doradca KFD

Doradca KFD
  • KFD pro

Siemka, sprawdź ofertę specjalną:




Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego:

#2
osesek

osesek

    Wczuwa się w forum

  • Użytkownicy
  • PipPip
  • 152 postów
Co roku przygotowuje taką papryczkę;

7 kg papryki
czosnek
chrzan
zielony koperek

Do zalewy:
4 l wody
3/4 l octu 10%
4 łyżki soli
4 łyżki cukru
pieprz
ziele angielskie
gorczyca
liście laurowe

Oczyszczona z nasion paprykę kroimy na 8 części i parzymy przez 2 minuty. Z podanych skladników gotujemy zalewę, który nastepnie studzimy. Papryke układamy w sloikach, do każdego dodajemy ząbek czosnku, kawalek chrzanu i gałązkę kopru. Zalewamy paprykę zalewą i do wierzch wlewamy lyzeczkę oleju. Gotowe słoiki pasteryzujemy 15 minut, Gotowe!!
  • 0




0 użytkowników czyta ten temat

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników

 Zamknij okienko