Cześć. Mam chłopaka, który przez 2 lata był na diecie! Teraz je tłusto i dużo;-) Nie wygląda źle, bo chodzi na siłownię. Jednak zjada dużo kebabów. Dzisiaj ja mu go chce przyrządzić. Tylko nie wiem jak zrobić sos czosnkowy. Czy zna ktoś smakowity przepis na ten sos?

Siema. Ja go rozumiem tez jestem mężczyzna i tez jestem na diecie. Nie moge niestety jeśc kebabów:-). Ale przepis na sos czosnkowy mam :
Składniki:
* Czosnek
* Jogurt
* Majonez
* Sól, pieprz
* koperek (opcjonalnie)
* ulubione zioła (opcjonalnie)

1. Jogurt + czosnek + odrobina majonezu + sól i pieprz do smaku + sok z cytryny (opcjonalnie).
2. Sos będzie pyszny kiedy dodasz do niego jeszcze odrobinę oliwy.
3. Do sosu czosnkowego można dodać koperek (świeży lub suszony) lub/i inne ulubione przez ciebie zioła (oregano, bazylia, papryka, zioła prowansalskie, zielona pietruszka).
4. Jeśli do sosu dodasz startego ogórka zielonego , a także koperku wówczas otrzymasz sos tzatziki.
5. Czosnek trzeba wycisnąć. Jeśli nie mamy odpowiedniego urządzenia należy go po prostu utłuc tłuczkiem lub dokładnie zmiażdżyć widelcem.
Gotowe i smacznego.