Kaloryczność piersi z kurczaka z grilla

Witam. Jaką wartość kaloryczną przyjmujecie dla 100g piersi kurczaka z grilla? Ciekawi mnie to bo na różnych stronach z wartościami odżywczymi podają bardzo różne liczby (od 110 do 170 kcal). Ja w swojej diecie przyjmuje, że ma ok 150 kcal ale nie wiem czy to jest poprawnie, a jem dziennie minimum  300g takiej piersi z grilla więc dlatego pytam.

Najlepiej sobie wziac srednia.

Tak jak kolega wyżej napisał - bierzesz średnią wartość, ew. siekasz najmniejszą, największą i wybierasz sobie coś po środku. :)

Nie możesz zważyć surowej piersi, czy to nie Ty ją grillujesz?

Edytowany przez Wafel3k, 18 sierpień 2013 - 06:13 .

Zajrzyj sobie tutaj..

http://ndb.nal.usda....ndb/search/list

Kurde, przecież jak wrzucasz pierś na grila bez żadnych panierek to niby z czego ma nabrać te kalorie ? no chyba że z dymu. 

Osobiście uważam, że z grila ma jeszcze mniej kcal bo jak ją wrzucisz na te 15 minut to tłuszcz się wytopi do maksimum, a na patelni jednak ciągle pierś w tym opływa. 

Lol... 100g piersi na pewno będzie miało mniej kcal niż 100g piersi Z GRILLA... 100g surowej piersi jak wrzucimy na grilla, to ona się skurczy i zostanie powiedzmy z 80g (strzelam, chodzi o to że woda "wyjdzie" z piersi). Waż przed obróbką termiczną, kcal się nie zwiększy/zmniejszy jak nie dodajesz żadnych tłuszczy itp.

Dokładnie kurczy się i wtedy 100g grilowanej ma więcej białka, a co za tym idzie i więcej kalorii no i trochę dodatkowych z marynaty zwłaszcza z oliwy z oliwek, której ja na ten przykład dodaję. Przyjmę średnią tak jak niektórzy radzili. Dzięki.

Po prostu waż przed obróbką i będzie wszystko jasne :)