KFD.PL: Gołąbek kunowy - Forum KFD.pl

Gołąbek kunowy
Gołąbek kunowy jest to rosnący w okresie od lipca do września jadalny grzyb należący do rodziny gołąbkowatych. Występuje w lasach iglastych, najczęściej pod świerkami. Rośnie w grupach na kwaśnych glebach.

Charakterystyka
Kapelusz gołąbka kunowego początkowo jest półkolisty, zaś później wypukły. Ma żółtobrązowy lub czerwonobrązowy kolor, a jego średnica wynosi około 7 – 15 cm. Na kapeluszu można zauważyć ściółkę leśną lub cząstki ziemi. Blaszki są gęste i kruche o kremowo – żółtej barwie. Trzon jest masywny i pusty w środku. Miąższ ma łagodny smak i biały kolor.
Gołąbek Kunowy jest bardzo podobny do gołąbka brudnożółtego oraz gołąbka słodkawego. Wszystkie te odmiany są jadalne.

Znaczenie
Jest to smaczny, jadalny grzyb. Charakterystyczną cechą gołąbka kunowego jest to, iż nigdy nie jest zaczerwieniony oraz jego wydajność.