Skocz do zawartości

Zdjęcie

Dietetyczna Tortilla ;)

* * * * * 1 głosów

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

#1
Luxury

Luxury

    Się rozkreca

  • Użytkownicy
  • PipPipPip
  • 322 postów
  • Wiek: 31
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Poznań
    Dziś eksperymentowałem w kuchni i zrobiłem tortille.

    Składniki:
    -4 białka
    -2 żółtka
    -100gpłatkow owsianych
    -łyżeczka oliwy z oliwek
    -mięso z piersi kurczaka
    -przyprawa do gyrosu
    -ogórki konserwowe
    -pomidor
    -kukurydza
    -ketchup

    Przyrządzanie:

    Zrobić placek KFD
    4białka+2 żółtka + 100g płatków wymieszać na jednolitą masę.
    Na rozgrzana patelnie nalać łyżeczkę oliwy z oliwek.
    wlać masę na patelnię smażyć ok 1,5minuty i obrócić na druga stronę.

    Placek gotowy.

    Mięsa z piersi kurczaka pokroić w kostki
    Wymieszać z przyprawa do gyrosu.
    Na patelnie dodać łyżeczkę oliwy z oliwek i wrzucić mięso .
    Pokroić ogórka,pomidora w cząstki. mięso i warzywa pomieszać.

    Placek smarujemy ketchupem.
    I dodajemy zmieszane dodatki.
    Placek zwijamy.

    Smak jak dla mnie BDB :)

    Smacznego:)

    Załączone miniaturki

    • 20100305631.jpg
    • 20100305632.jpg
    • 20100305633.jpg
    • 20100305634.jpg
    • 20100305635.jpg
    • 20100305636.jpg
    • 20100305637.jpg
    • 20100305642.jpg

    Edytowany przez Luxury, 05 marzec 2010 - 19:42 .

    • 2

    Doradca KFD

    Doradca KFD
    • KFD pro

    Siemka, sprawdź ofertę specjalną:




    Poniżej kilka linków do tematów podobnych do Twojego:

    #2
    Kajzer-Soze

    Kajzer-Soze

      Znawca w dziale SW

    • Aktywny użytkownik
    • PipPipPipPipPip
    • 1534 postów
  • Wiek: 33
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 120
    ja robie ten placek ale w żaden sposób nie da się go zwinąć, może dla tego że mam małą patelnie i wychodzi on całkiem gruby. Czy masz jakiś specjalny sposób żeby dało sie zwinąć ten placuszek?
    • 0

    #3
    Mainevant

    Mainevant

      Team KFD

    • Partner KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 26420 postów
  • Wiek: 37
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła
    Niezły przepis/
    Ketchup bym tylko zamienił na przecier pomidorowy.
    W poniedziałek na pewno spróbuję. ;)
    • 0

    #4
    Luxury

    Luxury

      Się rozkreca

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 322 postów
  • Wiek: 31
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Poznań
    Tak chyba problemem jest ta mala patelnia;/ Sposobów na zwijanie nie mam :) dzis pierwszy raz go zwijałem i sie jakoś udalo:)
    • 0

    #5
    :Robak:

    :Robak:

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1052 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Lublin
    troszkę pizze przypomina ;) weekend się zaczął to będę testował :-D takiej opcji jeszcze nie próbowałem.
    • 0

    #6
    Adriane

    Adriane

      Się rozkreca

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 263 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:malmö
    • Staż [mies.]: 12
    ja bym dal zamiast platkow owsianych troche maki zytniej, jutro stestuje z maka to moge napisac i psryknac jakies foto
    • 0

    #7
    presti15

    presti15

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1547 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:łódź

    ja robie ten placek ale w żaden sposób nie da się go zwinąć, może dla tego że mam małą patelnie i wychodzi on całkiem gruby. Czy masz jakiś specjalny sposób żeby dało sie zwinąć ten placuszek?


    Zamiast wlewać od razu całość ciasta na patelnię, wlej 1/2 objętości i rozprowadź po całej powierzchni patelni. W rezultacie otrzymasz dwa cieńsze placki, które powinny dać się zwinąć :-D
    • 0

    #8
    Adriane

    Adriane

      Się rozkreca

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 263 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:malmö
    • Staż [mies.]: 12
    No wiec dzisiaj zrobilem tortille, torche pozmienialem i tez wyszlo BDB! A wiec tak:

    Placek:
    3 bialka, 1 cale jajko,
    maka pelnoziarnista
    woda

    wymieszac wszystko (proporcje wody i maki to zalezy jak kto lubi gestosc grubosc itd), troche oliwy na patelnie, przypiec z dwoch stron

    Dodany obrazek


    Sos:
    przecier pomidorowy
    woda
    przyprawy (np bazylia, oregano, czosnek, pieprz co kto lubi)

    wymieszac wszystko razem (proporcje jakie kto lubi wiadomo)

    Dodany obrazek

    Farsz:
    Piers z kurczaka,
    poltora pieczarki,
    kawaleczek zielonej papryki
    ogorek kiszony
    troszeczke sera zoltego startego
    przyprawy (ja dalem przyprawy mexykanska chilli do grilla, przyprawa chilli)

    piers podsmazyc na oliwie, wiadomo, pokroic wszystko (ja podsmazylem jeszcze papryke i pieczarki razem troche)
    nalozyc wszystko na posmarowana tortille sosem. na to troche startego sera.

    Dodany obrazek

    Zawinac wszystko i SZAMA!!

    Dodany obrazek
    • 1

    #9
    Booyaches

    Booyaches

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 129 postów
  • Wiek: 35
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Wrocław
    • Staż [mies.]: 10 lat
    Kurcze nie wiedziałem ,że do placka można dodać wody i wyszło mi ciasto do pizzy! Bardzo dobre mimo wszystko. Ja też dodałem na spróbowanie trochę przecieru ale jak dla mnie to robi się trochę kwaśne. Ja na patelnie z warzywami wlałem odrobinę wody do tego trochę wegety, papryka słodka w proszku, papryka ostra i kropelkę sosu sojowego - wtedy zrobił mi się sosik, którym polałem placka.
    • 0

    #10
    presti15

    presti15

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPip
    • 1547 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:łódź

    do tego trochę wegety


    Vegeta zawiera glutaminian sodu, dlatego raczej bym jej unikał.

    Sam dziś wszamałem, dobre :) Jednak zamiast przecieru zrobiłem sobie sosik z jogurtu naturalnego, oliwy z oliwek, czosnku i paru ziółek.

    Edytowany przez presti15, 06 marzec 2010 - 19:46 .

    • 0

    #11
    kodziro

    kodziro

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 53 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:śląsk
    • Staż [mies.]: 5 lat
    Trzeba bedzie wypróbować przepis ;)
    • 0

    #12
    TheDebil

    TheDebil

      Znafca cykli białkowych %)

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3573 postów
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Z apteki %)
    • Staż [mies.]: 25
    Bardzo dobre :wub:
    Zwinąłem bez problemu.

    Załączone miniaturki

    • IMG_0936.jpg

    • 0

    #13
    MENIM

    MENIM

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 164 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 45
    co do Tortilli to polecam z mięsem (z indyka, z kuraka) i warzywami na patelnie :D !!
    • 0

    #14
    claris94

    claris94

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPipPipPip
    • 2077 postów
  • Wiek: 28
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:okolice warszawy
    • Staż [mies.]: dużo
    wlasnie zrobiłem !
    • 0

    #15
    damiano874

    damiano874

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 148 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Gainerowo
    • Staż [mies.]: ok. 40
    ... glodny sie zrobilem :blink: a do nastepnego posilku 3 godziny :cenzura:

    jutro to robię!
    :angry:
    • 0

    #16
    pokywa

    pokywa

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 156 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Koło
    • Staż [mies.]: rosnie
    Wygląda dobrze %-) Niebawem spróbuję
    Mam pytanie czy ta mąka pełnoziarnista to dobre źródło węgli na śniadanie ?
    Bo szczerze owsianka mi się przejadła... tzn placek
    • 0

    #17
    rafaeello

    rafaeello

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPip
    • 102 postów
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Łódź
    Hm coś takiego mogę sobie zrobić jako lunch :) Zamiast mojej kury i warzywek :D
    • 0

    #18
    luk92

    luk92

    • Użytkownicy
    • PipPipPip
    • 327 postów
  • Wiek: 30
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 13?
    na redukcje mozna takie cos zjesc?
    • 0

    #19
    karvi

    karvi

      Chyba zostanę tu na dłużej

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPip
    • 1000 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 15
    można, patrz na bilans BTW
    • 0

    #20
    Mohitos

    Mohitos

      <img align="absMiddle" src="img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 4420 postów
  • Wiek: 31
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: troche
    tez ostatnio tak wcinam mąką pełnoziarnista typ 2000 woda albo mleko 0% do tego kuraka +warzywa i zaden ryz kasza platki nie rownaja sie w smaku. A ponoc ta maka ma IG 45 wiec czego wiecej chciec mi smak bardzo podpasowal ;)
    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników