Dorodzy forumowicze mam do was pytanie ,bo ostatnioo chłop na zajeciach powidzial nam ze twaróg to jedynie kupa nie potrzebnego złomu ,gdyż zeby go otrzymac nalezy odtłuścić mleko zwierzece ,co powduje ze białko które zostaje w ów twarogu jest słabo przysawajalne i gromadzi sie gdzies w okolicach dolnego przewodu pokarmowego, dostarczany w raz z nim cukier jest pozywka dla bakterii i toworza sie po pewnym czasie roznego rodzaju choroby,grzyby itd...Prawda to myslicie?

nie wydaje mi sie by bylo to az tak jaskrawe jak nakreslil ten facio. odtluszczony owszem ale nie pozbawiony tluszczu wiec bialko sie wchlania dobrze. poza tym twarog jest zalecany jako ostatni posilek przed spaniem wiec musi byc lekkostrawny. opinie lekarzy i dietetykow sa pewnie podzielone tak jak w przypadku odwiecznego wyboru ludzi: maslo czy margaryna? a nie sadze by ktoras z grup byla szczegolnie narazona na ujemne konsekwencje. facio jest pewnie radykalem i widzi swiat albo czarny albo bialy, robi sie na ekscentryka i na sile chce miec inne zdanie od innych. Jedz twarog bo wart

dla mnie twarog zawsze byl podejzany w koncu to skisniete 4razy mleko
ale jest dobry pokolenia kabanow sie na nim zbudowaly

Chlop na zajeciach??? moze precyzyjniej?

szczerze to mi sie nie wydaje to zbytnio prawdziwe no ale... dawno dawno temu kiedy nie stosowalo sie odzywek to takie rzeczy sie jadlo, i kulturysci byli i dobrze sie trzymali. moze ktos poprze naukowo?

nie no to bujdy sa , u mnie ostanio twierdzili ze kreatyna powoduje ginio hahah :) a cukier to laktoza hehe i jak nie masz sraczki po niej to lajt

jesli chodzi o twarog to codzienie kostki tak jak pol kilo miesa nie moze zabraknac w mojej diecie :p

Użytkownik carbon2 edytował ten post 15 grudzień 2006 - 22:33

Użytkownik carbon2 dnia 15-12-2006, 22:32 napisał

i widzisz w tym coś dziwnego?

Użytkownik carbon2 dnia 16-12-2006, 00:32 napisał

Użytkownik pawe dnia 16-12-2006, 00:44 napisał

niby tak...
laktoza to cukier jak juz bo zwykly cukier to sacharoza chyba czy jakos tak
(nie chce sie wymadrzac jakby co )

Użytkownik Dukus dnia 15-12-2006, 22:51 napisał

Nie mylisz się - sacharoza zwana także "cukrozą" (dwucukier {fruktoza,glukoza}) , to nic innego jak nasz cukier spożywczy.

ale nikt nie mowi zeby go zrec nachalnie i wlasnie o to wnim chodzi o te niby gromadzenie i wolno przyswajanie tego bialka i dlatego najlepszy jest na noc zapobiega antykatabolizmowi oczywiscie teraz stosuje odrzywki ale dawniej twarog na noc numer jeden byl to tylko moja opinia ijak kogos nie stac na odzywki stosowane wlasnie na noc (wolno przyswajalne bialko)to polecam twarog i tyle a poza tematem powiem ze ciezko jest cos zdrowego znalesc na rynku albo w kuchni wiec napewno nie umrzesz

Użytkownik mikosz edytował ten post 16 grudzień 2006 - 02:16

Nie rozumiem co macie do twarogu.
Twaróg zawiera sladowe ilości laktozy.
W diecie dla osób nie trawiących laktozy znajdziecie twaróg.