Bardzo prosta pasta/salatka rybna.
Potrzebne skladniki:
1. Wedzona ryba
2. Jajka
3. Cebula
4. Ogorki kiszone
5. Majonez typu light
6. Przyprawy
Osobiscie uzywam wedzonej makreli, ale mysle ze inne wedzone rybki tez sie nadadza. A wiec zaczynamy:
1. Cala wedzona makrele nalezy obrac ze skory, wydlubac DOKLADNIE wszystkie osci, wyrzucic je wraz z ogonem i lbem (chyba oczywiste!)
2. Gotujemy kilka jajek na twardo mnie zwykle wystarcza 4-5 calych jaj na jedna sporej wielkosci makrele.
3. Jajka szatkujemy na kosteczke
4. Obieramy ok.1/3 cebuli (mozna wiecej albo mniej, jak kto lubi) i rowniez kroimy w kosteczke
5. Bierzemy do tego 3-4 ogorki kiszone i rowniez kroimy w kostke
6. Kazdy ze skladnikow wrzucamy do miski, dodajemy majonezu (typu light) ilosc do smaku
7. Dodajemy przyprawy sol, pieprz, mozna jakies tabasco jak ktos lubi i wszystko mieszamy
8. Mamy gotowa paste/salatke rybna.
Wartosci sa zalezne od wielkosci ryby i ilosci dodanych jajek, majonezu. Ogorki i cebula sa w zasadzie do smaku wiec wegli z nich za duzo nie bedzie. Bon Appetit!

Ja do takiej sałateczki dodaje kukurydze i groszek :) mniammmm :)

Przepis świetny - jadam coś w ten klimat co jakiś czas i uważam, że to fenomenalny pomysł na ciekawy posiłek. Tym bardziej, że z tak przygotowanej pasty możemy potem bez wysiłku przyrządzić smaczne i odżywcze danie w połączeniu z chlebem.