Dziś postanowiłem że sam przygotuję sałatkę z tuńczyka, jest to mój pierwszy raz :D
Zawsze mama robiła a ja pomagałem, ale od dziś sam wszystko robię

A więc, oto produkty:


Zrezygnowałem z kapusty pekińskiej.

Teraz dopiero pomyślałem że mogłem robić zdjęcia krok po kroku jak robiłem no ale trudno następnym razem się poprawię.

1.Pokroiłem ogórki w drobną kostkę.
2.Odcedziłem kukurydzę i fasolę.
3.Odcedziłem tuńczyka z wody (nie wiem czy dobrze zrobiłem)
4.Ugotowany ryż wysypałem do sitka żeby wyparował i zgubił wodę.
5.Wsypałem ryż do garnka bo nie miałem już wolnej miski.
6.Pokroiłem pora.
7.Do ryżu wsypałem tuńczyka, kukurydzę, fasolę, por.
8.Posoliłem, "popieprzyłem" (więcej przypraw nie dałem bo nie chciałem eksperymentować, może macie jakieś propozycję? )
9.Ułożyłem śliczną buźkę z fasoli.
10.Gotowe.



Mi najlepiej smakuje z ketchupem.


Jeżeli czegoś zapomniałem mówcie.
Tak się zastanawiałem czy nie dodać 2-3 ugotowanych jajek drobno posiekanych.

Użytkownik marcin9309 edytował ten post 18 kwiecień 2010 - 12:01

wartości odżywcze wyliczone do niczego.. jak masz 50g wszystkiego to nie może Ci wyjść 52g węgla ;/

szczególnie że nie licząc błonnika etc.. wyszło Ci na 50g, ponad 70g... dużo węgla ma tam tylko ryż, ale to i tak powinno wyjść zdecydowanie mniej.. białka też wyszło Ci za dużo. 16g to chyba zawartosc 100g tunczyka, wiec dane z kosmosu

nie wiem pod co ten przepis? pomijając ze zadna z tego salatka.. ale unikaj ketchupu jak juz

Moim zdaniem to jest sałatka, obliczałem programem body builder jak znajde czas to obliczę ręcznie, dużo węgli jest jeszcze w kukurydzy.
Tylko nie da się policzyć tego dokładnie bo jednych składników jest mniej a innych więcej.
np fasoli jest tam bardzo mało a ja dodałem ją normalnie, więc nie da się tego dokładnie policzyć chyba że bym wszystko ważył i jakoś tak.

kukurydza dużo? nie zartuj.. na 50g to Ci jakwejdzie 5G kukurydzy to jest maks i to sie przeklada na niecaly 1G wegla.. a co do salatki to troche to suche jak na salatke?

No suche suche, nie wiem czy przeczytałeś ale pierwszy raz zrobiłem sam i oczekiwałem właśnie jakiejś poprawy itp. Nie wiem czy na redukcji jakieś sosy są właściwe.

to ty to na redukcji chcesz jeść? żartujesz?
od kiedy to na redukcji szamiesz biały ryż który ma masę węgla oraz polewasz ketchupem?

na redukcji to jak już robisz raczej surówki, sałatki są zazwyczaj "ciężkie" bo opierają się o majonez, ew. majonez + jogurt naturalny

ryż brązowy jest, bez żadnych majonezów itp
ketchup raz na jakiś czas.
Najlepiej skończ pisać tu bo już raz mnie zacząłeś wyzywać zaraz dojdzie do kolejnych wyzwisk.

Użytkownik marcin9309 edytował ten post 18 kwiecień 2010 - 13:35

ja robie podobna salatke tyle ze dodaje jajka,
kurde zeby salatki sobie odmawiac ... przeciez nie jestesmy pro ;d zeby kazdy gram wyliczac dotego w wieku 16lat
pozdro!

No następnym razem zrobię inaczej, fasoli nie dam wogule bo lipnie smakuje, dam mniej kukurydzy, dołożę pomidora i te jajka to więcej białka będzie.

tego typu sałatka to typowy zapychacz. pytales o zdanie wiec dostales, a jaki ryz nie napisales wiec kolejny minus za przepis a wtedy oberwales bo ja pytalem o co innego a ty z kosmosu odpowiedzi.

co do jajek to dodaj może same białka i pomidoa bez miaszu bo nic w nim nie ma

To nie przepiiis :D:D:D
Dałem do oceny :P
Dobrze że są i negatywy następnym razem zrobię lepszą :)
Tylko tak se myślę czy nie wywalić i kukurydzy, dać tylko ryż brązowy tuńczyka ogórki konserwowe pomidora troszkę i białka jaj, będzie pożywniejsze więcej białka i miej węgli.

Użytkownik marcin9309 edytował ten post 18 kwiecień 2010 - 16:24

a jakbyś całkiem ryż wywalił? bo smaku to on za dużo nie daje, ma masę węgla a tak to by było miejsce na smaczne warzywa i sałatkowy charakter

hmmm sam tuńczyk z warzywami? Jakie warzywa proponujesz jakąś sałatę pekinkę np?

kiedyś nie lubiłem pekinki, ale teraz.. bajka
pekinka, kukurydza, pomidor, może cebulka czerwona?, papryka czerwona, zielona, groszek zielony, marchewka
do tego dodaj tuńczyka i do tego możesz polac oliwą +sol pieprz

ogórek tez pewnie się nada jak lubisz.. ew. mozesz zielonego w cwiartke grubsza i wrzucic

No to za tydzień w sobotę wypróbuję :D