Hej. Bilans ostatniego gotowania ryżu na mleku to spalony garnek i brak kolacji... Jak prawidłowo ugotować ryż na mleku? Chciałabym go zrobic na słodko z jakimiś owocami.

Cześć. Proponuje do jednego litra mleka wsypać 1,5 szklanki ryżu oraz dodać łyżkę masła i cukier waniliowy. Gotować całość przez około 10 minut ciągle mieszając, by ryż się nie przypalił. jeżeli chcesz ryż z owocami, to możesz dodać pod koniec gotowania np. czereśnie lub truskawki. Następnie należy zdjąć garnek z ognia i zawinąć np. w ścierkę, aby ryż utrzymał ciepło. Jeżeli boisz się, że mleko może się spalić to można najpierw zagotować troszkę wody w garnku, a następnie dodać mleko.