jogobella 0% 150g

mleko 100 ml 0%

żelatyna 10g
emilki 100g

robie ptasie mleczko i wkładam do lodówki na noc i nie scina sie. nie zastyga jest zadkie. co zrobic?

żelatyny więcej

jakaś lewa żelatyna

ja w tych samych proporcjach tyle że jeszcze więcej mleka bo 150g. i mi się ścina ładnie

może i wina żelatyny. spróbuje z inna i zobaczę jak się ścina.

Obadaj czy dochodzi powietrze. Jak zamkniesz w szczelnym opakowaniu np. plastikowym to nie zsiądzie się ładnie.

mistrzostwo !

dziś użyłem innej żelatyny nie miało dostęp do powietrza. ładnie się ścięło.

:) zapodaj jakieś fotki

jak zrobie nastepnym razem bo dzis juz zjadłlem

Jakoś szczególnie się to przygotowuje czy po prostu wymieszać wszystko ze sobą i do lodówki?

jogobelle z Emilkami mieszasz. żelatynę rozpuszczasz w wodzie i zostawiasz żeby trochę przestygła. mleko gotujesz. wyłączasz. dodajesz żelatynę, mieszasz. mikserem spieniasz. dodajesz do serowej masy i mieszasz i do lodówy.

dodajcie zdjecia jak wam wyszło

mi wyszło takie  :D

fajne :)

smacznego :)

dostane kawałek ?

oczywiście

dziękuję, bo akurat zgłodniałem i mam smaka na ptasie mleczko :)

duży ten kawałek dostanę ?

cała salaterke

to w końcu ma dochodzić powietrze czy nie?

ma