Kawa Frappe – do przygotowania tego rodzaju kawy potrzeba takich składników jak: lód 10 kostek, mleko 1 opakowanie, cukier 2 łyżeczki, kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki

Najlepsze rezultaty otrzymuje się przy użyciu specjalnego miksera do frappe. W Polsce od niedawna można kupić takie miksery. Jednak jeśli ktoś nie posiada takiego miksera, może użyć zwykłego. Do wysokiej szklanki wsypujemy kawę oraz cukier. Następnie wlewamy 3 duże łyżki wody i miksujemy na sztywną pianę. Potem wsypujemy kostki lodu do połowy szklanki i dolewamy do połowy szklanki zimną wodę, a resztę dopełniamy mlekiem. Następnie bezustannie mieszamy. W Grecji Frappe jest codziennością. Jest to kawa dość popularna zwłaszcza w południowej Europie.