KFD.PL: Czasznica oczkowata - Forum KFD.pl

Czasznica oczkowata- należy do grzybów jadalnych. Wchodzi w skład rodziny purchawkowatych. W Polsce jest to gatunek dość pospolity. Najwięcej czasznic można spotkać w zachodniej części kraju.

Charakterystyka
Dolna część owocników jest nieco wydłużona i rozszerza się ku górze oraz fragmentarczynie przechodzi w kulistą część zarodnikową. Część ta od góry zawsze jest nieco spłaszczona. Średnica i wysokość owocnika przeciętnie wynosi od 5 do 10 cm. Kolor młodych owocników na zewnątrz i wewnątrz jest śnieżno-biała. Starsze owocniki na swojej powierzchni szarzeją i nabierają stopniowo barwy brązowej. Wnętrze grzyby mają oliwkowo-brunatne. Na górnej powierzchni starszych osobników można dostrzec brodawkowate nierówności.

Grzyb owocnikuje w drugiej połowie lata oraz około jesieni. Rośnie więc, mniej więcej od lipca do października.
Występuje przeważnie poza lasem. Najwięcej czasznic spotyka się na łąkach i pastwiskach, trawnikach, czasem również na brzegach lasu lub łączkach śródleśnych.

Znaczenie
Jest to smaczny grzyb jadalny. W Polsce jest mało znany. Doskonałą potrawę można sporządzać z młodych egzemplarzy (po przekrojeniu zupełnie białych owocników). Kroi się go również na plasterki i suszy.