Witamina B2 - ryboflawina, laktoflawina; witamina z grupy witamin B; rozpuszczalna w wodzie; złożony organiczny związek chemiczny, który pełni w organizmie funkcję witaminy, a jej niedobór może powodować wadliwe działanie zarówno układu nerwowego jak i błon śluzowych.
Ryboflawina jest prekursorem dwóch ważnych koenzymów, które są rozpuszczalne w wodzie. Jest aktywna i degradowana przez UV.


Źródła witaminy B2
Witamina B2występuje w wątrobie, chudych serach, migdałach, grzybach, dziczyźnie oraz jajach. Jeśli chcemy wzbogacić o nią nasz organizm należy jeść zielone części warzyw, próbować łososia, pstrąga, makrelę.
Witamina B2 występuje również w pełnoziarnistym pieczywie, małżach, fasoli, grochu, soi, mleku, jogurcie, kefirze, maślance, drożdżach i orzechach włoskich, a także w mięsie.

Znaczenie witaminy B2 dla funkcjonowania organizmu
Witamina B2 jest istotna dla funkcjonowania wielu układów w organizmie:
- bierze udział w procesach utleniania i redukcji
- wchodzi w skład enzymatycznie czynnych związków zwanych flawoproteinami zawierającymi mononukleotyd flawinowy (FMN) lub dwunukleotyd flawinowy (FAD)
- pozytywnie wpływa na działanie narządu wzroku
- współdziała w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego
- uczestniczy w przemianach aminokwasów i lipidów
- razem z witaminą A bierze udział w prawidłowym funkcjonowaniu błon śluzowych, dróg oddechowych, śluzówki przewodu pokarmowego, nabłonka naczyń krwionośnych oraz skóry


Niedobór i nadmiar w organizmie witaminy B2
Niedobór witaminy B2 ma wpływ na funkcjonowanie całego organizmu i najważniejszych układów. Skutkami niedoboru :
- opóźnienie wzrostu
- uszkodzenie gałek ocznych i rogówki, pogorszenie ostrości wzroku, światłowstręt
- łzawienie, łatwe męczenie się oczu i okołorogówkowe wrastanie naczyń
- swędzenie w okolicy ujścia pochwy,
- wypadanie włosów
- kłopoty z koncentracją
- zawroty głowy
- bezsenność
- zaburzenia oddechowe
- obrzmienie lub pękanie błony śluzowej jamy ustnej, zapalenie czerwieni warg, języka lub błon śluzowych, pleśniawki, zajady jamy ustnej, łojotok, pelagra
- choroby układu nerwowego
- dystrofie mięśni
- łuszczące się okolice nosa i ust, czoło i uszy

Nadmiar witaminy B2 powoduje nudności i wymioty.

Zestawy witamin godne polecenia:
Vitamin Health Care
VITA-MIN Multiple Sport
VITA-MIN PLUS