Skocz do zawartości

Zdjęcie

Nietolerancja pokarmowa, a dieta na zwiększenie wagi

- - - - -

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

#1
ynlasrewinU

ynlasrewinU

    Nowy na pokładzie

  • Nowi na forum
  • Pip
  • 5 postów

Witam!

 

Jest to mój pierwszy post na  forum, także cześć wszystkim.

 

Napiszę wszystko krótko i zwięźle. Dopadła mnie nietolerancja pokarmowa, ze względu na dużą ilość antybiotyków za łebka. Brałem je ze względu na przewlekły trądzik, a dermatolodzy zamiast szukać przyczyny w środku, w diecie, wolą zasypywać tabletkami. Nawet nie wspominając o probiotykach na osłonę. Przez to mam niedobór bakterii lactobacillus oraz lekki przerost bakterii patogennych. Leczę to probiotykami i póki trzymam dietę eliminacyjną jest wszystko ok. 

 

Moim celem jest zwiększenie masy mięśniowej, chociaż nie jest to taki priorytet jak dobicie do normalnej wagi ciała i przestania bycia chudzinką. :)

 

Nietoleruję glutenu, pszenicy, goryczy, orkiszu, jęczmieniu, żyta. owsu ( w sumie wszystkie zboża ). Dodatkowo ser krowi. okoń czerwony, produkty na bazie kwaśnego, krowiego mleka. Muszę te produkty wykluczyć na minimum 2 miesiące aby wszystko się ustabilizowało. Niestety nietoleruję również mleka krowiego (wykluczyć na 6msc) i jajek kurzych (wykluczyć na rok, pewnie innych jajke także nietoleruję, nie wiem bo test tego nie obejmował - Imupro100). Niespożywam również mleka koziego i innego nabiału.

 

Moja dieta opiera się na:
W/W ryżu brązowym, kaszy gryczanej/jaglanej, makaronie sojowym. Wszystkie warzywa, owoce.Tyle z węgli.

Białko w sumie wszystkie gotowane mięsa, unikam jedynie smażonych (sporadycznie) i mięsa wieprzowego. Rybki wcinam 2-3 razy w tygodniu.

Tłuszcze olej lniany, kokosowy, sporadycznie oliwa z oliwek.

Odżywki nie stosuję. Mogę białko sojowe i na tym kończy się moja wiedza :)

 

Produkty, których nie wymieniłem w liście "zakazanych" mogę w sumie konsumować. 

Wybrałem się do dietetyka aby ułożył mi dietę przeciwzapalną (na redukcję trądziku) opierającą się na dozwolonych produktach. Wszystko było jałowe (bez tłuszczy w ogóle) stąd też strasznie schudłem z wagi 72kg do 67-68kg.

 

Teraz chciałbym polecieć w góre aby poczuć się lepiej psychicznie i stać się silniejszym. Przy tej wadze to jest masakra jakaś.

 

Trochę o mnie.

 

Waga: aktualnie 68,5kg

Wzrost: 182 cm

Wiek 21 lat ( w tym roku )

Masa tłuszczowa: 9.59

Optymalna masa tłuszczowa: 9.59

Materia inna, niż tłuszczowa: 58,91

Woda: 43,12

Niedowaga: 8kg (mam mieć 76,5 niby)

 

Za dnia pracuję jako górnik podziemią. Praca fizyczna, wiadomo. Pracuję na pierwszą zmianę, czyli od 6 do 14. Po pracy staram się być aktywny fizyczny. Od 18 roku życia chwytam się wszystkiego. Koszykówka, sztuki walki, jogging, rower, co tylko można. 

 

Mój staż na siłowni nie jest długi, nigdy nie ćwiczyłem regularnie. Wole uprawiać Krav magę/muay thai. Jeśli zaszłaby potrzeba przerzucenia się na siłownie - zrobiłbym to.

 

Moja aktualna dieta wygląda w stylu:

Śniadanie: ryż brązowy, polędwica, pomidory, 30ml oleju lnianego.

II śniadanie: kasza gryczana z warzywami/owocami. 30 ml oleju

Obiad:kasza jaglana, gotowany kurak/indyk, warzywa dozwolone, 30 ml oleju

Kolacja: łosoś z warzywami, olej lniany 30ml

Przed snem: nie wiem co tu wcinać, więc szamię wszystko. Zjem czasem chelb razowym, żytni na zakwasie ale muszę go wyrzucić z diety ze względu na nietolerancję.

 

Jak widzicie pojęcie o diecie mam żadne. Dodatkowo nietolerowane produkty komplikują wszystko.

Chciałbym jeśćjak najbardziej naturalnie ze względu na ograniczenia i zaleczanie jelit.

 

Dam radę uklepać z tego jakąś masę/przytyć?

 

Prosiłbym bardzo o pomoc. Nie mam zamiaru wydawać kolejnych 100 zł na dietę u pani dietetyk bo to się mija z celem :)

 

Pozdrawiam.


  • 0

Doradca KFD

Doradca KFD
  • KFD pro

Siemka, sprawdź ofertę specjalną:




Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego:

#2
MichałBudzisław

MichałBudzisław

    Nowy na pokładzie

  • Użytkownicy
  • Pip
  • 39 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:PORI
    • Staż [mies.]: 44

    ja też kiedyś przez parę lat byłem na diecie bezglutenowej i miałem nietolerancję na laktoze ,  w sumie dopiero od niedawna zacząłem te produkty jeść spowrotem ,

     

    Moim zdaniem nie są one potrzebne do budowania masy mięśniowej , poczytaj coś o diecie PALEO tam wogóle się nie jje glutenu i prztworów mlecznych ,  ryż i ziemniaki mogą posłużyć jako źródła węglowodanów , papryka czerwona , szparagi jako źródla błonniku ,

     

    przed snem to radzę coś bardziej typowo białkowego jak np puszkę tuńczyka czy jajka , a jak wedlina to z piersi kurczaka

     

    a w ciągu dnia radzę do tych posilków dołożyć Ci trochę węglowodanów , ryż czy ziemniaki ,


    • 0

    #3
    ynlasrewinU

    ynlasrewinU

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 5 postów

    Jajek akurat nie mogę - nietoleruję ;p

     

    Ryżu, kaszę itp staram się jeść w każdym posiłku. Brakuje mi kalorii, nie wiem czym je podbić...

     

    Ziemniaki słodkie będą okey ?

     

    Może jakieś suple dodać? Byle bez glutenu, jajek i nabiału ;p

    I powiedz mi czy tolerujesz już te produkty normalnie ? Organizm to ogarnął?


    • 0

    #4
    MichałBudzisław

    MichałBudzisław

      Nowy na pokładzie

    • Użytkownicy
    • Pip
    • 39 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:PORI
    • Staż [mies.]: 44

    ziemniaki słodkie generalnie często stosuje się w diecie , ale myślę że jesli chodzi o podbicie kalorii to nie są one aż tak bardzo kaloryczne , ale wiadomo że w Twoim przypadku lepiej je jeść niż nie , no i ważna jest liczba  tych posiłków w ciągu dnia , staraj się jeść jak najczęściej , w odstępach 2 - 3 h , no i pamiętaj o warzywach , jako suplementy to myslę że podstawą są witaminy i minerały , nie jest to dość kosztowne a ważne ,

     

    myślę ża na jakieś złożone suple twój organizm może niekoniecznie dobrze reagować , zależy też wszystko od twoich funduszy , bo na pewno byś dobrał jakiś izolat białkowy który by ci pomógł i bys go dobrze tolerował , no ale moim zdaniem na tym etapie bym próbował wszystko nadrobić dietą

     

    a jeśli aktywnie spędzasz czas , uprawiająć rożne sporty to powinieneś coś brać antykatabolicznie ,  BCAA  , Glutaminę , no i pamiętaj po takim wysiłku o odpowiednią ilość węglowodanów , może to być nawet np jakiś banan , czy ryż , ryż brązowy ,

     

    u nie ta nietolerancja minęła , choć lekarze mówili że do końca życia będę musiał stosować się do zasad diety bezglutenowej , wszystko jem normalnie no i się czuje ok , żadnych bóli brzucha biegunek itp , może są jakieś inne objawy o których nie wiem ale czuje sie ok i na razie nie myślę tego zmieniać


    • 0

    #5
    ynlasrewinU

    ynlasrewinU

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 5 postów

    Z witamin to jem jak na razie kwasy omega 3 (firmy Olimp) oraz kompleks witamin B.

     

    Fundusz w tym wypadku nie gra roli. Mogę poświęcić hajs na białko bez problemu. Tylko jakie niby bym tolerował? Biorąc pod uwagę nietolerancję mleka i jajek.. Izolaty/hydrolizaty? 

     

    Najbardziej mam problem z posiłkiem przed snem. Jeśli jem w ciągu dnia 4 normalne posiłki, to z piątym zawsze mam problem. Jem go około godziny 9, wtedy łapie mnie głód. Nie chcę zajadać się ciągle tuńczykiem z puszki. Mógłbyś coś zaproponować? Pisałeś o piersi z kurczaka. Tylko jak ją jeść? Z warzywami?

     

    Czytałem co nieco na tematy BCAA. Pomaga również w rozwoju masy mięśniowej. Skusiłbym się na to.
    Jak jest z tymi węglami? Zakładając, że ćwiczę 2x w tygodniu na poważnie (np krav maga), a w inne dni tak dla zdrowia (pogram w kosza, zrobię z 50 pompek, jogging, itp, itd.). Mam jeść przed treningiem normalny posiłek, a po nim np zjeść banan? Czy przed treningiem węgle, po bananek, i +/- 40 min później normalny posiłek?

     

    Zapytam jeszcze o tą nietolerancję. Wykryłeś ją testami? Jak długo mniejwięcej nie jadłeś tych produktów. I czy miałeś jakieś objawy nieprzyjemne po spożyciu tych produktów. Jest to dla mnie ważne. Sam chciałbym wyleczyć się z tego dziadostwa. :)


    • 0

    #6
    MichałBudzisław

    MichałBudzisław

      Nowy na pokładzie

    • Użytkownicy
    • Pip
    • 39 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:PORI
    • Staż [mies.]: 44

    jeśli chodzi o białko to to powinno być dobre  MUSCLE MEDS RX - CARNIVOR sam je będę teraz brał jest dość drogie ale ma dobre opinie ,

     

    kurczaka możesz zasmażyc z kukurydzą , papryką czerwona i trochę ryżu też można dorzucić , albo np serek wiejski czy ziarnisty , dotego parę platerkó wędliny z kurczka czy indyka np na waflach ryżowych

     

    tez kiedyś ćwiczyłem krav mage to myslę że bcaa i glutamina przed treningiem na pewno i jakieś węgle też by się przydały , np odżywka typu CARBO COMPLEX i od razu po treningu też , no i ten banan po takim treningu to też moim zdaniem dobra opcja żeby uzupełnic poziom glikogenu , z której też korzystam , no i ostatni posiłek przed takim treningiem powinien zawierać dużo węglowodanów , no i jak juz dojdziesz do siebie to normalny posiłek ,

     

    jeśli chodzi o tą nietolerancje to zacząłem gwałtownie chudnąć i  bóle brzucha i biegunki , to było z 8 lat temu  , po jakimś roku już wróciłem do normalnej diety jednak po jakimś czasie zrezygnowałem z glutenu gdyż uznałem że pieczywo itp jest zbędne w diecie ale teraz wróciłem do pieczywa i makaronu i jest ok

     

     

     

     
    • 0

    #7
    ynlasrewinU

    ynlasrewinU

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 5 postów

    Te białko posiada dosyć dużo kreatyny w sobie. Czy jest możliwość, że wywali mnie na buźce po tym, albo będę miał nieprzyjemności związane z układem trawiennym?

     

    Posiadam L-gutamine 4000 firmy FitMax - kiedyś zakupiłem i mi leży.

     

    Ppowiedz mi jak wyglądają Twoje posiłki? Łączysz węgle z mięchem oraz w warzywami w jakiś proporcjach? Czy jadasz osobno np. mięcho+duzo warzyw, ryż+warzywa/owoce? Słyszałem o diecie rozdzielnej, która niby lepiej wpływa na trawienie. Bo o ile się nie mylę to wystarczy dostarczyć podczas całego dnia odpowiednią ilość węgli, białka, tłuszczy. Nie jest ważne czy będą one połączone (ww+białko) czy też nie ?


    • 0

    #8
    ynlasrewinU

    ynlasrewinU

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 5 postów

    I czy racją jest, że stosowanie glutaminy (akurat czytałem o tej w/w) dłużej niż miesiąc może zaszkodzić ?


    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników

     Zamknij okienko