Witam wszystkich członków KFD bardzo serdecznie. Od dnia wczorajszego dostąpiłem zaszczytu będąc w gronie userów tego forum z czego bardzo się cieszę. Może w kilu słowach opowiem coś o sobie. Mam 17 lat ( już niedługo 18) a swoją posturą przypominam niejednego 15 latka. Wzrost 185 cm a waga zaledwie 63 kg. Po wczorajszym oraz dzisiejszym przeczytaniu niektórych tematów stwierdziłem ze muszę korzystać z diety a mianowicie diety na masę. Poniżej opisałem przyjmowani pokarmów godzinowo, gramaturę składników, oraz zawartość białka, tłuszczów i węglowodanów. Moje wizyty na siłowni mogę policzyć na palcach jednej dłoni, dlatego postanowiłem to zmienić tworząc siłownię u siebie w domu. Jestem amatorem a dzięki temu forum chcę się jak najwięcej nauczyć. Prosiłbym doświadczonych kolegów o to aby z komentowali, poprawili, bądz nasuneli jakieś pomysły co do poprawy mojej diety. Z góry dziękuję Okrasa

PS. Wszyscy chcemy rosnąć, w tym i ja :)




Śniadanie I 6.30

Mleko zaw. 0,5 % tłuszczu 200ml
Ser twarogowy chudy 100g
Kiełbasa szynkowa z kurczaka 50g
Chleb żytni pełnoziarnisty 100g
Płatki kukurydziane 100g

Białko [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g] Kcal.

48,5 8,3 151,2 840,5



Śniadanie II 9.30

Jogurt truskawkowy 1,5% tłuszczu 100
Ser Gouda 50
Chleb żytni pełnoziarnisty 100
Pomidor 0,9 20

Białko [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g] Kcal.

24,53 14,79 62,87 462,5

Obiad I 12.30

Mięso z piersi kurczaka b/skóry 100
Ryż biały 100
Orzechy włoskie 20

Białko [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g] Kcal.

31,4 14,06 82,5 577,2


Obiad II 15.30

Mięso z piersi kurczaka b/skóry 100
Makaron dwujajeczny 100
Marchew 100
Jabłko 100

Białko [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g] Kcal.

34,2 4,7 99,2 350

TRENING 16.00/ 16.30 - 18.00/18.30

Kolacja I 18.30

Białko jaja kurzego 10,8 - Jajka sadzone/jajecznica/na twardo
Żółtko jaja kurzego 16,3 - Jajka sadzone/jajecznica/na twardo
Banan 100
Płatki kukurydziane 100

Białko [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g] Kcal.

22,21 22,33 168,49 295,8



Kolacja II 21.30

Kiełbasa Krakowska sucha 50
Bułki pszenne zwykłe 50
Ogórek 20


Białko [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g] Kcal.

16,59 12,4 30,33 302

ŁĄCZNIE :

Białko [g] Tłuszcze [g] Węglowodany [g] Kcal.

178,43 64,18 470,06 2526

licz tylko białko zwierzęce:)w I posłku da jaja zamiast twarogu , bo białko z twarogu długo sie wchłania a po noygdzie nc nie dostarczalismy chcemy szybko dostarczyć wartości odzywcze:)sera nie dawaj jako zródło białka, lepiej da tuńczyka ewentualnie szynke,daj gdzies serek wiejski zamiast kiełbasy przykładowo, po treningu jedz kurczka i ryż,a nie jaja,tym rdzej że te wartości dotycza 10g anie jednego jaja, a o 22 zjedz twaróg chudy a nie kiełasy bo wtedy potrzeebujemy iałka wolnowchłanialnego,zamist bułek chleb żytni/razowy, ogólnie dieta słaba znajdż coś w podwieszonych

czemu tak kombinujesz? skup sie na kilku produktach.
I. jaja z platkami owsianymi, do tego troche slodzika, na to dzem bez cukru (ew. jakis owoc - moze byc jablko starte) i usmaz to. mozesz dorzucic tez oliwe z oliwek (jedna lyzke)
II. patrz wyzej
III. ryz paraboliczny z sosem, do tego parowana/smazona piers z kurczaka, mozesz dorzucic jakas przyprawe i na to np. pomidor, albo warzywa typu kalafior, brokuly. surowka mamy tez da rade, ale bez zadnych tluszczy
IV. patrz wyzej
V. jaja na twardo z ketchupem i chleb razowy z szynka i pomidorem
VI. proch albo twarog
mozesz zrezygnowac z V albo VI posilku. ja np. jem 4 posilki dziennie teraz i nie narzekam. dodatki sam sobie musisz wybrac. mi smakuja jaja z ketchupem, ale tobie moze bardziej przypasc do gustu jajecznica ze szczypiorkiem, wiec kombinuj.

Po przeczytaniu kilku tematów postanowiłem zmienić dietę którą wcześniej podałem. Prosiłbym znawców o jakiekolwiek spostrzeżenia bądź uwagi. Czytałem że płatki owsiane są lepsze niż kukurydziane ale tych na dzień dzisiejszy mam dość dużo więc w pierwszej kolejności chcę je wykorzystać a po zakończeniu zapasów kupie owsiane. Oliwę z oliwek będę wykorzystywał do smażenia - czy jest to dozwolone??

Użytkownik Okrasa edytował ten post 26 sierpień 2008 - 21:10

Dozwolone aczkolwiek lepiej piec,grillować,gotować potem polewać.

A jakieś spostrzeżenia do diety? Czy zbyt duża ilość % węglowodanów na 1kg masy może działać niekorzystnie?

Policz tylko białko zwierzęce,nie licz białka które pochodzi min. z chleba.
Oczywiście,że duża ilość węgli przyczynia się do odkładania fetu.

Wydaje mi się że ilość białek jest wystarczająca dużo. Białka w głównej mierze zawdzięczam piersi z kurczaka jak i twarogowi. Co masz na myśli mówiąc "fatu" jeszcze nie pojąłem tego sloganu :) chodziło ci o fat- gruby?? czy może tłusty. Moja waga na dzień dzisiejszy wynosi 63kg przy 185 cm wzrostu, często spotykam się z opinią anoreksji. Dla mnie każdy kilogram się liczy :P

Użytkownik Okrasa edytował ten post 26 sierpień 2008 - 22:29

Jak dla mnie białko w 1 i 2 posiłku do wymiany

Jakie modyfikacje radzisz zrobić? Jaki produkt zamienić i na co?

W 1 posiłku - dorzucić z 2 jaja, wywalić oliwę

W 2 posiłku zamienić szynkę na jakieś mięcho

W 1 posiłku miałem na myśli zrobienie jajek sadzonych wymiennie w zależności od dnia na jajecznicę bądź jajko na twardo. Oliwę wykorzystywałbym wyłącznie do smażenia, w przypadku gotowania jajek na twardo oliwy bym nie używał. Co do 2 posiłku jakie mięsko radziłbyś wstawić, już w 2 posiłkach mam pierś z kurczaka i co jest nie tak z szynka z indyka?

Użytkownik Okrasa dnia 26-08-2008, 23:38 napisał

To wrzuć jakąś rybę, ewentualnie serek wiejski

Właśnie z rybą są u mnie małe problemy bo ryba mi nie smakuje :) co do serka wiejskiego mogę go zjeść zamiast tej szynki z indyka? A co do jajek może być taka potrawa?

Mam jeszcze kilka pytań:
->czy nadmierna ilość węglowodanów będzie prowadziła do tego że szybciej przytyje- nabiorę więcej masy?
->czy oliwa z oliwek traci dużo swoich wartości odżywczych podczas wykorzystywania jej do smażenia?
->czy bardzo odczuwalny będzie brak jakiekolwiek ryby w posiłku - zastąpienie innym produktem, czy ryba mam jakieś wartości odżywcze które inne produkty nie zdoła dostarczyć, jeżeli tak się stanie to będę musiał przyzwyczaić się do ryb
-> czy spożycie szklanki soku pomarańczowego lub grejpfrutowego po treningu wpłynie lepiej niż woda? Czy może lepiej przez cały dzień stosować do picia wyłącznie wodę?

Użytkownik Okrasa edytował ten post 26 sierpień 2008 - 23:06

Jeszcze mam jedną prośbę do użytkowników tego forum sprawa mianowicie polega na tym że mój metabolizm przebiega bardzo szybko co często nie pozwala mi dokończyć posiłku i kończyć się na sedesie, pytanie brzmi czy tłuszcz znajdujący się w pożywieniu mógł powodować takie skutki?

PS. Mógłby ktoś odpowiedzieć mi na pytania w poprzednim poście.

Użytkownik Okrasa edytował ten post 27 sierpień 2008 - 10:12

Użytkownik Okrasa dnia 26-08-2008, 23:44 napisał

Może być serek wiejski

- nadmiar węglowodanów, które nie zostaną wykorzystane zostanie przemieniony w tkankę tłuszczową
- jeśli smażona jest w odpowiedniej temperaturze to nie powinna stracić
- jeśli zastosujesz zamienniki w odpowiednich proporcjach to nie musisz jeść ryb
- po treningu tak czy tak trzeba spożyć węglowodany proste, więc jakieś owoce i tak powinno się spożyć

Co do drugiego posta - to rzeczywiście są organizmy, które nie tolerują tłuszczu i kończy się to tak jak w Twoim przypadku. Może to być też uwarunkowane wieloma innymi czynnikami

Dziękuję bardzo za odpowiedz. Co do metabolizmu w poniedziałek wprowadzam dietę więc wszystko się okaże może właśnie przyczyną mogł być tłuszcz. Czy w diecie którą podałem na obrazku ograniczyć węglowodany czy na razie pozostawić tak jak jest? Po treningu będę spożywał banany czy lepiej będzie wypić wodę czy może jednak sok owocowy?

Jeśli naniesiesz te poprawki o których była mowa, to możesz startować. Po treningu banany, woda przecież nie ma węglowodanów

Poprawki naniesione :) W poniedziałek dieta startuje :) Będę pisał co jakiś czas jak masa rośnie :)