Skocz do zawartości

Zdjęcie

Fakty / Mity Żywieniowe

* * * * * 13 głosów mity fakty odżywianie

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

#1
Edo Ergo Sum

Edo Ergo Sum

    Chyba zostanę tu na dłużej

  • Użytkownicy
  • PipPipPipPip
  • 1212 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Malbork

    *
    POPULARNY

    W tym temacie chciałbym żeby były omawiane mity i fakty żywieniowe. Jak wiadomo, pełno jest rad do tego jak mamy się odżywiać itp itd, często są to stare nie potwierdzone hipotezy które ciągnął się do dziś. Tutaj więc każdy ma okazję by zadać nurtujące go pytania na temat odżywiania.
    • 5

    Doradca KFD

    Doradca KFD
    • KFD pro

    Siemka, sprawdź ofertę specjalną:




    Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego:

    #2
    barbinazza

    barbinazza

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 8 postów
    • Płeć:Kobieta

    W tym temacie chciałbym żeby były omawiane mity i fakty żywieniowe. Jak wiadomo, pełno jest rad do tego jak mamy się odżywiać itp itd, często są to stare nie potwierdzone hipotezy które ciągnął się do dziś. Tutaj więc każdy ma okazję by zadać nurtujące go pytania na temat odżywiania.



    bardzo przydatny temat! no i mamy eksperta :) (przyznaje, sledzilam Cie na innym forum... ;))

    chcialabym zapytac o laczenie tluszczy i weglowodanow na redukcji i ogolnie. Kiedys gdzies wyczytalam,ze nie powinno sie ich laczyc w jednym posilku, szczegolnie na redukcji, czyli ze posilki powinno sie komponowac w skladzie bialko + tluszcze i bialko + weglowodany. to fakt czy mit?
    dlugo stosowalam sie do tej zasady, ostatnio przestalam i nie widze specjalnie roznicy (poza faktem ze kasza gryczana polana oliwa z oliwek jest smaczniejsza :)).
    • 0

    #3
    Edo Ergo Sum

    Edo Ergo Sum

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1212 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Malbork

    bardzo przydatny temat! no i mamy eksperta :) (przyznaje, sledzilam Cie na innym forum... ;))

    chcialabym zapytac o laczenie tluszczy i weglowodanow na redukcji i ogolnie. Kiedys gdzies wyczytalam,ze nie powinno sie ich laczyc w jednym posilku, szczegolnie na redukcji, czyli ze posilki powinno sie komponowac w skladzie bialko + tluszcze i bialko + weglowodany. to fakt czy mit?
    dlugo stosowalam sie do tej zasady, ostatnio przestalam i nie widze specjalnie roznicy (poza faktem ze kasza gryczana polana oliwa z oliwek jest smaczniejsza :)).


    Czysto teoretycznie: Zależy jakie to proporcję są miedzy Ww+T w posiłku jak są małe tzn jedno góruję nad drugim to nie jest to jakieś znaczące tzn też zależy od całej proporcji BTW w diecie. Tłuszcz z posiłku podniesie poziom lipidów w krwi a ww podniosą glukozę i insulinę która, jeżeli zostanie wydzielona w nadmiarze będzie stymulować syntezę większej ilości lipidów i transport ich to tkanki tłuszczowej.
    Z drugiej strony mały dodatek tłuszczy do węgli może skutkować w mniejszym stężeniu glukozy w krwi po posiłku ww:

    Dodany obrazek
    • 2

    #4
    blx

    blx

      Się rozkreca

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 275 postów
  • Wiek: 37
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:usa
    • Staż [mies.]: 12lat
    to ja ci odpowiem z wlasnej obserwacji i kilku moich znajomych
    jednak to ze na nas to dziala nie znaczy ze na ciebie musi
    na redukcji zauwazylem ze jak lacze ww i t to smalec slabiej leci wiec zostawiam jedno zrodlo energi w moim przypadku ostatnio byly to ww
    wedlug mnie najwarzniejszy jest bilans kaloryczny
    • 3

    #5
    Juninho_O

    Juninho_O

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 6 postów
    Jak to jest, iż spożywając tłuszcz pomagamy się go pozbyć? Chodzi mi tu o tłuszcze np. z makreli wędzonej, olej z pestek winogron, lub oliwa z oliwek? Czy jest to bezpieczny sposób na odżywianie się w okresie, w którym nie podejmuje się treningu? Niestety w najbliższym okresie czasu nie dam rady ćwiczyć, więc czy bezpieczne jest wlewanie w siebie takich ilości tłuszczu? (3-4 łyżki oleju z pestek winogron + makrela) Czy waga nie podskoczy mi w górę, z racji tego, iż siedzę w domu?
    • 1

    #6
    Mohitos

    Mohitos

      <img align="absMiddle" src="img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4420 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: troche
    o co kaman z tym rysunkiem ? z tego co widze chleb pelnoziarsnisty (zyto) powoduje taki skos cukru jak bialy %) ?
    a chleb bialy z tluszczem i pelnoziarsnity duzo mniej ? wtf przeciez chleb z maki zytniej ma maly IG ?
    • 0

    #7
    JedenDwaTrzy

    JedenDwaTrzy

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 9295 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Olsztyn
    • Staż [mies.]: xXx

    o co kaman z tym rysunkiem ? z tego co widze chleb pelnoziarsnisty (zyto) powoduje taki skos cukru jak bialy %) ?
    a chleb bialy z tluszczem i pelnoziarsnity duzo mniej ? wtf przeciez chleb z maki zytniej ma maly IG ?


    A co tu jest trudnego do rozumienia, masz problem z odczytaniem wykresu %)?
    Po spożyciu węglowodanów z tłuszczem poziom cukru we krwi jest niższy.
    • 0

    #8
    Mohitos

    Mohitos

      <img align="absMiddle" src="img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4420 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: troche
    chodzi mi bardziej o to ze chleb zytni ktory ma duzo nizszy IG niz bialy na wykresie jest tak samo przedstawiony...
    • 0

    #9
    JedenDwaTrzy

    JedenDwaTrzy

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 9295 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Olsztyn
    • Staż [mies.]: xXx
    Bez przesady, widać różnice.
    • 0

    #10
    Mohitos

    Mohitos

      <img align="absMiddle" src="img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4420 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: troche
    o ile 3 % ? %) tyle ze widze potem szybciej ten cukier opada. Jak to wkoncu jest?
    Gdy jem wegle + tluszcz zmiejszam IG? Wtedy wolniej sie wchlania itp? Lepiej zjesc bialy z tluszczem jak zytni bez %) ?
    • 0

    #11
    JedenDwaTrzy

    JedenDwaTrzy

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 9295 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Olsztyn
    • Staż [mies.]: xXx

    Tłuszcz z posiłku podniesie poziom lipidów w krwi a ww podniosą glukozę i insulinę która, jeżeli zostanie wydzielona w nadmiarze będzie stymulować syntezę większej ilości lipidów i transport ich to tkanki tłuszczowej. Z drugiej strony mały dodatek tłuszczy do węgli może skutkować w mniejszym stężeniu glukozy w krwi po posiłku ww:


    • 0

    #12
    Mohitos

    Mohitos

      <img align="absMiddle" src="img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4420 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: troche
    czyli jesli polacze zbyt duzo tluszczy z ww moze isc jako tluszcz? ale jesli w sam raz dodam troche tluszczu do ww wyjdzie na dobre? mniejsze stezenie ta?

    Naprawde jest taka mala roznica miedzy chlebem zytnim a bialym %)? bo z tego co wiem bialy ma IG 95 jakos a zytni 65 okolo, jeszcze zalezy jaki typ maki. Jak to jest?
    • 0

    #13
    GladiatotKamson

    GladiatotKamson

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 30 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 26
    Czy twaróg oblepia kosmki jelitowe ? :blink:
    • 0

    #14
    katpierwszy

    katpierwszy

      Na KFD prawie jak w domu ;)

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPipPip
    • 1547 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: up

    Czy twaróg oblepia kosmki jelitowe ? :blink:


    z tego co wiem to sam twaróg zakwasza organizm więc najlepiej jeść go z jakimiś warzywami ;) mają niski ig więc nic nie zrobią
    • 0

    #15
    Edo Ergo Sum

    Edo Ergo Sum

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1212 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Malbork

    czyli jesli polacze zbyt duzo tluszczy z ww moze isc jako tluszcz? ale jesli w sam raz dodam troche tluszczu do ww wyjdzie na dobre? mniejsze stezenie ta?

    Naprawde jest taka mala roznica miedzy chlebem zytnim a bialym %)? bo z tego co wiem bialy ma IG 95 jakos a zytni 65 okolo, jeszcze zalezy jaki typ maki. Jak to jest?


    tak, dodanie tłuszczu do ww i w tym badaniu powodowało większe spalanie tłuszczy podczas wysiłku niżeli same ww:

    Dodany obrazek

    IG ma wiele błędów, chleb pełno ziarnisty na wydzielanie insuliny ma podobny wpływ co i do białego; różnica w tym że biały jest pozbawiony błonnika i wszelkich innych sub w ziarnie.

    Dodany obrazek

    co do chlebów warto przeczytać(ja właśnie siadam do tego) :

    , William Davis, na co dzień praktykujący kardiolog i bloger, obala wypromowany przez urzędową dietetykę mit, że pełnoziarniste pokarmy są zdrowe i dlatego powinny być podstawą codziennej diety. Zdaniem Davisa, zarówna praktyka lekarska, jak i współczesna wiedza naukowa, dostarcza niezbitych dowodów na to, że zboża, a zwłaszcza pszenica, mogą być dla wielu osób źródłem „nieuleczalnych” schorzeń przewlekłych (np. nadciśnienie, cukrzyca, choroby serca, migreny, bóle stawów, artretyzm, alergie itp.), wobec których „zfarmaceutyzowana” medycyna jest bezradna. Wheat Belly to kolejne potwierdzenie tego, że niskotłuszczowa dieta oparta na zbożach wpędza ludzi w chorobę, a chorym nie pozwala wyzdrowieć, zwiększając jedynie ich zależność od lekarstw.


    całość
    • 0

    #16
    Mohitos

    Mohitos

      <img align="absMiddle" src="img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4420 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: troche
    pogubilem sie juz %)
    • 0

    #17
    Edo Ergo Sum

    Edo Ergo Sum

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1212 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Malbork

    pogubilem sie juz %)


    w czym :loler: ??
    • 0

    #18
    GladiatotKamson

    GladiatotKamson

      Nowy na pokładzie

    • Nowi na forum
    • Pip
    • 30 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 26
    Czy dania mączne i powodują złogi w jelicie ?
    • 0

    #19
    Mohitos

    Mohitos

      <img align="absMiddle" src="img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4420 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: troche
    Dodawanie tluszczy do ww zmiejsza IG?
    Przeciez chleb bialy ma IG 95 a chleb zytni 65 jesli bylby tylko z maki zytniej 2000 to mialby IG jak ryz, Chodzi mi o chleb z samej maki zytniej bez dodatku maki pszennej sloneczki itp.
    czyli co powoduje taki smak skos jak bialy? Czyli tak jakby mialo takie same IG?
    • 0

    #20
    Edo Ergo Sum

    Edo Ergo Sum

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1212 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Malbork

    Dodawanie tluszczy do ww zmiejsza IG?
    Przeciez chleb bialy ma IG 95 a chleb zytni 65 jesli bylby tylko z maki zytniej 2000 to mialby IG jak ryz, Chodzi mi o chleb z samej maki zytniej bez dodatku maki pszennej sloneczki itp.
    czyli co powoduje taki smak skos jak bialy? Czyli tak jakby mialo takie same IG?


    dodasz B i pewnie jeszcze inaczej bedzie wyglądać, Ig nie ma co się tak przejmować, nie liczy szybkości wzrostu, szybkości spadku odpowiedzi insuliny itd itp, bardziej by zadbał o pochodzenie jakość i ilość ww niż ich IG
    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników

     Zamknij okienko