Niedawno wpadłem na dość ciekawe sniadanie, które przygotowuje sie bardzo szybko i jest naprawde smaczne.
Będa to takie "ala" bułeczki zawierajace białka jaj kurzych i węglowodany z płatkow owsianych.

SKŁADNIKI:

- jajka (tu juz liczba zależy od indywidualnych potrzeb)
- płatki owsiane (używam błyskawicznych)
- otręby
- aromat do ciasta
- kawa
- mąka

POTRZEBNY SPRZĘT:

- mikser
- opiekacz sandwich
- młynek do kawy

PRZYGOTOWANIE:

Na początku radzę zmielić płatki owsiane w młynku do kawy (to samo zrobić z kawą)
Następnie rozbijamy jajka i oddzielamy żółtka od białek (białka wrzucic do dużej miski), po czym białka zacząc ubijać na sztywna piane.
Żółtka (nie za bardzo przekraczać liczbę 3 żółtek) rowniez miksujemy dodajac do nich odrobine cukru, aromat do cista, otręby, zmielone płatki owsiane i kawę.

Zmiksowane żółtka (razem z dodanymi składnikami) wlewamy do piany z białek i tez miksujemy.
Powstaje nam płynna forma, która bedzie idealna na nasze bułeczki.

Teraz wlewamy do opiekacza odrobine przygotowanej masy i zostwiamy by sie upiekło :) czynność powtarzamy aż do skończenia sie masy. Smacznego.





* na zdjęciu bułeczki robine zostały bez kawy, dlatego są takie jasne :)
* dla poprawy smaku, bułeczki można jeść z miodem (jako polewa)

troche roboty chyba przy tym jest ale pewnie spróbuje zrobić a co wyjdzie to zobaczymy ;-D
fajne bo można dać do nich różne ciekawe sosy np. z truskawek albo bananów

roboty ? raptem 20 min i juz masz zrobine i gotowe do jedzenia :)
co do sosów to tak, same bułeczki bez takich dodatków troszke suche są, ale da się zjeść

no zobaczymy jutro czy będzie dobre

Tak jak omlet tylko w innej postaci.

@bastekgaga Nie jadłeś tego to nie gadaj głupot by tylko nabic posty... Dzisiaj zrobiłem sobie to na śniadanie i pyszne tylko zamiast kawy dałem kakao :D

da rade cos takiego zrobic majac do dyspozycji mikser ale zamiast opiekacza toster? albo sam piekarnik???

Ja robiłem Tosterem :D

Kiedyś robiłem coś podobnego, tylko na ostro (pomidor, papryka, cebula a na to sos, ktory zrobiłem z koncentratu i przypraw)

A po co mąka, akoro są zmielone płatki i otręby?

dobre :)

polecam :)

mąka by ciasto mialo konsystencje dobra, ale jak kto woli :) nie trzeba jej dodawac, sam dodaje malo

@Loleks dzieki za obrone z kakao tez ma dobry smak

chłopaki jak robiliscie to tosterem ?

Edytowany przez eMboy, 06 lipiec 2011 - 18:18 .

swietny pomysl na sniadanie, naprawde bardzo dobre , polecam :)

@eMboy Normalnie :D Ale troche mniej dopieczone :D I tak bylo dobre :D

Dzisiaj dla odmiany z okazji 100 dnia redukcji postanowiłem spróbowac:)=P.
powiem ze miazga:)... bardzo dobrze podchodzą:D... =]..
w skali od 1 do 10 daje 11:D;p

Polecam wszystkim i dzieki wielkie za przepis...

Przepis jak na moje oko kozak
Mogę takie sobie robić na drugie śniadania do szkoły, będzie chyba dobre rozwiązanie

W jakich proporcjach to robimy ? Bo chce zrobić jutro na śniadanko

Sorki za post pod postem ale nie widze opcji edytuj ;d
Uporałem się z tym, wyszło pysze ^^
Polecam

1. Czy da rade upiec to w piekarniku w jakichs foremkach lub cos w tym stylu?
2. Jak dlugo takie buleczki moga polezec, zeby dalo sie je jeszcze zjesc bo robic to codziennie albo co drugi dzien to troche uciazliwe?

Podpowie ktos?