KFD.PL: Kawa Arabska - Forum KFD.pl

Kawa arabska- gatunek roślin z rodziny marzanowatych, które zwany też są kawowym drzewem lub kawowym krzewem. Roślina wywodzi się z Abisynii, Mozambiku i obszaru Wielkich Jezior afrykańskich.

Charakterystyka
Krzew rośnie do wysokości nawet 5 metrów. Kwiaty z drzewa są nieduże, ale pachnące. Mają białą zrosłopłatkową koronę z 5 ząbka. Owoce krzewu są ciemnoczerwonego. Są mięsiste i pochodzą z rodziny pestkowców i zawierają także dwa spłaszczone z jednej strony nasiona.

Znaczenie
Jako roślina uprawna dostarcza około 80-90% światowej produkcji kawy. Najczęściej uprawia się (na plantacjach) ją w strefie międzyzwrotnikowej Afryki, Ameryki Południowej, na Cejlonie, Jawie i Sumatrze. Kwitnie i owocuje prawie przez cały rok. Zewnętrzne części owocu usuwane są poprzez fermentację owoców, a następnie wypłukiwanie nadgniłej, miękkiej owocni. Wysuszone pestki mają szarozielony kolor i w tej właśnie postaci są wysyłane do krajów przeznaczenia. Tuż przed sprzedażą dokonuje się palenia ziarna kawowego. Podczas prażenia tworzą się w nasionach substancje, które nadają im charakterystyczny smak. W prażonych ziarnach kofeina stanowi 1,5%.

Ciekawostki
W Polsce może być uprawiana jako roślina doniczkowa. Dorosłe okazy kwitną tylko w okresie letnim. Kwiaty pojawiające się są białe i wydzielają przyjemna woń. Kawa nie stwarza problemu jako drzewko domowe. Należy postawić ją w jasnym miejscu, jednak bez bezpośredniego promieniowania słonecznego (brązowienie liści). Wymagana temperatura, dla hodowania to 15-20 stopni. Zimno oraz wysoka temperatury, źle działa na roślinę. Kiedy temperatura przekracza 20 stopni należy zadbać o zwiększenie wilgotności powietrza wokół rośliny. Najlepszym na to sposobem jest ustawienie w jej sąsiedztwie płaskiej miseczki z wodą, która parując podwyższy wilgotność powietrza.
Jeśli w mieszkaniu panuje chłód, parapet i ziemia są dość zimne,a dodatkowo swój udział mają promienie słoneczne, roślina nie jest w stanie funkcjonować prawidłowo.