Kiwi- (Actinidia) pnącze, które posiada zdrewniałe pędy, liście w kształcie serca oraz długość do 10 m. Jest to roślina dwupienna. Wywodzi się z Chin, a w końcu XIX wieku rozpowszechniła się też w innych krajach, ale tylko jako roślina ozdobna.
Nazwa"kiwi" została nadana przez Nowozelandczyków na początku XX wieku - puszek skórki owocu przypominał im ptaka kiwi. Po pewnym czasie kiwi stało się przedmiotem handlu.
Obecnie roślinę uprawia się w Nowej Zelandii, ale też w Australii, Kalifornii, Chile, Południowej Afryce i nad Morzem Śródziemnym.
Kiwi jest dostępne na rynku światowym przez cały rok, gdyż bardzo dobrze się przechowuje.
Kiwi było uprawiane 1000 lat temu w Chinach, w dolinie Jangcy. Do Europy było sprowadzone bardzo późno, ponieważ dopiero około 1900 roku.
W 1906 r. w Nowej Zelandii zostało wyhodowane pierwsze drzewo z nasion otrzymanych w prezencie od Chin. W cztery lata po zasadzeniu, wydały one pierwsze owoce. Dziś Nowa Zelandia jest największym i głównym producentem kiwi.

Charakterystyka
Owocem mają kształt owalny, a jagody są wielkości kurzego jajka. Pod jasnobrązową, pokrytą włoskami skórką znajduje się zielony, soczysty miąższ. W miąższu znajdują się drobne czarne nasiona, które otaczają białe jądro osnówki.

Znaczenie i zastosowanie
Kiwi jest bogaty w składniki odżywcze. Jego miąższ w 10 procentach tworzy węglowodany – przede wszystkim fruktoza i glukoza. Kiwi jest dużym źródłem witaminy C.
Spożycie 100 g kiwi zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminę C u dorosłego człowieka. Zaletą tego owocu jest to, iż nawet po 6 miesiącach przechowywania pozostaje w nim 90% witaminy C.
Kiwi to dobre źródło witamin z grupy B, kwasu cytrynowego, kwasu foliowego oraz karotenoidów. Znajdujemy w nim również dużą ilość potasu, który stabilizuje ciśnienie krwi oraz reguluje rytm serca. Dobowe zapotrzebowanie na potas u człowieka dorosłego wynosi 2500-3000 mg. W 100g kiwi jest 290 mg potasu.
Owoce pełne są składników mineralnych. Fosfor znajdujący się w nim, regulue gospodarkę wapniowo- fosforanową, a magnez dba o kondycję układu nerwowego.
Surowe kiwi zawiera enzymy z grupy peptydaz, aktynidinę lub papainę rozkładające białko. Enzymy mogą być przyczyną pojawienia się objawów alergicznych. Owoce kiwi nie są wskazane dla osób, które cierpią na dolegliwości alergiczne po spożyciu owoców papai lub ananasa.
Owoc kiwi jest najczęściej spożywany na surowo. Dodawany jest do sałatek i wykorzystywany do produkcji marmolad lub napojów. Miąższ owocu ma słodko - kwaskowaty smak.
Znajdujące się w owocach kiwi bardzo małe pestki pełnią rolę naturalnego materiału ścierającego powierzchnię naskórka. Dlatego też, są zastosowane przy produkcji peelingów do ciała.
Kwasy zawarte w owocach posiadają właściwości rozjaśniające i wykorzystuje się je w kremach oraz maseczkach do twarzy. Z kiwi sporządza się również balsam do ust, który działa kojąco.

Inne gatunki należące do rodzaju Actinidia:
- Aktinidia wąskolitna (A. arguta)
- Aktinidia pstrolistna (A. kolomikta)