Hej! Jestem łasuchem jakich mało! Nie ograniczam się tylko do jedzenia, ale też sama pichcę ile sie da. Ciasta rogale i baby mmm.... Czas zacząc robic pyyyyszne ciasteczka! Jesli znacie jakieś przepisy na ciasteczka np. z jabłkami - podsylajcie!

Mówisz i masz Ciasteczka z jabłkami:

3 jajka
25 dag mąki
3 łyżki cukru
20 g drożdży
300 ml mleka
0,5 łyżeczki cynamonu
75 dag jabłek
3 łyżki soku z cytryny
odrobina soli
40 g płatków migdałowych
2 łyżki tłuszczu

Jaja myjemy, po czym oddzielamy białko od żółtek. Do miski z żółtkami dodajemy mąkę, mleko, drożdże, 2 łyzki cukru, cynamon i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na pół godzinny. Jabłka myjemy, obrane kroimy w cząstki i skrapiamy sokiem z cytryny. Białka ubijamy na sztywno z solą i cukrem i dodajemy do ciasta. Dzielimy ciasto na 4 porcje. Na wysmarowana tłuszczem blache po kolei ukladamy 1/4 ciasta, 1/4 jabłek i posypujemy 1/4 migdałów. pieczemy po 4 minuty z każdej strony w piekarniku o temp. 200 stopni. Ciasteczka podajemy z bita smietaną. Pyyyyycha!!