Witam. Jest taka sprawa, że jestem alergikiem: nie moje jeść jajek, mleka, jogurtów, ogólnie nabiału i troche tego jest ;/ Dodatkowo nie ma opcji abym miał teraz wyliczona dietę bo średnio z kasą i jakoś zajmowaniem się tym. Odżywiam się zdrowo, nie jakies pizze i chipsy, jem co 2/3h tylko to co mama zrobi czyli np dzisiaj kurczak z ryżem do tego jakaś surówka. I teraz proszę was, abyście doradzili mi jak mogę udoskonalić typowe domowe posiłki aby były one bardziej 'masowe'. Czyli np nie zwykły chleb tylko..., nie typowy makaraon tylko... itd.

PS. Do szkoły robię sobie kanapki i wyliczam tyle aby jeść jedną bułe co 2h. Oczywisćie do tej buły pakuje jakąś szynkę itp. a do tego jakiś ogórek czy coś. Nie mam zamiaru rezygnować z buł i przynoszenia ze sobą obiadów do sql dlatego pytanie do was. Jakie kanapki polecacie? :P Np. bułka taka i taka, do tego taka i taka szynka i takie warzywko.

Czekam na wasze odpowiedzi i pozdrawiam

To w konieczności pieczywo razowe jak najmniej przetworzone. Wędliny to badziewie wiec lepiej kuraka rybe
dużo warzyw. Poczytaj i pokombinuj. Zawsze jest coś za coś. nie bedziesz mogł jeść jak Ci sie podoba i do tego super wyglądać.

Jesli chodzi o wegle,to nie ma roznicy,czy razowe czy nie,daj wiecej warzyw i blonnik bedzie,a kase ktora bys wydal na razowy chleb,wydaj na kurczaka,bo te wendliny sa faszerowane soja,jak i nie znasz ich wartosci odzywczych,wiec ja bym ci proponowal kurczak/bulka/salata/pomidro/rzodkiewka.

Oczywiście, że ma wpływ czy razowe czy nie. Różni się ilością glutenu, witamin, błonnika itd itp. Nie patrzcie tylko na ilość WW w jednym czy drugim. Pożywienie nie składa się tylko z białka, tłuszczu i węgli.

Nie jestem aż tak biedny, że mnie nie stać na razowe czy zwykłe pieczywo. Po prostu nie mam tyle kasy żeby jeść specjalnie dobrane, bogate we wszystko co najleszpe posiłki co 2h, daltego pytam was o jakieś zmiany w zwykłych domowych posiłkach, żebym mógł powiedzieć matce aby kupiła taki i taki ryż, taki i taki makaron etc.
Co do kanapek, to ogólnie bardzo lubię kurczaka faszerowanego i na niego najczęściej poluję i do tego ogórek z 'sałatki szwedzkiej' (co o nim myślicie tak btw?)

PS. Jak ocenianie ogólnie sałatkę pomidor, ogórek, cebula, olej, sól?

Tuna,przeciez jessli myslisz,ze jedzac chleb orkiszowy,czy tam zytni,dostarczymy naprawde w miare odczowalna dla naszego organizmu game witaminy,to pozdro :D,a co do glutenu,to tak jak pisalem w innym poscie,jedni go unikaja i maja problemy zdrowotne,drudzy zas jedza go cale zycie i sa zdrowi jak ryba :),przy budowaniu masy miesniowej,nie ma roznicy,czy bialy czy orkisz pozdro :).

Tuna,przeciez jessli myslisz,ze jedzac chleb orkiszowy,czy tam zytni,dostarczymy naprawde w miare odczowalna dla naszego organizmu game witaminy,to pozdro :D,a co do glutenu,to tak jak pisalem w innym poscie,jedni go unikaja i maja problemy zdrowotne,drudzy zas jedza go cale zycie i sa zdrowi jak ryba :),przy budowaniu masy miesniowej,nie ma roznicy,czy bialy czy orkisz pozdro :).

Dla budowania masy może i nie ma, ale pieczywo razowe jest wypiekane z mąki mniej przetworzonej niż pieczywo białe i choćby dlatego warto na nie postawić. Ma więcej błonnika, więcej substancji przeciw utleniających, antyrakowych.
Zawsze lepiej stawiać na zdrowsze produkty. Choćby trochę zdrowsze.

Dla budowania masy może i nie ma, ale pieczywo razowe jest wypiekane z mąki mniej przetworzonej niż pieczywo białe i choćby dlatego warto na nie postawić. Ma więcej błonnika, więcej substancji przeciw utleniających, antyrakowych.
Zawsze lepiej stawiać na zdrowsze produkty. Choćby trochę zdrowsze.

Ale mu nie wytłumaczysz - powie, że je 9tyś. kalorii ze słodyczy i basta, kazdy może, każdy ma taki sam organizm :D

ale swoją drogą - błonnik w diecie niepotrzebny.Jest on tylko o tyle dobry, że kiedy redukujemy, mniej zjemy.Pod tym względem białe lepsze, bo razowe, właśnie przez błonnik - uniemożliwia wchłanianie pewnej ilości mikroelementów.

sam przyznam, że na redukcji unikałem w ogóle chleba, teraz jem biały ale nie redukuje.

Jak z kasą krucho to możesz mieć ciężko bo to zawsze kosztuje. Zawsze gotowanie dla 1 osoby jest drogie czy byłoby to na kulturystyczną dietę czy nie, tyle że w tym pierwszym przypadku wychodzi jeszcze drożej.

Ja jednak popatrzałem na to z innej strony.

Paczka fajek na 2 dni tj. 6zł/dzień
Piwo dziennie tj 3zł/dzień
Fast food 42zł/tydzień = 6zł/dzień

daje mi to już 15zł/dziennie dokładam 5zł no i mam dietę :)
Oczywiście to był mój przykład bo i paliłem i uwielbiam piwo ale teraz dawkuje go z umiarem :)


Pozostają Ci jeszcze ryby jako źródło białka.

Ale mu nie wytłumaczysz - powie, że je 9tyś. kalorii ze słodyczy i basta, kazdy może, każdy ma taki sam organizm :D

ale swoją drogą - błonnik w diecie niepotrzebny.Jest on tylko o tyle dobry, że kiedy redukujemy, mniej zjemy.Pod tym względem białe lepsze, bo razowe, właśnie przez błonnik - uniemożliwia wchłanianie pewnej ilości mikroelementów.

Myślisz, że te 9tyś kalorii ze słodyczy na dłuższą metę nie odbije Ci się na zdrowiu?

To co jest najgorsze w dzisiejszym pożywieniu - to jego wysoki poziom przetworzenia. Słodycze są jednym z najbardziej przetworzonych sztucznie produktów, pełnych niezdrowych tłuszczy, wypełniaczy, barwników, emulgatorów, konserwantów.

Cukier - to nie jedyny "zły" składnik słodyczy. Powtarzam jeszcze raz - nie należy patrzeć na produkt tylko pod kątem składowych B/T/WW bo to nie pokazuje całej prawdy.

Błonnik nie tylko spowalnia przyswajanie pewnych składników, ale również stymuluje rozwój pożytecznej mikroflory jelitowej, reguluje motorykę przewodu pokarmowego, wspomaga lokalnie wydalanie niektórych szkodliwych substancji, takich choćby jak metale ciężkie zawarte w żywności. Jest więc składnikiem jak najbardziej potrzebnym w naszej diecie.

Myślisz, że te 9tyś kalorii ze słodyczy na dłuższą metę nie odbije Ci się na zdrowiu?

To co jest najgorsze w dzisiejszym pożywieniu - to jego wysoki poziom przetworzenia. Słodycze są jednym z najbardziej przetworzonych sztucznie produktów, pełnych niezdrowych tłuszczy, wypełniaczy, barwników, emulgatorów, konserwantów.

Cukier - to nie jedyny "zły" składnik słodyczy. Powtarzam jeszcze raz - nie należy patrzeć na produkt tylko pod kątem składowych B/T/WW bo to nie pokazuje całej prawdy.

Błonnik nie tylko spowalnia przyswajanie pewnych składników, ale również stymuluje rozwój pożytecznej mikroflory jelitowej, reguluje motorykę przewodu pokarmowego, wspomaga lokalnie wydalanie niektórych szkodliwych substancji, takich choćby jak metale ciężkie zawarte w żywności. Jest więc składnikiem jak najbardziej potrzebnym w naszej diecie.

Zastanów się - czy to naprawdę jest dobre?oszukiwanie organizmu?dodatkowo zaburzanie pracy jelit, bo błonnik jest przecież niestrawialny, i organizm tylko się męczy.Polepsza wydalanie metali, ale tak samo jak i woda - ona też oczyszcza organizm.Błonnik nie jest szkoldiwy, ale jest niepotrzebny, i jak mówiłem - nie tylko spowalnia wchłanianie, ale powoduje, że niektóre witaminy i minerały wogóle się nie wchłona, tylko zostaną wydalone.Eskimosi na to, nie jedzą błonnika japończycy mają go w diecie, ale nawet oni jedzą ryż biały, nie brązowy.