Odkrywczą koncepcją diety surowej, jest przekonanie, że pożywienie roślinne w naturalnej formie, czyli surowe i nieprzetworzone, jest najlepsze dla całego organizmu. Ta dieta to nie jednorazowe rozwiązanie mające na celu pomoc w zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, a raczej sposób na życie.

Utrzymanie diety surowej, nie jest takie łatwe. Składa się ona w 75% z warzyw i owoców. Poza tym w ramach diety spożywa się m.in.: wodorosty, kapusty, kiełki, ziarna, groch, fasolę, suszone owoce, jak również orzechy.

Produkty takie jak alkohol, kofeina i rafinowany cukier są zabronione.

Większość osób na tej diecie to weganie, którzy całkowicie wykluczają wszelkie produkty pochodzące właśnie od zwierząt. Niektórzy zwolennicy surowego pożywienia akceptują też surowe jajka i sery wykonane z surowego mleka.

Ja bardzo lubie jeśc surowe owoce i warzywa. Dieta surowa jest najlepsza na świecie. Jest tyle możliwości łączenia produktów. Orzechy są bardzo zdrowe i można je dodawać do sałatek. Moja ulubiona sałatka to z kalafiorem i pestkami słonecznika...;-) Pozdrawiam!

Według różnych opinii, dietę surową ocenia się jako drogą do doskonałego zdrowia albo do jego utraty poprzez niebezpieczne niedożywienie. Prawda jak zwykle leży gdzieś właśnie pośrodku.

Zwolennicy diety surowej, która składa się przede wszystkim z surowych i nieprzetworzonych produktów roślinnych, uważają że dzięki niej ciało staje się bardziej proporcjonalne, skóra gładsza a oni sami posiadają niespożyte pokłady energii. Wierzą również, że dieta ta zmniejsza ryzyko zachorowań, więc można by ja zastosować.

Jeśli komuś ta dieta nie pasuje, niech nie korzysta z jej zasad. Po stosowaniu diety surowej przestały mi marznąć i cierpnąć rece. Mam teraz szybsze krążenie i mój metabolizm prześpieszył. Polecam!