Dieta wysokowęglowodanowa charakteryzuje się tym, że w pierwszych dniach jedzenia posiłków praktycznie bazujemy na produktach zawierających znaczne ilości białka a minimalne węglowodanów. Dopiero w trzecim dniu przed startem sytuacja odwraca się, kiedy znaczną przewagę zyskują produkty zawierające znaczne ilości węglowodanów.

Uprawiam bieganie i polecam dietę wysokowęglowodanową, kiedy to przed treningami musze byc w dobrej formie.
Podam wam przykładowy jeden jadłospis z mojej diety:
* Śniadanie I:
200g twarogu chudego ze śmietaną, 1 kawałek ciemnego pieczywa, 350ml mleka, około 1,5dkg kiełków pszennych do twarogu, papryka, sałata, pomidor, 1 pomarańcz.
* Śniadanie II:
jajko w szynce z majonezem, kefir lub jogurt z otrębami i kiełkami [1dkg], 1 pomarańcz.
* Obiad:
zupa z zielonego groszku podprawiana śmietaną i żółtkiem [350ml], polędwica wołowa grubości około 3cm smażona na maśle przez krótki okres czasu (krwiste mięso) doprawiona do smaku [200g], bukiet jarzyn [400g], sok owocowy naturalny nie słodzony [300ml].
* Podwieczorek:
1 pomarańcza z bitą śmietaną [250g], 1 kefir lub jogurt z kiełkami i natką pietruszki.
* Kolacja:
ryba pieczona [300g], 1 kawałek białego chleba, dowolne jarzyny [300g], sok pomarańczowy [250ml], przed snem 250ml ciepłego mleka.

Dieta wysokoweglowodanowa jest bardzo zdrowa i pozwala na panowanie nad stresem. Ja zastosowałam ją przed swoimi egzaminami i jestem z tego bardzo zadowolona. Cały dzień jadłam prażoną kukurydzę, ryż, ciastka, jak również kaszki. Stres nie był taki duży, a wręcz w ogóle sie nie pojawił ;-)

Skrobia i napoje słodzące działają właśnie uspokajająco. Ja gram w piłke i czuje na sobie zazwyczaj mnóstwo stresu. Dlatego też w tym roku postanowiłem wziąść sie w garść i skorzystać z jednej z diet. Dieta wysokoweglowodanowa może być tym czego szukam ;-)