KFD.PL: Muchomor cesarski - Forum KFD.pl

Muchomor cesarski (Amanita caesarea ) - jest to gatunek, który należy do rodziny drobnołuszczakowatych. Jest dość często spotykany na południu Europy. Stadium młodociane ukazuje się nad ziemią i przypomina tępy koniec jajka, następnie szybko uwalnia się z osłony.

Charakterystyka
Kapelusz ma barwę jaskrawoczerwoną lub pomarańczową. Na jego brzegu dostrzega się wyraźne żłobki. Dość łatwo się kruszy. Blaszki mają złotożółty kolor.
Trzon jest nieomal walcowaty i ma taka samą barwę, co kapelusz(jaskrawoczerwoną).W górnej części opasany jest żółtym kołnierzem. Wyrasta z bardzo dobrze rozwiniętej pochwy.
Miąższ jest przyjemny i ma charakterystyczny zapach i smak.
Muchomor cesarski lubi gleby kwaśne w starych drzewostanach liściastych. Można go znaleźć pod dębami i kasztanami. Spotyka się go również w lasach iglastych. Pojawia się na przełomie lata oraz jesieni.

Znaczenie
Należy do grzybów jadalnych. Jest wyjątkowo smaczny i lubiany przez grzybiarzy. Bardzo często stosuje się go do bulionów, zup i sosów.

Ciekawostki
W starożytności muchomor cesarski był uważany za przysmak godny cesarskiego stołu, stąd właśnie wzięła się jego nazwa.