Cała prawda o witaminach

Witaminy

 Towarzyszą nam one w codziennym funkcjonowaniu. Są nierozłącznym elementem diety. Dlaczego są tak ważne w prawidłowym funkcjonowaniu każdego człowieka uprawiającego sport jak i tych,którzy sportu nie uprawiają ? Na co się dzielą, jakie dawki są odpowiednie, na co wpływają  ? Na to wszystko jak i wiele innych pytań postaram się odpowiedzieć w moim artykule. ZAPRASZAM !

1.Co to są witaminy ?

Witaminy, to grupa organicznych związków chemicznych o różnorodnej budowie.

2. Dlaczego witaminy są tak ważne w życiu człowieka ?

Dla prawidłowego rozwoju człowiek potrzebuje oprócz węglowodanów,tłuszczy, białka również witamin. Są one niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

3. Czy zapotrzebowanie na witaminy u osób ciężko trenujących, jak i tych biernych sportowo jest takie same ?

Nie, otóż osoby uprawiające sport mają zwiększone zapotrzebowanie na witaminy (czasami kilkakrotnie!), więc podstawą jest dodatkowa suplementacja witaminami.

4. Za co odpowiedzialne są dane witaminy ?

Witamina A - w głównej mierze odpowiedzialna jest za wzrok. Poza tym stymuluje błony śluzowe do wytwarzania śluzu. Odpowiada także za naszą urodę,tj.stan skóry, paznokci,włosów.

Witamina B1 (tiamina) - przyspiesza gojenie się ran, jest odpowiedzialna za procesy oddechowe.

Witamina B2 (ryboflawina) -  Tak jak i witamina A, odpowiada ona za wzrok. Ponadto bierze udział w procesach utleniania.

         Witamina B3 (niacyna) - reguluje poziom cholesterolu we krwi, rozszerza naczynka krwionośne co poprawia ukrwienie. Znamy ją szczególnie z "przedtreningówek", w których często skład wchodzi, powodując lepszą pompę mięśniową .

        Witamina C (kwas askorbinowy) - "królowa" witamin. Najbardziej popularna i znana społeczeństwu. Jej działanie jest potwierdzone wieloma badaniami. Towarzyszy nam na codzień w większości spożywanych produktów, leków, potraw itd. Stosowana w medycynie odpowiedzialna jest min.za zabijanie bakterii wywołujących próchnicę, chroni przed przeziębieniem, jest antyoksydantem, pomaga w produkcji kolagenu.

       Witamina D - ma korzystny wpływ na nasze kości , układ nerwowy i mięśniowy. Wspomaga także w przeciwtworzeniu się próchnicy.

       Witamina E - jest antyoksydantem, chroni czerwone krwinki przed rozpadem. Wykorzystywana jest przy leczeniu min.chorób serca i męskiej bezpłodności.

      Witamina K -  pomaga w hamowaniu krwawienia, odpowiedzialna jest za krzepliwość krwi. Hamuje rozwój raka piersii. Odgrywa także ważną rolę w gospodarce wapnia w organiźmie.

5.W jakich produktach spożywanych na codzień znajdę witaminy ?

Odpowiedź jest prosta-w większości produktów zjadanych przez człowieka znajdują się witaminy. Przyjrzyjmy się im dokładniej...

Witaminę A, znajdziemy w :marchewce, pomidorach , w maśle, żółtkach jaj.

Witaminę B, w : płatkach owsianych, rybach , orzechach , ziemniakach, sałacie, drożdzach, czekoladzie.

Witaminę C, w : truskawkach, cytrynach, czarnej porzeczce, natce pietruszki, owocach róży, białej kapuście.

Witaminę D, w : śledziach, makrelach, żółtkach jaj, olejach roślinnych.

Witaminę E, w : oleju słonecznikowym, oleju sojowym, migdałach, orzechach włoskich.

Witaminę K, w : brokułach, rzepie, szpinaku, awokado.

6. Lepiej dostarczać witaminy w postaci suplementu czy z pożywienia ?

Oczywiście, że z pożywienia. Po suplementy sięgamy wtedy, kiedy zapotrzebowanie zwiększone ciężkim wysiłkiem fizycznym diametralnie wzrasta. Jedzmy dużo owoców, pijmy soki, a gdy sezon sprzyja jedzmy jak najwięcej warzyw i owoców.

7. Czy są jakieś negatywne skutki przedawkowania witamin ?

Niestety są. Niektóre z witamin (np.wit.C) zostają wydalone razem z moczem gdy zapotrzebowanie przewyższa podaż witaminy. Stały nadmiar wit.C może powodować kamienie nerkowe. To samo tyczy się innych witamin, więc gdy sięgając po suplementy zastanówmy się nad ich prawidłowym doborem oraz przemyślmy, których produktów najwięcej spożywamy i czy aby napewno dana grupa witamin jest nam potrzebna.

8. Często na sokach kupowanych w marketach jest napisane "100%dziennego zapotrzebowania na wit.C", tak więc czy muszę dodatkowo spożywać witaminy w postaci suplementów ?

Jeśli spożywamy mało owoców, warzyw czy innych składników diety,  w których zawarte są witaminy a jesteśmy aktywni fizycznie na codzień to zaleca się dodatkowe spożywanie suplementów witaminowych. Generalnie rzecz biorąc w produktach sklepowych, przykładowo w sokach.często ponadto dodawany jest cukier. Nie każdy może sobie na to pozwolić. Warto więc kupić oddzielnie owoce i warzywa i zrobić sobie pyszny, orzeźwiający miks witaminowy w postaci soku.

9. Jakie suplementy witaminowe są najbardziej polecane dla sportowców o bardzo dużym zapotrzebowaniu na witaminy ?

Wymienię kilka pozycji bardzo dobrych,znanych oraz szeroko dostępnych witamin i minerałów, polecanych głównie dla sportowców :

1. Animal Pak firmy Universal

2. Vita Min Multiple Sport firmy Olimp

3. Daily Formula firmy Universal

    Podsumowując, witaminy są nam bardzo potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warto się zastanowić nad tym jakich witamin może nam brakować w codziennym jadłospisie. Braki uzupełniajmy suplementami witaminowymi, najlepiej razem z minerałami. W moich artykułach wybieram według mnie najważniejsze kwestie, z których sam nota bene mogę czerpać wiedzę. Są opisywane w łatwy i przejrzysty sposób, abyśmy zapamiętywali jak najwięcej. Myślę, że informacje zawarte z mojej wiedzy jak i podparte internetem przydadzą się Wam w życiu codziennym.  Dziękuję za uwagę i proszę o sugestie oraz ocenę artykułu.

###Scorpion###

                                                               Bartłomiej K.

Bibliografia :

W mojej pracy podpierałem się internetem i korzystałem ze stron

sklepkfd.pl , zdroweporady.pl , wikipedia.pl , google.pl (grafika) , niam.pl, zdrowie.med.pl.

w sumie spoko, jedyne czego mi brakuje to podanego zapotrzebowania;

i w sumie się nie zgodzę z punktem nr3 ponieważ konieczność suplementacji jest wymyślona przez firmy je produkujące

edit: nie zabrakło B6, B12?

to tak na pierwszy rzut oka

Edytowany przez MURFIN, 12 luty 2014 - 20:51 .

Zabrakło, ale wymieniłem najważniejsze i najpopularniejsze witaminy. Jedząc produkty z grupy witamin B.dostarczamy także resztę witamin z grupy B . O zapotrzebowaniu pisałem, ze jest roznorodne, zalezne od aktywnosci fizycznej ,więc nie podawałem jednoznacznego. Co do punktu 3-są suma sumarum i tak nam potrzebne i ich braki mogą być odczuwalne, wiec ja wole je dostarczac dodatkowo. Nie jest to drogie a w odpowiednich dawkach pomoże a nie zaszkodzi . Suma sumarum dziękuję za subiektywną opinię .

+ za chęci, przejrzyście, ale mogłeś jeszcze opisać o minerałach, wtedy artykuł byłby kompletniejszy

Co do minerałów myślałem o oddzielnym artykule, co by było przejrzyście . Dzięki .

Nie musisz robić oddzielnego arta, dlatego, że w tym nie ma nie wiadomo jak dużo informacji i nie będą raczej kolidować, a witaminy z minerałami zawsze idą w parze

kanik-miałem to wrzucić, ale nie było by powagi artykułu

Można by jeszcze dodać o rozpuszczalności witamin.

No i o Kazimierzu Funk.

O witaminach jest już multum art. ale ten jest dość ''kolorowo'' napisany , za co leci +. Tylko oczowstrząsu można dostać od pixeli (wielkość liter :D)

co do nadmiaru wit. - moim zdaniem troszkę zbyt ogólnie. mógłbyś rozwinąć swoją myśl by początkujący wiedzieli co jeść z czym i w jakich ilościach

5!

Dzięki za sugestie i za to, że artykuł stał się popularny . No właśnie co do czcionki to powiem Wam, że czasem ciężko jest idealnie dostosować gdy piszę artykuł kilka h.już mi się wszystko zlewa a czasem to nawet jak taka sama czcionka to wychodzi pogrubienie, czasem odcień szarości, więc nie wiem czym to jest spowodowane. No ale suma sumarum mam nadzieję, że komuś się może przydać . Co do nadmiaru to rzeczywiście, mogłem bardziej rozwinąć, bardzo ogólnikowo napisałem . Dzięki jeszcze raz :D .

Pamiętajcie o naturalnym jedzeniu, bo taka jedna tabletka tego nie zastąpi

http://www.kfd.pl/co...ch-205504.html/

Wierzysz w ten artykuł?

tu nie chodzi o to ,kto wierzy lub kto nie wierzy. ale wiadomo , że chemia nie może zastąpić tobie naturalnego środka . więc fajnym dodatkiem są wit. od firm typu hi tec , olimp etc. ale nie można ich traktować jako główną bazę witamin.

Wierzysz w ten artykuł?

A Ty wierzysz w to co piszą firmy produkujące suplementy?