Witam.
Jestem na diecie, z mięsa jem tylko kuraka, krowę i rybę.
Jako iż nie używam soli i pieprzu(niezdrowe), postanowiłem przyprawić kurczaka i wołowine ziołami aby smakowały lepiej.
Znacie jakieś przepisy z zdrowych ziół?

Kurczak + wołowina - jakie zioła?
Rozpoczęte przez
uzytkownik_415689
, sie 06 2011 22:35 (
4 odpowiedzi na ten temat
)
#1
Napisany 06 sierpień 2011 - 22:35

#2
Napisany 07 sierpień 2011 - 00:58

Pieprz jest ok, sól w małych ilościach. Zioła prowansalskie, bazylia, majeranek, oregano. Możesz też przyprawić przyprawą do miesa wołowego byle by nie było tam glutaminianu sodu i innych syfów.
#3
Napisany 15 sierpień 2011 - 00:56

Dla mnie hitem ostatnich tygodni jest cząber z Kamisa. Daję do wszystkiego, od posiłków typu kura+kasza+warzywo do twarogu na noc. Smakuje na prawdę zaje***, polecam! ;]
#4
Napisany 15 sierpień 2011 - 15:05

Rób marynate z przecieru pomidorowego, czosnku, oregano, majeranku i szczypty przyprawy do gyrosa.
Mięso uciaplane w takiej marynacie i pieczone/grillowane smakuje na prawdę świetnie.
Mięso uciaplane w takiej marynacie i pieczone/grillowane smakuje na prawdę świetnie.
#5
Napisany 19 sierpień 2011 - 10:14

Zioła prowansalskie pasują... W sumie to chyba bazylia z oregano, więc możesz zamiennie dodawać...