Skocz do zawartości

Zdjęcie

Mleko

- - - - -

  • Zamknięty temat Ten temat jest zablokowany

#1
Lukmour

Lukmour

    KFD Gold

  • KFD pro
  • PipPipPipPipPip
  • 1977 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wołomin
    • Staż [mies.]: 48
    Jeśli chodzi o mleko i jego działanie, można spotkać bardzo wiele opinii. Są kampanie w stylu "Pij mleko, będziesz wielki!" i tym podobne inicjatywy (np. prowadzone przez firmę Danone), mające na celu zwiększenie spożycia nabiału.

    Gastrologowie mówią jednoznacznie - dzieci mleko pić powinny, nawet w dużej ilości, natomiast osoby dorosłe powinny traktować je jako dodatek do diety i nie przesadzać z jego spożyciem, bo może to przyczynić się do poważnych problemów zdrowotnych, a w szczególności tych dotyczących układu pokarmowego. Co innego z przetworami, które są oczyszczone z wielu, ponoć zgubnych, dla człowieka składników.

    Znalazłem artykuł:
    http://integra.xtr.p...ty/PijMleko.htm
    który potwierdza dokładnie to, co napisałem wyżej. Może nie jest to dowód naukowy, natomiast daje pewnego rodzaju rozeznanie.


    A poniżej reklama pewnej książki (źródło: http://www.noni.com....nt_nalogi3.html):

    Dr nand Kishare Sharma "Mleko cichy morderca"

    "Obecnie naukowcy są niewolnikami organizacji gospodarczych i przemysłu mleczarskiego. Jeżeli prawdziwie niezależni naukowcy wypowiadali się na temat nieprawidłowości picia mleka, to ich głosy były bez skrupułów wyciszane... Ta cała sprawa picia mleka to wyłącznie kampania reklamowa stworzona z premedytacją, mającą na celu osiąganie coraz większych zysków przez przemysł mleczarski, a lekarze podtrzymują to pseudotwierdzenie o konieczności spożywania mleka...
    Mleko krowie przeznaczone jest dla dużego zwierzęcia posiadającego dużą masę kostną, obdarzonego czterema żołądkami!!!...
    W imię miłości do dzieci i dla ich dobra rodzice karmią je mlekiem, a lekarze przepisują lekarstwa na choroby, które mleko wywołuje (alergie, astma, egzemy, wysypki skórne, zaparcia, biegunki, zapalenie oskrzeli, płuc, migdałków, uszu, angina i przerost migdałków, chroniczny katar, rumień, koklusz, płonica, błonica, świnka i odra, próchnica i choroby przyzębia, miażdżyca, choroby wątroby i trzustki, choroby oczu, nierównowaga hormonalna i wiele innych)...
    Celem pasteryzacji mleka jest niszczenie "złych" bakterii... Wysoka temperatura nie rozróżnia dobrych i złych bakterii, zabija oba rodzaje, również korzystne dla człowieka bakterie kwasu mlekowego. Autorytet wśród znawców tego zagadnienia dr M.Murray, nazwał pasteryzowane mleko "zupą bakteryjną", ponieważ ciała zabitych w czasie pasteryzacji bakterii pozostają przecież nadal w mleku. Stanowią one duże zagrożenie, ponieważ są świetną pożywką dla innych szkodliwych bakterii, które mogą wtedy bardzo szybko się mnożyć. Ponadto produktem rozkładu martwych już bakterii są substancje toksyczne mogące wywołać dolegliwości chorobowe, jeżeli ich stężenie będzie odpowiednio wysokie."...
    "Badacze, jak T.Sigimura i wielu innych odkryli, że ogrzewane białko ma silne właściwości rakotwórcze i mutagenne (zmieniające kod genetyczny), a niektóre związki wyizolowane z ogrzewanego białka podane zwierzętom wywoływały u nich raka. Cukier mleczny i tłuszcz również ulegają zmianom pod wpływem ogrzewania i również mogą przekształcić się w substancje rakotwórcze i mutagenne.
    Australijski naukowiec Joseph de Vardas zajmujący się nowotworami, udowodnił również w swych badaniach negatywny wpływ tych związków. Niestrawiona frakcja białek zawartych w mleku (kazeina) ulega procesom gnilnym, których produktami jest amoniak i inne toksyny. Kiedy wątroba jest zbyt przeciążona, przedostają się one do krwi, co stwarza korzystne warunki do rozwoju nowotworów. Poza procesem gnilnym białka mlecznego zachodzi jeszcze inny niebezpieczny proces: niestrawione tłuszcze docierają do jelita grubego, a zawarty w nich cholesterol przekształca się w wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, tworząc formy epoksydowe - uważane za najsilniejsze czynniki rakotwórcze."
    Martwe pożywienie nie może podtrzymać życia..."

    Na obronę mleka dam jeszcze taki artykuł (źródło: http://www.eduskrypt...-info-2759.html)

    Ale czy mleko rzeczywiście jest takie złe?

    Edytowany przez Lukmour, 13 maj 2009 - 16:22 .

    • 0

    Doradca KFD

    Doradca KFD
    • KFD pro

    Siemka, sprawdź ofertę specjalną:




    Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego:

    #2
    _moon_

    _moon_

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 78 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:3Miasto
    • Staż [mies.]: 3 lata
    Ja nie pije go dużo, jak coś to trochę rano później nie ze wzgledu na laktoze ;]
    • 0

    #3
    Mainevant

    Mainevant

      Team KFD

    • Partner KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 26420 postów
  • Wiek: 36
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła
    ta książka to taka bzdura że kolesia powinni zamknąć-OSZCZERSTWA!!!
    w USA przeprowadzono badania-mam nawet art gdzieś na chacie że mleko nie stanowi żadnego zagrożenia dla człowieka jest pozytywnym uzupełnieniem diety!!!(badania przeprowadzane były w jednym z najbardziej cenionych ośrodków badawczych w USA)
    w zeszłym roku można się było spotkać z wielką debatą na temat mleka i jego działania na ludzi.
    Obalono wiele poglądów już wtedy...
    nie dajcie się zrobić w balona...

    Edytowany przez Mainevant, 13 maj 2009 - 16:37 .

    • 0

    #4
    Massive`

    Massive`

      Extreme Bodybuilding

    • Mod Ogólny
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 63869 postów
  • Wiek: 35
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Trójmiasto
    • Staż [mies.]: 13 lat
    Fakt,faktem większość dorosłych osób ma skaze białkową,a osoby dbające o sylwetke powinny ograniczać jego spożycie ze względu na zaw. cukru mlecznego,aczkolwiek demonizowanie mleka jest absurdem.
    • 1

    #5
    Lukmour

    Lukmour

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1977 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wołomin
    • Staż [mies.]: 48
    Też tak mi się wydaje, tym bardziej, że sam nie widzę efektów ubocznych. Zresztą, nie znam nikogo (oprócz tych, którzy są uczuleni na mleczne produkty czy tam mają inne problemy), kto by cierpiał z powodu picia mleka. Tym bardziej, że nie znalazłem badań żadnych nt. złego wpływu mleka na człowieka, wiem natomiast, że gastrologowie są przeciwnikami. ;]

    Main, jak możesz, to wrzuć tego arta. %)

    Mleko ma dużo białka i trzeba je pić, chyba że jest się na redukcji, wtedy trzeba się do niego modlić. :P

    Edytowany przez Lukmour, 13 maj 2009 - 19:54 .

    • 0

    #6
    BOSSY

    BOSSY

      Bóg spamu ;)

    • Aktywny użytkownik
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 19845 postów
    • Płeć:Mężczyzna

    Mleko ma dużo białka i trzeba je pić, chyba że jest się na redukcji, wtedy trzeba się do niego modlić. :P



    Mleko nie jest dobrym źródłem białka %)
    • 0

    #7
    Lukmour

    Lukmour

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1977 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wołomin
    • Staż [mies.]: 48
    Ale je zawiera! Chyba lepiej jeść płatki owsiane mlekiem niż z wodą na masie, nie? :P

    Lol, w tagach na samym dole tego tematu są inne podobne tematy o mleku, ale wyszukiwarka jakimś cudem ich nie załapała u mnie. Bo nie chciałem spamować. %)

    Edytowany przez Lukmour, 13 maj 2009 - 20:54 .

    • 0

    #8
    BOSSY

    BOSSY

      Bóg spamu ;)

    • Aktywny użytkownik
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 19845 postów
    • Płeć:Mężczyzna

    Ale je zawiera! Chyba lepiej jeść płatki owsiane mlekiem niż z wodą na masie, nie? :P



    Jak co komu smakuje, czy warto? Dla mnie bez różnicy %)
    • 0

    #9
    Lukmour

    Lukmour

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1977 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wołomin
    • Staż [mies.]: 48
    Ja ostatnio mam kryzys płatkowy i nie wyobrażam sobie nie dodać do płatków łyżki miodu, bananów czy jakiejś żurawiny... Inaczej mi po prostu nie wchodzi. Dlatego nie wyobrażam sobie też jedzenia ich bez mleka. ;]

    Odżywki rozrabiam ostatnio bez mleka, bo widzę, że inaczej produkcja gazów jest wzmożona, co nie jest ani zbyt przyjemne, ani zbyt wygodne. To jest główny argument, jak dla mnie, dlaczego należałoby zredukować ilość spożywanego mleka. No, chyba że ktoś nie ma z tym problemów. ;]
    • 0

    #10
    Mainevant

    Mainevant

      Team KFD

    • Partner KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 26420 postów
  • Wiek: 36
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła

    Ja ostatnio mam kryzys płatkowy i nie wyobrażam sobie nie dodać do płatków łyżki miodu, bananów czy jakiejś żurawiny... Inaczej mi po prostu nie wchodzi. Dlatego nie wyobrażam sobie też jedzenia ich bez mleka. ;]

    Odżywki rozrabiam ostatnio bez mleka, bo widzę, że inaczej produkcja gazów jest wzmożona, co nie jest ani zbyt przyjemne, ani zbyt wygodne. To jest główny argument, jak dla mnie, dlaczego należałoby zredukować ilość spożywanego mleka. No, chyba że ktoś nie ma z tym problemów. ;]


    spróbuj płatków orkiszowych o których pisałem art-mają fajny smak orzechowy i nie będziesz musiał dodawać niczego poza mlekiem...
    zerknij na art!

    co do artykułu odnośnie mleka-znajdę na pewno wrzucę do tego tematu.
    • 0

    #11
    Lukmour

    Lukmour

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1977 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wołomin
    • Staż [mies.]: 48
    Ten orkisz to dobry patent, z tego co piszesz w arcie. ;) Dlatego też będę musiał rzeczywiście spróbować skorzystać z dobrodziejstw tychże zbóż i zakupić je w markecie. Chociaż mówiąc szczerze w miejscowym Kauflandzie ich nie widziałem, ale dla chcącego nic trudnego, w związku z czym w razie lokalnych braków wspomogę się niedalekim Carrefourem, w którym są one na pewno. %)

    Dobra, czekam na ten art w takim razie. %)
    • 0

    #12
    Hybrid Dragonfly

    Hybrid Dragonfly

      Się rozkreca

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 498 postów
  • Wiek: 33
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Warszawa
    • Staż [mies.]: -

    Jak co komu smakuje, czy warto? Dla mnie bez różnicy %-)


    Różnicy chyba trochę jednak jest, średnio 4x5= 20g białka z mleka lub 0g białka z wody ;)
    • 0

    #13
    Arahonos_user

    Arahonos_user

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3035 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna

    Różnicy chyba trochę jednak jest, średnio 4x5= 20g białka z mleka lub 0g białka z wody %-)

    Z tym że liczy się także jakość białka.
    • 0

    #14
    BOSSY

    BOSSY

      Bóg spamu ;)

    • Aktywny użytkownik
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 19845 postów
    • Płeć:Mężczyzna

    Różnicy chyba trochę jednak jest, średnio 4x5= 20g białka z mleka lub 0g białka z wody %-)



    Co to jest to 4x5? 400g? Tak to można wypić 10l mleka i też pokazać ciekawy wzór. Tylko że tyle samo co białka to sobie wypijesz laktozy, dlatego uznaje to że bez różnicy jak dodam sobie 10g białka ze szklanki mleka do płatków...
    • 0

    #15
    MINIw

    MINIw

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 14 postów
  • Wiek: 27
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:GDAŃSK
    • Staż [mies.]: bd
    Ja zawsze po siłowni pije szklanke mleka, to dobrze czy zle?
    • 0

    #16
    BOSSY

    BOSSY

      Bóg spamu ;)

    • Aktywny użytkownik
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 19845 postów
    • Płeć:Mężczyzna

    Ja zawsze po siłowni pije szklanke mleka, to dobrze czy zle?


    A w jakim celu? %-)
    • 0

    #17
    Lukmour

    Lukmour

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1977 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wołomin
    • Staż [mies.]: 48
    Chce mu się pić, to łoi mleko, nie? Jakiś Ty niedomyślny. :P

    Hmm... a białko mleka jest kiepskiej jakości? W sumie po części Bossy ma rację, bo to białko można uzupełnić zjadając dodatkowo np. jaja (albo same ich białko), które laktozy nie zawierają albo po prostu wypić odżywkę. %-)
    • 0

    #18
    BOSSY

    BOSSY

      Bóg spamu ;)

    • Aktywny użytkownik
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 19845 postów
    • Płeć:Mężczyzna
    Po treningu to białko z chudego mięsa/ryb WPC, WPI
    • 0

    #19
    Lukmour

    Lukmour

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1977 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wołomin
    • Staż [mies.]: 48
    No, no. ;) I jakieś węgielki w postaci kaszy/ryżu. ;)
    • 0

    #20
    Padre

    Padre

      Padre Pro %)

    • Aktywny użytkownik
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 12874 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    Bezposrednio po treningu to raczej wegle proste, a nie zlozone.
    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników

     Zamknij okienko