Tak jak w pytaniu.Na diecie low carb najlepiej jeść tylko pierś z kurczaka czy też można np.udko,skrzydełko;>Bo lepiej się opłaca i wiadomo taniej wychodzi kupić kurczaka i podzielić sobie i w tym mamy jeszcze do wykorzystania udko i skrzydełko.

2.Lepiej jest gotować pierś z kurczaka,udko czy skrzydełko czy smażyć na patelni?

3.Czy dużo się różni zawartość białka w udku i skrzydełku od piersi?

Możesz też jeść inne części, tylko pamiętaj żeby wliczyć dodatkową porcje tłuszczu w bilans.

Lepiej gotować, bo unikasz dodatkowych gramów tłuszczu

Sprawdź w tabelach

Tłuszczy mam przy mało akurat;) Bo lepiej się opłaca kupić całego niż tylko pierś z kurczaka;)a w całym też są inne więc nie będę wyrzucał ich tylko zużyję
Przy tej diecie każdy tak robi wszystko przy wadze ,czy na oko;>

Podłączam się tutaj.

Jeśli jem skrzydełka to skórkę trzeba ściągnąć?
Tzn. ja gotuję, więc chyba nie?

Myślę,że lepiej ściągnąć mniej tłuszczu;)

Myślę,że lepiej ściągnąć mniej tłuszczu;)

W sumie to racja, ale trochę z tym roboty.

No ale dziś zapomniałem kupić makreli, także zjadłem ze skórką.

Musiałem jakoś nadrobić brak tłuszczu. :)

A co myślicie o nodze z kurczaka?

Mimo wszystko sam filet...jest tak drogi, że brak słów. :D

Edytowany przez Fatkiller, 07 wrzesień 2012 - 13:57 .

Wiem o co chodzi;)Najlepiej moim zdaniem jest kupić całego kurczaka np.w jakiejś promocji i wtedy obrobić sobie go w sensie podzielić
I wtedy masz piersi,2 skrzydełka i udka;)Bo kupować same piersi to drogi interes;/Są strasznie drogie;/ a takim sposobem masz więcej miąska i też jest wartościowe;)Ja zamierzam kupować całego kurczaka bo tak bym daleko nie zaciągnął;)A więc tak;
Udko z kurczaka 100g ma-125 kcal Białko-17,8g Tłuszcz 6g
Skrzydełko 100g ma-184kcal Białko-19g, Tłuszcz 12g
Tak to wygląda;)Pierś ma trochę więcej białka więc można przy udku czymś dobić te białko

udko czy skrzydelko bedzie mialo podobna ilosc białka, ale problem polega na tym zeby uzyskac tyle miesa z udka czy skrzydelka co z piersi musisz duzo kupic, odchodza kosci chrzastki skorka a wliczac musisz samo mieso wiec wcale nie wydaje mi sie ze to takie oplacalne

Aż mnie naszedł smaczek na skrzydełko, to chyba najlepsza część kury.
Podłączę się więc do tematu: czy skrzydełko będzie dobre jak podgrilluje je na grillu elektrycznym?

Będzie w porządku.