KFD.PL: Swojskie kiełbasy - Forum KFD.pl

Napisano 30 wrzesień 2009 - 13:12

W przykładowych dietach masowych nie spotkalem się jeszcze z wprowadzaniem do posiłków kiełbas, jest to pewnie spowodowane upychaniem do nich wszelkiego śmiecia z masarni.
Mnie jednak chodzi o takie kiełbasy np. od rodziny ze wsi które sami robią(czyli bez chemi etc.), czy mozna je wliczać do diety zamiast kurczaka/tuńczyka/wołowiny?? Kiełbasy te robione są zaraz po uboju świń czyli to mięso wieprzowe.

Użytkownik BOSSY dnia 30-09-2009, 11:08 napisał

Gratuluję odpowiedzenia na pytanie sprzed 3,5 roku

Date zobaczyłem po napisaniu postu dopiero . Ale mimo to ktoś to zauważył^^

Użytkownik qh_r edytował ten post 30 wrzesień 2009 - 13:14

Napisano 30 wrzesień 2009 - 13:46

Kiełbasa - nawet ta swojska, to niezbyt dobre źródło wartości odżywczych. Są tłuste, za tłuste. Chyba że Twoja familia robi je według specjalnych, dietetycznych przepisów - w co wątpię

Od czasu do czasu, sam nie pogardzę, ale nigdy nie zostaną w moim jadłospisie na stałe.

Nie udzielam porad na PW. Od pytań są odpowiednie działy na forum.

Napisano 30 wrzesień 2009 - 22:06

Cytat

Kiełbasy te robione są zaraz po uboju świń czyli to mięso wieprzowe.

Wieprzowina odpada

Napisano 01 październik 2009 - 08:32

Użytkownik ~Rocky. dnia 30-09-2009, 14:46 napisał

Kiełbasa - nawet ta swojska, to niezbyt dobre źródło wartości odżywczych. Są tłuste, za tłuste. Chyba że Twoja familia robi je według specjalnych, dietetycznych przepisów - w co wątpię

Od czasu do czasu, sam nie pogardzę, ale nigdy nie zostaną w moim jadłospisie na stałe.

Swojska kiełbasa robiona na własne potrzeby jest tłusta?!

Od handlarzy drobnych którzy swą marną kiełbasine podpisują swojską, to tak.
Jednak jeśli chodzi o mnie i mój wyrób, to lepszej nie znajdziesz.

Napisano 01 październik 2009 - 08:44

Napisano 01 październik 2009 - 09:02

przynajmniej moje blondyny nie sa tluste i jak robie sam kielbase ze swojego swi iaka to napewno tlustanie bedzie a jaki smak

Napisano 01 październik 2009 - 12:48

No to jużwiem że takie kiełbasy niewejdą w moją diete na stałe , i że są lepsze od tych kupowanych w sklepie których bym nawet jednorazowo niewszamał^^ . Oczywiście można spekulować czy ma dużo tłuszczu czy mnie( zależy jak kto robi) ale ja w tym niebrałem urdziału wiec zostane przy okazyjnym jej sporzywaniu thx za odzew

Użytkownik qh_r edytował ten post 01 październik 2009 - 12:48

Napisano 01 październik 2009 - 14:12

tzn. wiesz jeszcze jednym ważnym czynnikiem jest Twój cel, wzrost i waga jeśli jesteś ektomorfikiem na masówce to możesz sobie pozwolić na takie rarytasy ocz. nie za często aczkolwiek nie wykluczałbym definitywnie z diety kiełbaski, bo sam lubię sobie na śniadanko w weekend podsmażyć 200g na patelni tłuszcz się wytapia, potem przerzucam z patelni kiełbaskę na ręcznik papierowy żeby resztki tłuszczu odsączyć i można wcinać

Użytkownik presti15 edytował ten post 01 październik 2009 - 14:13

Napisano 01 październik 2009 - 15:42