|
Dieta w czasie ciąży
Właściwe dobranie pokarmu ma wpływ na stan rozwijającego się dziecka. Jak odżywiać się, aby nie doprowadzić do nadwagi i jak zapobiegać obrzękom, zgadze i zaparciom. Przyrost wagi powinien wynosić od 8 -12 kg.
I trymestrze 0 -1 kg
II trymestrze 3 - 5 kg
III trymestrze 5 -6 kg
Zapotrzebowanie kaloryczne rośnie u kobiety w miarę rozwoju ciąży. W pierwszej połowie ciąży zapotrzebowanie wzrasta 7-8% normalnego zapotrzebowania z przed ciąży ( np. 2600 -2800 kalorii) to zwiększa się o 300 kal. W drugiej połowie ciąży sytuacja zmienia się, gdyż płód rośnie bardzo szybko, ok. 2/3 idzie na potrzeby matki, a 1/3 na potrzeby dziecka.
PAMIĘTAJ! „Nie jedz za dwoje" - nie ilość, lecz jakość ma podstawowe znaczenie
Nieprawidłowy pokarm może być przyczyną wad rozwojowych, przedwczesnych porodów, tzw. Zatrucia ciążowego, niskiej wagi urodzinowej dziecka z objawami stanów niedoborowych (niedokrwistość, krzywica, brak odporności).
U matki nieprawidłowe odżywianie może być przyczyną niedokrwistości, próchnicy zębów, odwapnienia kości, ogólnego wyczerpania organizmu i podatności na infekcje.
PAMIĘTAJ! Kobieta ciężarna powinna całkowicie wykreślić alkohol jako produkt spożywany w małych ilościach(okazyjnie) szczególnie w okresie organogenezy.
Palenie papierosów oraz przebywanie w miejscach zadymionych, które zawierają
bardzo szkodliwe składniki jak: nikotyna, tlenek węgla, cyjanki. Te składniki bardzo szybko
przedostają się przez barierę łożyskową i pogarszają rozwój dziecka.
Niemowlęta takie mają małą wagę urodzeniową, gorszy rozwój fizyczny i psychiczny ( gorzej się uczy), zmniejsza się ich odporność. Częściej zapadają na nieżyty górnych dróg oddechowych oraz zaburzenia układu pokarmowego (biegunki, kolki, zaparcia). Po urodzeniu te dzieci mają głód nikotynowy, są nadpobudliwe manifestują to nerwowością, płaczem, niepokojem.
Powszechnie wiadomo, że zdrowy rozwój organizmu uwarunkowany jest dostarczeniem mu podstawowych składników pokarmowych tzn. białka, tłuszczu, węglowodanów, czyli materiału budulcowego energetycznego oraz witamin(regulatorów), soli mineralnych pierwiastków śladowych.
Układ pokarmowy pod wpływem hormonów ciążowych pobudza, zwiększa produkcje
soków i enzymów trawiennych, tym samym zwiększa apetyt. Jednocześnie
znacznemu rozluźnieniu ulega perystaltyka jelit, powodując wydłużenie czasu wchłaniania
składników odżywczych. Może dojść do nadmiernego przyrostu wagi, co obciąża narządy
wewnętrzne zwłaszcza nerki.
W diecie kobiety ciężarnej powinna znajdować się:
• Większą ilość składników budulcowych tj.
- białka pełnowartościowego (mleko 1-2 szklanki może to być kefir, jogurt, zsiadłe mleko) sery, wędliny, jajka, mięso, ryby, drób;
- białka roślinne: chleb pełnoziarnisty, kasze, mąka, warzywa w tym suche strączkowe, owoce.
• Zmniejszyć spożywanie słodyczy (węglowodanów) i tłuszcze pochodzenia zwierzęcego (słonina, tłusty boczek i wędliny).Wskazane spożywanie masła bogatego w wit. A i D, poza tym zawarte w serach, mięsie, drobiu, rybach; stosować oleje roślinne najlepiej oliwek;
• Mikroelementy: szczególnie wapń zawarty w mleku i jego przetworach i rybach; fosfor: w mleku, podrobach, mięsie, jajach;
magnez: w szpinaku, pietruszce, szczypiorku, kaszy gryczanej, żółtych serach, mleku; żelazo: w jajkach, orzechach, rodzynkach, zielonych warzywach, szczególnie w brokułach strączkowych.
Unikanie produktów nieświeżych, konserw, ostrych przypraw oraz jedzenia przed snem. Posiłki należy spożywać częściej w małych ilościach. Ograniczyć spożywanie soli.
Dbać o wypróżnienia: ruch, gimnastykę, picie soków, herbaty ziołowe. Uzupełnienie posiłków preparatami witaminowymi.
|
Dieta w czasie ciąży
3-09-2008, 15:47
kfd.pl platinum member
