Skocz do zawartości

Zdjęcie

Czy węglowodany są sobie równe?

* * * * * 9 głosów

  • Proszę się zalogować aby odpowiedzieć

#41
Mainevant

Mainevant

    Team KFD

  • Partner KFD
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26420 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła

    Sportowcy wytrzymałościowi potrzebują więcej energii. Co za tym idzie - jak ktoś biega, potrzebuje więcej węgli/tłuszczu a mniej białka niż osoba, która trenuje na siłowni.


    Jak najbardziej się z tym zgadzam.
    To tak samo jakby porównywać osobę która regularnie ćwiczy z sezonowcem :dymaj: :dymaj: :dymaj:

    A tak na poważnie to każdy sport jest inny a co za tym idzie to inne przygotowanie./
    To samo tyczy się diety.

    Edytowany przez Mainevant, 08 sierpień 2012 - 14:43 .

    • 0

    #42
    Borsuczek

    Borsuczek

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPip
    • 127 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Bydgoszcz
    • Staż [mies.]: 18
    To którą dietę redukcyjną polecacie przy treningu (tylko) aerobowym? :) Bo już mam mętlik od tych proporcji. Dyskusje na ten temat są rozbieżne. Czy lepiej więcej węgli, mniej tłuszczy, czy znikomo węgli, więcej tłuszczy. Ogólnie nie ćwiczę bo złapałem kontuzję. Mięśnia chcę, oczywiście, utrzymać ;-)
    Pozdro.
    • 0

    #43
    Mainevant

    Mainevant

      Team KFD

    • Partner KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 26420 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła

    To którą dietę redukcyjną polecacie przy treningu (tylko) aerobowym? :) Bo już mam mętlik od tych proporcji. Dyskusje na ten temat są rozbieżne. Czy lepiej więcej węgli, mniej tłuszczy, czy znikomo węgli, więcej tłuszczy. Ogólnie nie ćwiczę bo złapałem kontuzję. Mięśnia chcę, oczywiście, utrzymać ;-)
    Pozdro.


    Poczytaj sobie o Carb Cycling.
    • 0

    #44
    TomusXXX

    TomusXXX

      Running is my life

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3356 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Bydgoszcz
    • Staż [mies.]: 19
    Ogólnie dla sportowców wytrzymałościowych lepiej sprawdza się dieta Kwaśniewskiego:

    http://www.kfd.pl/dieta-sportowcow-okiem-dr-kwasniewskiego-203456.html


    Ale na węglach też da radę.Jednak wyniki mogą być słabsze.

    Edytowany przez TomusXXX, 08 sierpień 2012 - 21:36 .

    • 0

    #45
    mundy

    mundy

      <img align="absMiddle" src="/img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3899 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:ostrow maz
    • Staż [mies.]: 108
    CC nie na kazdego też dobrze zadziala,. Kiedys lecialem na niej , po jakims czasie i tak podlewało..

    Generalnie nie patrzyl bym na diety, tylko starał sie proporcje dobrac pod siebie. CHodzi o to, ze przykladowo w dzien kiedy robisz nogi spalisz wiecej kcal niz w dzien np samych łap. Carb cycling zaklada stałą ilosc kcal, jedynie w cieższe dni zastepujesz pewna ilosc tluszczy weglowodanami, a w te ktore robisz mniej wymagajace partie dajesz wiecej tluszczy kosztem wegli. low carb , hard carb mediate. Mozna uproscic do low i hard..

    ALe dla mnie np lepsza jest stala podaż tłusczy ok 1-1.1 /kg mc stala podaz bialek (jedynie torche podbijam okolotreningowo), a wahlarz wegl;owodanami. W dni priorytetow lub ciezkich treningow/nawału w pracy, podbijam wegle , czasami zamieniam wtedy czesc tluszczy na MCT w takie dni.

    CO do tego ze nie liczy sie indeks wegli a ich ilosc , to nie zgodze sie. Dostarczajac przykladowo 80g ww zlozonych (ryz) to sie wchlania w okreslonym czasie i stopniowo uwalania. Zamieniajac chociazby polowe tej podazy na np glukoze bilnas kcal jest taki sam, ale w ciagu dnia kiedy miesien nie jest tak wyczulony na insuline, taka ilosc gwaltownej energii zostanie "przesuniete" do tkanki zapasowej majacej o wiele wieksze mozliwosci kumulowania glukozy w postaci właśnie tk zapasowej.


    CO innego gdy jestesmy w ketozie itp. Trzeba by rozpatrzec wszytko pod konkretnym przypadkiem. ALe nie mozna tak ogolnikowo powiedziec ,ze IG nie ma znaczenia.

    Edytowany przez mundy, 08 sierpień 2012 - 23:33 .

    • 0

    #46
    TomusXXX

    TomusXXX

      Running is my life

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3356 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Bydgoszcz
    • Staż [mies.]: 19

    CO do tego ze nie liczy sie indeks wegli a ich ilosc , to nie zgodze sie. Dostarczajac przykladowo 80g ww zlozonych (ryz) to sie wchlania w okreslonym czasie i stopniowo uwalania. Zamieniajac chociazby polowe tej podazy na np glukoze bilnas kcal jest taki sam, ale w ciagu dnia kiedy miesien nie jest tak wyczulony na insuline, taka ilosc gwaltownej energii zostanie "przesuniete" do tkanki zapasowej majacej o wiele wieksze mozliwosci kumulowania glukozy w postaci właśnie tk zapasowej.


    CO innego gdy jestesmy w ketozie itp. Trzeba by rozpatrzec wszytko pod konkretnym przypadkiem. ALe nie mozna tak ogolnikowo powiedziec ,ze IG nie ma znaczenia.


    węgiel węglowi nie równy, jednak IG się nie powinniśmy sugerować.Pomimo, iż glukoza ma IG100, to podlewa 2x mniej niż fruktoza, która ma IG20. Wynika to z procesów metabolicznych. Dlatego owoce z przewagą fruktozy są złe w diecie.Tak samo nutella - jej IG to 37, wiec by wynikało, że mogę ją sobie jadać codziennie na chleb. Ale oczywiście wiemy również, jaki owy produkt ma skład i stosunek BTW - dlatego należy omijać.

    I jeszcze jedno - niemożliwym jest dokładnie wyliczenie IG z pełnowartościowego posiłku.Dlaczego?Ponieważ tłuszcz oraz błonnik zmniejszają IG. Więc ziemniaki, które mają IG90, jesli zjemy je polane oliwą oraz z porcją warzyw, to ich IG zmieni się powiedzmy na 50-40.

    Edytowany przez TomusXXX, 09 sierpień 2012 - 02:36 .

    • 0

    #47
    mundy

    mundy

      <img align="absMiddle" src="/img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3899 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:ostrow maz
    • Staż [mies.]: 108
    Na IG potrawy wyjsciowo ma wplyw wiele rzeczy . Tłuszcz , blonnik, jak wspominasz, ale i spoob przyrzadzenia (stopien rozdrobnienia,dlugośc gotowania,duszenia, podgrzewania.) Im mniej ogolnie jest potrawa przetworzona czy to termicznie czy mechanicznie/chemicznie tym ma niższe IG...
    Wiec tu nutella nutelli nie bedzie rowna (rozni producenci , rozny proces wytwarzania/przetworzenia) rozne i roznej jakosci skladniki itp.. Co nie zmienia faktu ze raczej kazda nutella (czyli mix tluszczwowo/kakaowo/orzechowo-cukrowy bedzie dosc kiepskim wyborem wiadomo dlaczego..

    Nie sadzisz , oprocz procesow metabolicznych (masz racje z fruktoza), nalezy zwracać uwage własnie na wyrzut insuliny i szybkosc przywojenia weglowodanow? CHyba , ze proponujesz jeśc np miod z warzywami i oliwa w mysl ze obnizysz glikemie do tego stopnia, ze bedzie to to samo jak zjesz ryz z warzywami....

    Zjadajac posilek w ktorym masz po czesci ryż brazowy, po częsci makaron , polane miodem +warzywa. TO i tak glukoza tu sie zacznie przyswajac najpierw blonnik tego nie wyrowna. I dobrze, jesli wegle beda w takiej ilosci i dane w takim momencie kiedy mieśnie sa w stanie przyjac taka ilosc glukozy (po wysilkowo wiecej , w ciagu dnia znacznie mniej), to bedzie OK.
    Jak byśmy mieli sie nie sugerowac IG wogole , to wychodzi o to , ze po treningu czy zjemy gryczaną , czy banana/carbo to bedzie to samo..

    Edytowany przez mundy, 09 sierpień 2012 - 12:49 .

    • 0

    #48
    TomusXXX

    TomusXXX

      Running is my life

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3356 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Bydgoszcz
    • Staż [mies.]: 19
    Powinniśmy zwracać uwagę jak już musimy - na Ładunek Glikemiczny. Ja jadłem swego czasu sporo rzeczy o wysokim IG i nie tyłem tłuszczem.Zdrowy człowiek się nim przejmować nie musi.

    A czemu nie można zjeścpo treningu kaszy gryczanej zamiast banana?Można.Różnicy nie robi, w końcu każdy węglowodan zamienia się w glukozę i trafia do mięsni i wątroby.

    Edytowany przez TomusXXX, 09 sierpień 2012 - 13:05 .

    • 0

    #49
    Borsuczek

    Borsuczek

      KFD Gold

    • KFD pro
    • PipPip
    • 127 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Bydgoszcz
    • Staż [mies.]: 18

    Poczytaj sobie o Carb Cycling.

    Stosuję Carb Cycling. Właśnie dzisiaj mam ładowanie :rolleyes:
    • 0

    #50
    mundy

    mundy

      <img align="absMiddle" src="/img/silver.gif" alt="" /> KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3899 postów
  • Wiek: 32
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:ostrow maz
    • Staż [mies.]: 108

    A czemu nie można zjeścpo treningu kaszy gryczanej zamiast banana?Można.Różnicy nie robi, w końcu każdy węglowodan zamienia się w glukozę i trafia do mięsni i wątroby.




    tu chodzi tez o czas .kasza sie wchlonie po ponad godzinie, carbo powiedzmy po 10 min
    • 0

    #51
    TomusXXX

    TomusXXX

      Running is my life

    • Aktywny user KFD
    • PipPipPipPipPipPip
    • 3356 postów
  • Wiek: 26
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Bydgoszcz
    • Staż [mies.]: 19

    tu chodzi tez o czas .kasza sie wchlonie po ponad godzinie, carbo powiedzmy po 10 min


    Ale to nie ma różnicy :rolleyes: masz tak dużo glikogenu, że na jeden trening zużywasz go tylko cząstkę.
    • 0

    #52
    Mainevant

    Mainevant

      Team KFD

    • Partner KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 26420 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła
    Co niektórzy myślą że jak zrobią trening to od razu całe zapasy glikogenu zostaną wyczerpane..
    Chce nadmienić że osoba która trenuje ma znacznie więcej zasobów glikogenu gdyż jest to adaptacja organizmu..
    • 0

    #53
    KoliF

    KoliF

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 79 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    A Można powiedzeć jaki owoc jest NAJLEPSZY żeby go wrzucić po treningu ja osobiście lubie Ananasa Melona Banan Jabłko Winogron(wszystko świerze)

    Mam teraz w Diecie około 275ww rozkładam to sobie z rana na śniadanie po cardio i reszta zaraz po treningu ( owocę ) pózniej ryż/makaron itp, jest jakaś bezpieczna granica prostych chodzi mi głownie o owocę bo raczej średnio mi się widzi jeść jakieś paluszki czy batnioki low fat już wole cheat day raz na 2 tygodnie.
    Np: Jutro mam w planach z rana 100g owsianych 200g ananas zaraz po treningu 450g ananas i w domu 150g basmati taki rozkład prostę/złożonę może być ? Prostych wychodzi 90g czyli 1/3.

    Co prócz owoc można? (Tak jestem na redukcji DT BTW B-2g T-(tyle co z miesą i 8tab omega3) W 3,5g
    DNT BTW b-2g T-tyle co z miesą i 8tab omega3) W 2,5g

    W DNT owoce jak już to tylko z rana pozniej ryż makaron chleb pełnoziarnisty. W DNT przeważnie robie cardio 2x po 45min, tygodniowo około 9h cardio.
    • 0

    #54
    Mainevant

    Mainevant

      Team KFD

    • Partner KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 26420 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła
    Osobiście postawiłbym na napój izotoniczny bezpośrednio po treningu..
    Zawiera nie tylko cukry ale także elektrolity które nawodnią organizm.
    W połączeniu z białkiem smakuje bardzo dobrze.
    Na rynku jest ich trochę.
    Owoce po trening - ogólnie mogą być choć one w dużym stopniu mają fruktozę która jest metabolizowana znacznie dłużej.
    Banany, ananas, mango, porzeczki, truskawki, owoce leśne..Co kto lubi.

    Jeśli jesteś na redukcji to postawiłbym na rozkład węgli w porach około treningowych- czyli cała dzienna pula rozłożona przed i po treningu. Resztę dnia białko+tłuszcze pochodzące z oleju lnianego/masła orzechowego itd.
    • 0

    #55
    Van Zan

    Van Zan

      Bad Motherfucker

    • Pomocnik
    • PipPipPipPipPipPipPipPip
    • 8442 postów
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Szczecin
    Fruktoza w dużych ilościach jest szkodliwa, może nie tyle co szkodliwa ale nasz organizm nie potrzebuje ich w nadmiernych ilościach. Jej główną rolą jest wypełnienie zapasów glikogenu w wątrobie, a tam nie ma go dużo a więc nie przesadzał bym z owocami, 200g owców to max aby uzupełnić zapas glikogenu.
    • 0

    #56
    KoliF

    KoliF

      Wczuwa się w forum

    • Użytkownicy
    • PipPip
    • 79 postów
  • Wiek: 29
    • Płeć:Mężczyzna
    W 100g ananas jest 2g fruktozy niby spokojnie do 50g można jeść więc trzeba się postarać żeby zjeść np 2.5kg ananas .... A nie widzałem badań w których ludzie trenujący sporzywające duże dawki fruktozy najcześniej są tą badania na ludziach siędzących przed TV i dla nich owocę mogą być złe ale dla osoby trenującej po 5 razy w tygodniu wątpię.

    I jeśli bym miał odpuścić owocę to na co je zamieniać ? Chodzi mi o prostę ww, mam do wykorzystania 270g Wegli więc jakieś propozycję żeby było smacznie :D

    Mainevant
    Węgle daje rano i po treningu, teraz chce testuję jak działa namnie dieta bez tłuszczy i nrazie całkowicie z nich rezygnuję.
    • 0

    #57
    gunsguns007

    gunsguns007

      KFD Silver

    • KFD pro
    • PipPipPip
    • 774 postów
  • Wiek: 25
    • Płeć:Mężczyzna

    teraz chce testuję jak działa namnie dieta bez tłuszczy i nrazie całkowicie z nich rezygnuję.

    Tłuszcz to bardzo ważny składnik diety, nawet wysokowęglowodanowej, i nie można z niego rezygnować.
    • 0

    #58
    Mainevant

    Mainevant

      Team KFD

    • Partner KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 26420 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła

    W 100g ananas jest 2g fruktozy niby spokojnie do 50g można jeść więc trzeba się postarać żeby zjeść np 2.5kg ananas .... A nie widzałem badań w których ludzie trenujący sporzywające duże dawki fruktozy najcześniej są tą badania na ludziach siędzących przed TV i dla nich owocę mogą być złe ale dla osoby trenującej po 5 razy w tygodniu wątpię.

    I jeśli bym miał odpuścić owocę to na co je zamieniać ? Chodzi mi o prostę ww, mam do wykorzystania 270g Wegli więc jakieś propozycję żeby było smacznie :D

    Mainevant
    Węgle daje rano i po treningu, teraz chce testuję jak działa namnie dieta bez tłuszczy i nrazie całkowicie z nich rezygnuję.


    Nie rozumiem tego postępowania. Tłuszcz jest niezwykle istotny.
    Brak jego podaży może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych. Nie muszę ci mówić że tłuszcz odpowiada za produkcję teścia także ja na Twoim miejscu nie bawiłbym się w takie schematy żywieniowe tylko dograł odpowiednio makra i na tym, bazował.
    • 0

    #59
    Sh4dy

    Sh4dy

      Na KFD prawie jak w domu ;)

    • Użytkownicy
    • PipPipPipPipPip
    • 1344 postów
  • Wiek: 24
    • Płeć:Mężczyzna
    • Staż [mies.]: 31
    Czyli bez problemu mogę jeść wafle ryżowe np. żeby podbić węgle? Oczywiście Zgodnie z BTW
    • 0

    #60
    Mainevant

    Mainevant

      Team KFD

    • Partner KFD
    • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
    • 26420 postów
  • Wiek: 34
    • Płeć:Mężczyzna
    • Miasto:Piła

    Czyli bez problemu mogę jeść wafle ryżowe np. żeby podbić węgle? Oczywiście Zgodnie z BTW


    Tak. :rolleyes:
    • 0




    0 użytkowników czyta ten temat

    0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych użytkowników

     Zamknij okienko