Ogromnym plusem diety Gersona jest to, że dostarcza wiele witamin, płynów, enzymów, minerałów i innych związków bioaktywnych jak również minimalne ilości sodu i tłuszczu. Nie bez znaczenia jest detoksykacja organizmu, jaka się dokonuje po spożyciu preferowanych w diecie pokarmów. I tak ? w okresie pierwszych trzech miesięcy należy jeść tylko owoce, warzywa i pić wyciskane z nich soki ? ewentualnie, ?za przymrużeniem oka?, można również jeść płatki owsiane i żytni chleb ? najważniejsze, aby wszystko było bez udziały soli.
Kiedy ten okres minie, trzeba stopniowo zjadać inne pokarmy ? na przykład chudy nabiał czy jogurt z naturalnymi kulturami bakterii.
Kiedy kuracja przyniosła pożądane efekty, należy do minimum ograniczyć sód, a w zamian za to zwiększyć maksymalnie przyjmowanie potasu w produktach.
Dużym plusem diety jest to, że dostarcza wiele witamin, płynów, enzymów, minerałów i innych związków bioaktywnych oraz minimalne ilości sodu i tłuszczu. Nie bez znaczenia jest detoksykacja organizmu, jaka się dokonuje po spożyciu preferowanych w diecie pokarmów. I tak ? w okresie pierwszych trzech miesięcy żywimy się tylko owocami, warzywami i wyciskanymi z nich sokami ? ewentualnie, ?za przymrużeniem oka?, trzeba również jeść płatki owsiane i żytni chleb ? najważniejsze, by wszystko było bez udziały soli.

Siema. Dieta Gersona przypomina mi diete owocowe warzywna. Wymieńcie produkty które są zabronione do spożycia? Przez ostatnie kilk lat prowadziłem niezdrowy tryb życia niezdrowa dietę, a teraz chce wszystko pozmieniać.
Doradźcie czego nie jeść, a co jeść. Pozdro!

Z tego co wiem produkty surowo zabronione w diecie Gersona: konserwowane, odwodnione, wędzone, mrożone, solone, siarczanowane, marynowane, butelkowane rafinowane, zupy w proszku, alkohol, mąka biała, ciastka, olej (jedynie lniany tłoczony na zimno), napoje słodzone, ananasy, awokado, ogórki, cukier, orzechy, ostre przyprawy, owoce jagodowe (za wyjątkiem czarnej porzeczki).
To czeka Ciebie poważne wyzwanie w zmianie trybu życia :) powodzenia! Trzymam kciuki!

A cukier? W diecie Gersona też on jest zabroniony.
Inne produkty zabronione to: cukierki, czekolada, soda oczyszczona, grzyby, kiełki, gorzka sól, fluor zawarty w pastach do zębów i płukankach do gardła, herbata, kakao, śmietana, lody, tłuszcze zwierzęce, kawa (nawet rozpuszczalna), jogurty zawierające tłuszcz, jaja, tłuste sery, śmietana, masło, warzywa strączkowe i ich wyroby (powodują gazy, jednak świeża fasolka szparagowa i zielony groch, a także garść soczewicy, dodana do zupy, są dozwolone), i co dziwne ? woda do picia (objętość żołądka jest potrzebna dla soków).

Dieta Gersona jest najlepsza jaka znam. Pomogła uratować mi moja mamę, jak okaząło sie ,ze ma cukrzyce. Teraz ma ona 69 lat i czuje się dobrze;-)
Uratuje też tym setki ludzi z nowotworami, chorobami zwyrodnieniowymi, serca, niewydolnością nerek, cukrzycą, zapaleniem stawów czy gruźlicą skóry. Tylko konieczna jest konsultacja z lekarzem.