Cześć, na początku opiszę swoją przypadłość. Otóż od wielu lat męczy mnie katar całoroczny, testy alergiczne nic nie wykazały, miałem już 2 operacje nosa, 1 to prostowanie przegrody (państwowo), 2 to znowu prostowanie przegrody (podobno wtedy, źle to zrobili) i usuwanie polipów nosa i to już prywatnie. Minął rok od operacji, miało się poprawić, nic się nie zmieniło, lekarz rozkłada ręce. Daje mi adres do przychodni z medycyną niekonwencjonalną, chyba ostatnia deska ratunku.
Do rzeczy. Pan doktor podczas badania taką dziwną aparaturą, co to wykrywa jakieś tam wahania fal magnetycznych w organizmie wykryła u mnie Candida Albicans - grzybicę układu pokarmowego. Ponoć wiele ludzi to ma nawet o tym nie wiedząc. W każdym razie powiedziała: dieta 6 tygodni + leki.
Sam nie do końca wierzę w medycynę niekonwencjonalną ale może wytrwam.
Problem w tym, że jestem na masie a dieta zupełnie wyklucza cukry proste jak i inne produkty, lekarz mówiła, że na tej diecie się chudnie a ja chciałbym się Was poradzić.
Mogę jeść:
- ZIEMNIAKI
- KASZE, PŁATKI OWSIANE, KUKURYDZA (oprócz kasz pszennych)
- RYŻ CIEMNY NIEŁUSKANY
- PIECZYWO żytnie, orkiszowe na zakwasie, ryżowe
- RYBY, MIĘSO (z wyjątkiem wieprzowiny) – wędliny drobiowe lub wołowe, najlepiej pieczone w domu.
- JAJKA – jeśli nie są alergenem
- WARZYWA – dobrze żuć
- KWAŚNE OWOCE – jabłka, grapefruity, kiwi
- OLIWA Z OLIWEK tłoczona na zimno
- ZIARNA dyni, słonecznika, siemię lniane
- NAPOJE – woda (niegazowana), herbata (najlepiej ziołowa, lub czarna słabo parzona), herbaty owocowe jednoskładnikowe, soki naturalne wyciskane z warzyw lub kwaśnych owoców.
- PRODUKTY MLECZNE – najlepiej jogurt naturalny z żywymi kulturami bakterii – dopuszcza się dopiero w drugiej fazie diety i tylko wtedy, gdy nie są alergenami.
a czego nie można ?
- CUKIER we wszystkich postaciach; miód, dżem, produkty dla diabetyków, czekolada, cukierki, ciasta, torty, słodkie pieczywo, drożdżowe bułki i ciasta, soki i napoje gazowane z cukrem, budynie itp.
- PRODUKTY Z BIAŁEJ MĄKI białe pieczywo, tosty, makarony, naleśniki, niektóre wędliny, pierogi, również chleb z mąki mieszanej, zupy w proszku.
- DROŻDŻE i wszelkie produkty zawierające drożdże
- BIAŁY RYŻ
- ALKOHOL słodkie wina, piwo.
- SŁODKIE OWOCE banany, winogrona, pomarańcze, mandarynki, brzoskwinie, morele, śliwki, gruszki, owoce suszone, kompoty.
- SERY PLEŚNIOWE I ŻÓŁTE, MAJONEZ, KETCHUP, PRODUKTY FERMENTOWANE
- (m. in. sos sojowy)
SOKI W KARTONACH I BUTELKACH, PRZYPRAWY WIELOSKŁADNIKOWE (np. VEGETA)
WSZYSTKIE DANIA GOTOWE PRZYRZĄDZANE METODAMI PRZEMYSŁOWYMI,
ARTYKUŁY SPOŻYWCZE WYSOKOPRZETWORZONE, KONSERWY
I teraz pytanie, co ja mam jeść po treningu i jak zrobić żeby nie spaść z masy ?
Sorry za długi temat, ale uznałem, że potrzeba wprowadzenia