Nazewnictwo międzynarodowe - Potentilla anserina (łac.), Silverweed (ang.)

Pięciornik gęsi jest to bylina osiągająca 15-30 cm wysokości i należąca do rodziny różowatych. Występuje niemal na całym świecie, a w Polsce jest to gatunek powszechnie znany. W nazewnictwie ludowym pięciornik gęsi znany jest jako pięciornik pospolity, srebrnik pospolity, gęsie ziele, gęsia trawa, gęsiówka, drabinki czy dziewicze ziele.

Ziele pięciornika zbiera się tuż nad ziemią podczas jego kwitnienia. Suszy się w zacienionym i przewiewnym miejscu w temperaturze nie przekraczającej 60 stopni C.

W skład rośliny wchodzą garbniki, flawonoidy, cholina, śluz, gorycze, kwasy organiczne, sole mineralne i witamina C.
Pięciornik gęsi ma działanie przeciwskurczowe. Działa na mięśnie gładkie macicy, przewodu pokarmowego i drogi żółciowe. Pomaga w zaburzeniach i bólach związanych z menstruacją u kobiet. Leczy kolkę jelitową, wzdęcia, biegunki i wzmaga trawieni oraz apetyt. Ma on również właściwości ściągające i przeciwzapalne.
Pięciornik często łączy się z rumiankiem, liśćmi melisy, majerankiem, kolendrą, liściem mięty i zielem glistnika. Wchodzi on w skład wielu mieszanek ziołowych.

We Francji był używany wyciąg wodny z pięciornika jako środek do pielęgnacji cery.
Ze względu na dużą zawartość garbników, roślina ta była dawniej używana w garbarstwie.

Ciekawe przepisy

Napar:
Jedną łyżkę ziela pięciornika gęsiego należy zalać szklanką wrzątku. Parzyć pod przykryciem około 15 minut i odcedzić. Pije się 3 razy dziennie po 1/2 szklanki.

Odwar:
Należy łyżkę ziela pięciornika zalać szklanką wody i gotować pod przykryciem przez pół godziny. Następnie odcedzić. Pije się po filiżance 2 razy dziennie.