Witam !
Przepis znalazlem w norweskiej ksiazce kucharskiej.
Skladniki:
1/2 cebuli
1/2 papryki
1 lyzka oleju/oliwy
1 lyzka maki
1 lyzka smietany(ja uzywam mleka)
kostka winiary
300-400g dorsza lub lososia (mrozonego)

1.Umyj,wyczysc i pokroj warzywa (cebule normalnie a papryke podluznie)
2.Podgrzej olej w garnku. Do tego dodaj warzywa i mieszaj az beda miekkie.
3.Posyp maka. Dobrze wymieszaj. Dodaj wody,mleka i ugotuj. Do tego dodac kostke przyprawowa.
4.Pokroj ryby na czesci ( wielkosc zalezy od Ciebie) i wloz do gotojucej ''masy''
5.Niech stoi na malym gazie okolo 5-10 min.

I wuala!
Do tego jakies salatki,ryz ziemniaki wedlug swoich upodoban.
Ja to juz jadlem pare razy. Niebo w gebie!


Pozdro :)

Ludzie.. To jest kuchnia kulturystyczna.. A ja w tym przepisie widze smietane, make i jakieś kostki winiary ;/

Powiem tak,zamiast smietany jugurt nautralny bez kostki winiary i mąka orkiszowa lub rzytnia i gitara :)

takie pytanie ile tej wody dodac?

podlicz btw - prosze

Powiem tak dałem fileta z zamrozonej ryby + 1/4 papryki polowke cebuli 1 lyzke maki i 1 lyzke jogurtu i naprawde zarabiste,zamiast tej smietany jugurt naturalny i zamiast normalnej maki dietetyczna i super naprawde i tanie.

Poprawiam Pytanie Ile tej wody tam dolać ???
Ps: Bardzo smacznie wygląda muszę spróbować..^^