Witam.
Jak najlepiej przygotować pierś z kurczaka lub indyka, tak by zawierała jak najmniej tłuszczu, a mimo tego była smaczna?
Na razie zawsze piekę z odrobiną tłuszczu w piekarniku.
Jak można piec, by było jeszcze mniej tłuszczu? W ogóle da się tak?
Gotowanego wolałbym uniknąć, ale chętnie bym spróbował, np. w jakimś sosiku.

W wakacje kupie sobie grill elektryczny, ale obecnie szkoda mi kasy.

Ja najczęściej jadam ugotowaną na parze - najbardziej mi podeszła.

pieczenie, grillowanie

mozna piec i bez tluszczu

j.w mozna piec bez tluszczu np na pam'ie

Wydaje mi się, że niemożna piec bez tłuszczu. Jeżeli wrzucimy mięso do szklanego naczynia i do piekarnika to chyba zacznie się palić jak nie będzie tłuszczu?

Nie wiem czy dostanę PAM w okolicznych sklepach. Mieszkam w niewielkim mieście.

Wydaje mi się, że niemożna piec bez tłuszczu. Jeżeli wrzucimy mięso do szklanego naczynia i do piekarnika to chyba zacznie się palić jak nie będzie tłuszczu?

Nie wiem czy dostanę PAM w okolicznych sklepach. Mieszkam w niewielkim mieście.

Bzdura. Ja codziennie pierś kroje w kostkę obtaczam w przyprawach i bez niczego daje do piekarnika na ok 160-180 stopni. Oczywiście piekę w naczyniu żaroodpornym.

ja tam gotuje na wodzie. dodam do wody jakis przypraw i sie wcina, musze powiedziec ze dobre. Ja osobiscie nie smaze bo nie mam oliwy a na oleju nie bede smazył, a w piekarniku długo schodzi chyba wiec wybieram gotowanie na wodzie ( 30 minut i masz gotowe)

ja tam gotuje na wodzie. dodam do wody jakis przypraw i sie wcina, musze powiedziec ze dobre. Ja osobiscie nie smaze bo nie mam oliwy a na oleju nie bede smazył, a w piekarniku długo schodzi chyba wiec wybieram gotowanie na wodzie ( 30 minut i masz gotowe)

u mnie w piekarniku ok 25 min a o niebo lepsze od ugotowanej

kup pam do smazenia, albo rob na bulionie

A więc mogę po prostu wsadzić mięso do piekarnika bez odrobiny tłuszczu i nic się nie stanie?

Hmmmmmmm osobiscie smaze na oliwie z oliwek.