Pierwsza z zasad dotyczy spożywania jabłek
Chodzi oto, że jednym z najskuteczniejszych pogromców cholesterolu jest błonnik, zwłaszcza ten z jabłek.
Działa jak pewnego rodzaju szczotka, która wymiata z organizmu tłuszcze, przy tym zmniejszając przyswajanie cholesterolu.
Osoba, której zależy na niskim poziomie cholesterolu w organizmie powinna dostarczyć organizmowi co najmniej 30-40 g błonnika dziennie, czyli na przykład zjeść dwie kromki chleba, ale nie zwykłego tylko razowego, dwa średnie jabłka, pomarańczę, trzy ziemniaki, 100 g kapusty pekińskiej i mniej więcej trzy łyżki fasolki szparagowej.
Do każdego posiłku należy również dodawać łyżkę otrębów owsianych.
Druga zasada diety mówi o spożywaniu ryb.
Nienasycone tłuszcze omega-3 obniżają poziom trójglicerydów, jak również złego cholesterolu we krwi, podwyższając z kolei ilość tego dobrego. Najbogatszym źródłem cennych tłuszczów są ryby morskie takie jak: halibut, łosoś, śledź, dorsz, makrela, sardynki .
Oczywiście należy również wymienić owoce morza;-)
Dwa, a nawet trzy razy w tygodniu zjedz porcję (100 g) ryb morskich. Używaj również olejów roślinnych (najlepiej z pierwszego tłoczenia). Można dodać też dwie łyżki dziennie do sałatek i surówek.
Do diety cholesterol należy zaliczyć też zasady: wypicie szklanki soku i spożywania codziennie czosnku.
Pomoc















