KFD.PL: Pieniążek pozrastany - Forum KFD.pl

Pieniążek pozrastany (Collybia confluens) – jest grzybem jadalnym, który należy do rodziny pieniążków (Collybia).

Charakterystyka
Kapelusz pieniążka jest prawie biały, a jego średnica ma 2-4 cm. Jego barwa jest bladocielistobrązowa i z biegiem czasu przechodzi do cielistoochrowego. W stanie suchym kapelusz jest jasnobeżowy lub prawie białawy.
Blaszki najpierw są brudnobiaławe, później koloru jasnego drewna. Są ścieśnione i bardzo krótko przyczepione do trzonu, często wyglądają prawie jak wolne.
Trzon jest cielistobrązowawy, a w dolnej części trochę ciemniejszy. Jest cały włoskowato-kosmkowaty i dlatego w stanie suchym nie lśni, ale pozostaje sztywny.

Wyrasta od lipca do listopada. Najczęściej w lasach liściastych i iglastych oraz bardzo często w kępkach rozmieszczonych w szeregach i czarcich kręgach.

Znaczenie
Jest grzybem jadalnym. Można go smażyć i gotować. Najlepiej smakuje trochę solony. Łykowate trzony w przyrządzaniu na ciepło są nieprzydatne.