Duża ilość rodziców stosuje dla swoich dzieci dietę bezglutenową, dzieci autystyczne mają problemy z trawieniem a zwłaszcza trawieniem białek .
Dieta bezglutenowa podobno bardzo korzystnie wpływa na rozwój dzieci autystycznych .
Przed zastosowaniem tej diety konieczna bedzie wizyta u lekarza i skonsultowanie z nim sensowności tej diety . Pomocne mogą być również badania w kierunku celiakii (schorzenie polegające na występowaniu zaburzeń trawienia i wchłaniania jelitowego związanych z nietolerancją glutenu zawartego w zbożach ) .

Moja ciocia od małego choruje na autyzm. Lekarz przypisał jej jedna dietę, po której czuła się niezbyt dobrze. Nie pamiętam czy zawierała ona zbyt dużo cukru czy białek ,ale w każdym bądź razie była bardzo szkodliwa. Kiedy zmieniła dietę na bezglutenową czuła się o wiele lepiej.

Możecie mi napisać, które z produktów może jeść dziecko autystyczne podczas stosowania diety bezglutenowej? Byłabym wdzięczna za pomoc. Po raz pierwszy słysze o tej diecie. Mój brat ma już diete, ale może ta bedzie bardziej odpowiednia dla niego. Dziękuje z góry. Pozdrawiam!

Produkty możliwe do jedzenia w diecie bezglutenowej:
* pieczywo i ciasta bez glutenu
* mąka ziemniaczana, ryżowa, gryczana, tapiokowa, kukurydziana
* ryż, kukurydza, soja, tapioka, gryka
* mięso i wędliny nie zawierające glutenu
* podroby
* jaja
* herbata, kakao
* skrobia kukurydziana
* owoce i warzywa
* ryż, płatki ryżowe, kukurydziane, proso, kleik ryżowy
* kaszę kukurydzianą, gryczaną, jaglaną
* makaron bezglutenowy