Siemka, ostatnio zainteresowałem się trochę kuchnią, tzn. gotowaniem i dopiero teraz zacząłem zdawać sobie sprawę jak mnóstwo jest różnych przypraw. Wiele z nich poza kuchnią ma także zastosowanie w medycynie tradycyjnej i nie tylko. Jestem ciekaw czy kurkuma wykazuje takie działanie? Wiecie może coś ta ten temat. Pozdrawiam.

Kurkuma to roślina która poza swoimi walorami smakowymi i kolorem jaki nadaje potrawom wsławiła się jako środek pomagający na różnego rodzaju dolegliwości. Można ją stosować gdy mamy dolegliwości żołądkowe i wątrobowe. Kurkuma oczyszcza krew a także przyśpiesza gojenie się ran.

Kurkuma to chyba jedna z nielicznych roślin, która wykazuje aż tak wiele działań leczniczych.
Kurkuma ma działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe, antybakteryjne i przeciwgrzybiczne. Poza tym stymuluje system odpornościowy, jest pomocna w schorzeniach reumatyzmu i chorobie Alzheimera.