Witamy Was w kolejnym odcinku z serii Kuchnia KFD.pl
Dziś jedno z najbardziej popularnych dań w Polsce - tatar :)
Wartości odżywcze:
Białko: 46 gramów (44 gramów zwierzęcego)
Tłuszcze: 17 gramów
Węglowodany: 5 gramów
Wartość energetyczna to ok. 357 kilo kalorii.
Do przygotowania potrzebujemy:
- 200 gramów zmielonego mięsa chudego mięsa wołowego
- żółtko jaja kurzego
- ogórek kiszony
- 2 cebulki np. szalotki
- łyżka oliwy
- przyprawy (pieprz, sól)
Mięso wkładamy do miski, dodajemy żółtko jaja, oliwę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy.
Cebulkę i ogórek kroimy w drobną kosteczkę. Następnie wykładamy obok lub posypujemy.
Gotowe :) Prawda że to bardzo proste?
UWAGA - można również dodać popularnej "przyprawy" w płynie zwanej Maggi. Dodaje ciekawego aromatu i smaku. My nie dodawaliśmy ze względu na to że Maggi zawiera szkodliwy glutaminian sodu
Pomoc













KFD Platinum









