skladniki:
- 500g zmielonego miesa z filta z piersi kurczaka
- 2 cale jaja (w tym jedno ugotowane na twardo)
- kilka rozyczek ugotowanych brokulow
- 10g zmielonego lnu odtłuszczonego
- przyprawy: sol, pieprz, papryka, curry

przygotowanie:
1. forme do pieczenie o ksztalcie korytka wylóz folia aluminiowa (posmaruj ja delikatnie palcem oliwa z oliwek lub pamem)
2. mielone miesa umiescic w misce i dodaj do niego cale jajo oraz mielony len (nada on miesu wlasciwa konsystencje) calosc dopraw wedle uznania
3. na spod korytka poloz warstwe miesa, na niej uluz brokuly i polowki ugotowanego jaja. pozostala czesc miesa poloz na gore
4. calosc piecz w piekarniku w temperaturze 250 stopni przez ok 30-40 minut


wartosc odzywcza: 128g bialka, 13g tłuszczu

fajnie wchodzi nawet na zimno z chlebem razowym

wychodzi cos takiego tylko ze ja dodaje papryke pokrojona w kawalki

Pięknie to wygląda

Apetycznie wygląda i będzie świetnie się nadawać do szkoły z chlebem pełnoziarnistym

Ja to na wigilię miałem, powiem szczerze, że przypadło mi do gustu

Bardzo smaczne. Polecam :)

Całkiem przyzwoite żarcie - chyba na stałe zagości w moim menu :)